燕麥提子餅干

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1、燕麥提子餅干最近太空了，所以去報(bào)名學(xué)了西點(diǎn)，現(xiàn)在發(fā)出來(lái)給大家看看，喜歡的話就收藏下啊食材明細(xì)·低粉350克·黃油270克·糖粉160克·提子干100克·燕麥片100克·泡打粉2克·鹽2克制作步驟1.黃油切丁2.糖粉、低粉分別過(guò)篩放碗里，把鹽和泡打粉一起稱好放入低粉里，這張圖片里多了個(gè)燕麥片3.燕麥片，提子干泡水洗凈4.黃油用微波爐解凍三四分鐘微軟，用自動(dòng)打蛋器打發(fā)色變淺，蓬松，2分鐘左右5.將糖粉加入繼續(xù)打發(fā)均勻，2分鐘左右6.將低粉加入，用低速打均勻7.將燕麥片和提子干倒入，手工攪拌均勻即可8.揉

2、成一個(gè)大團(tuán)9.在面團(tuán)上拿14克左右，搓成一個(gè)小圓，再壓扁平，因?yàn)樘嶙痈稍谶吷先菀琢验_，可在邊上收一下口，放入烤盤，盤里鋪上油紙，可在表面刷一層雞蛋液，放入烤箱，開上下火170,15分鐘燕麥提子餅干做法小貼士注意；因?yàn)橛玫奶嶙痈蛇€是比較多的，容易開裂，所以烤時(shí)把提子干多的一面放底下，這個(gè)餅干不難，不過(guò)第一次烤時(shí)多看一下，免得烤過(guò)