庖丁解牛說(shuō)課材料

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1、《庖丁解?！氛f(shuō)課今天我說(shuō)課的內(nèi)容是《庖丁解?！?，以下我將從教材分析、教法和學(xué)法以及教學(xué)過(guò)程三個(gè)方面做解說(shuō)。一、教材分析《庖丁解?！愤x自高二語(yǔ)文選修教材《中國(guó)古代詩(shī)歌散文欣賞》第四單元，該單元教學(xué)賞析指導(dǎo)的題目是《創(chuàng)造形象，詩(shī)文有別》，在欣賞古代散文的時(shí)候注意把握形象，對(duì)形象做出正確地理解和闡釋?zhuān)瑥亩鴾?zhǔn)確把握詩(shī)歌與散文兩種文體的不同。《庖丁解?！肥且黄适滦院軓?qiáng)，人物形象鮮明的短文。依據(jù)新課標(biāo)中“知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀”三個(gè)維度，考慮到學(xué)生的實(shí)際情況，結(jié)合單元教學(xué)要求和本課特點(diǎn)，我確定了如下的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)：1、通過(guò)文本的研讀，使學(xué)生理解一

2、起事物都有它的客觀規(guī)律，只要在實(shí)踐中不斷總結(jié)、積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到為人處世“游刃有余”。2、體會(huì)本文層次清晰，結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描寫(xiě)和富有表現(xiàn)了的語(yǔ)言。通過(guò)把握庖丁解牛的形象把握全文要闡述的事理。3、積累常見(jiàn)文言實(shí)詞、文言虛詞、文言句式。教學(xué)重難點(diǎn)：1、感受莊子散文的特點(diǎn)，分析人物形象和作品主旨。2、理解其寓意，用現(xiàn)代眼光發(fā)掘新內(nèi)涵。二、教法和學(xué)法科學(xué)合理的教學(xué)方法能使教學(xué)效果事半功倍，達(dá)到教與學(xué)的和諧完美統(tǒng)一。我確立的教學(xué)方法主要有誦讀法、討論法、啟發(fā)法和點(diǎn)撥法。只有反復(fù)誦讀，學(xué)生才會(huì)理解文章的美；只有充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓其參與討論

3、，才能激發(fā)學(xué)生的個(gè)性見(jiàn)解；只有教師適時(shí)的啟發(fā)、點(diǎn)撥，才能撥開(kāi)學(xué)生心頭的迷霧。教是為了學(xué)，教師的教授只有在學(xué)生那里轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的能力，才是教育的真正意義?？紤]到我校高二年級(jí)學(xué)生，在高一時(shí)已經(jīng)接受了一年時(shí)間的新課改訓(xùn)練，思維較活躍，能夠積極主動(dòng)的參與學(xué)習(xí)。所以，學(xué)法上，我貫徹的指導(dǎo)思想是“把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生”，倡導(dǎo)“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式。三、教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課（分鐘）以“莊周夢(mèng)蝶”“鯤鵬”的故事引出莊子，由此導(dǎo)入《庖丁解?！?。過(guò)去莊周夢(mèng)見(jiàn)自己變成蝴蝶，很生動(dòng)逼真的一只蝴蝶，感到多么愉快和愜意??！不知道自己原本是莊周。突然間醒過(guò)來(lái)，驚惶不定之間方知原來(lái)是我莊周。不知是莊

4、周夢(mèng)中變成蝴蝶呢，還是蝴蝶夢(mèng)中變成莊周呢？莊周與蝴蝶那必定是有區(qū)別的。這就可叫作物、我的交合與變化。北海的鯤，“不知其幾千里也”，變化成同樣“不知其幾千里”的大鵬，展翅翱翔，飛向南海，它靠的是六月的“海運(yùn)”，而莊子向往的是那種“乘天地之正，而御六氣之變，以有無(wú)窮”的真正逍遙的境界，做到“無(wú)己、無(wú)功、無(wú)名”。莊子的文章都能反映出一個(gè)很深刻地哲學(xué)道理，“莊周夢(mèng)蝶”如此，“鯤鵬”如此，今天要學(xué)習(xí)的“庖丁解?！币彩侨绱?。自主學(xué)習(xí)課前預(yù)習(xí)的檢查（分鐘）課前布置預(yù)習(xí)任務(wù)：通讀全文，借助課下注釋和工具書(shū)疏通文章大意，初步理解課文內(nèi)容，并完成預(yù)習(xí)小卷。（設(shè)計(jì)意圖：體現(xiàn)文章自主賞析的特點(diǎn)，

5、培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。）梳理文章結(jié)構(gòu)。本文共4段，可分三部分。第一部分（首段）：描寫(xiě)庖丁解牛的一個(gè)場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。第二部分（第2、3段）：寫(xiě)庖丁技術(shù)之所以高超的原因。第三部分（末段）：從故事引出養(yǎng)生之道。合作探究齊讀課文。請(qǐng)一位同學(xué)復(fù)述故事大意。一、聯(lián)系第一段，思考討論1、第一段描寫(xiě)庖丁解牛的場(chǎng)面時(shí)，是從哪些方面突出描寫(xiě)庖丁的技術(shù)高超的？作者描寫(xiě)了一個(gè)場(chǎng)面：庖丁解牛。作者是以動(dòng)作、聲音描寫(xiě)為主，庖丁的技術(shù)高超。總的動(dòng)作描寫(xiě)是“解”，然后分別描寫(xiě)手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”。2、手觸——肩倚——足履——膝踦這一系列的動(dòng)作描寫(xiě)，細(xì)致生動(dòng)，有什么表達(dá)效果？明確

6、：這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫(xiě)，已初見(jiàn)庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。3、作者側(cè)重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對(duì)這聲音用了哪兩個(gè)擬聲詞和哪兩個(gè)兩個(gè)比喻？描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫(xiě)出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。二、聯(lián)系第二段，思考討論1、這自然就引出了什么話(huà)題？明確：技蓋至此乎三、聯(lián)系第三段，思考討論1、庖丁解牛追求的是什么？明確：解牛之道（依乎天理，因其固然）2、庖丁技術(shù)之所以高超的秘密究竟在哪？目的何在？課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”。庖丁的話(huà)可分六層。第一層：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣！”這

7、句話(huà)是庖丁“經(jīng)驗(yàn)之談”的總綱，概括了下面談話(huà)全部?jī)?nèi)容。第二層：從庖丁多年解牛的感受上談的。當(dāng)初解牛，所見(jiàn)皆全牛，與一般人所見(jiàn)的一樣；三年之后，未見(jiàn)全牛，說(shuō)明他對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了。不再把一頭?？闯扇?，而是把它看成可以拆卸的東西。這是至高境界。第三層：詳細(xì)說(shuō)明對(duì)這種境界的感受?！俺家陨裼龆灰阅恳?，官知止而神欲行”。庖丁能達(dá)到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構(gòu)造。第四層：庖丁從用刀的結(jié)果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數(shù)千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結(jié)果表現(xiàn)庖丁