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1、20090322無中生有老師講藥象體會01:藥象理論20090322無中生有老師講藥象體會01:藥象理論發(fā)表時間:2009-4-2018:16作者:安時處順來源:民間中醫(yī)網(wǎng)ngotcm.com字體:小中大
2、打印20090322無中生有老師講藥象體會01:藥象理論今天我們從象的角度講藥物,從以往的反饋看,大家對從象的方面理解中藥,還不是很熟悉,對具體中藥的藥性,藥效了解還是不很明確。作為一個基礎(chǔ)性的東西,藥物和中醫(yī)理論,每一個大夫必須要有一個過關(guān)的水平,離開了這個就離開了前進的方向,在臨床上離開了理論的指導(dǎo),療效恐怕就不能很好的保障,所以今天呢第一次講藥物方面的講課,我沒有打算就某一具
3、體藥物展開講,主要是想和大家交流一下理論上的東西。因為是講中藥,主要是從藥物的角度著手,順便也會把中醫(yī)理論體系整個梳理一遍,算是在理論上和大家交流一下,為大家打一個比較好的基礎(chǔ),這樣在具體藥物具體方劑,具體的病的治療上比較好一些。藥物方面的理論,《內(nèi)經(jīng)》講四氣五味,四氣就是寒熱溫涼,藥物的寒熱屬性,五味呢,辛甘酸苦咸,分屬五行,《內(nèi)經(jīng)》講五味是辛甘發(fā)散為陽,酸苦涌瀉為陰,當(dāng)然還有淡味,淡味滲利,也屬陽。那么這個純粹理論上的東西,單純這么枯燥的講聽著好像沒有什么味道,所以咱們結(jié)合一些具體的東西吧,慢慢來體會。我記得在北京的時候,在周末和家人朋友在西單去逛,有一家自助火鍋店比較便宜,那么
4、火鍋呢,比較正宗的火鍋都是陶罐,現(xiàn)在好像都用不銹鋼鍋。瓦罐那種鍋,水開了之后,不管煮什么東西,都比較醇厚,比較可口,味道很好,這是什么原因呢,這個瓦罐,是用很細(xì)的土做的,這個土做的東西土氣比較醇厚,這個鍋里,這個小環(huán)境土氣比較濃郁,所有這里面煮出來的東西都帶有醇和的土氣,人本身也是屬土的,所以這就是同氣相應(yīng)啊,所以我們用的陶瓷這個鍋啊,做火鍋吃味道更好。鄉(xiāng)下老白姓也有這方面的經(jīng)驗,瓦罐燉肉的話,就特別香。用高壓鍋壓出來那香味就差了很多。所以咱們中藥煎藥也是一樣的,煎藥為什么用砂鍋比較好啊,砂鍋主要是土做的啊,這個火,熱量傳過來好比經(jīng)過了土氣的加工比較溫和,藥物在這個環(huán)境里煎出來以后藥
5、效相對來說也是比較平和的,更適合人體土氣的環(huán)境,所以自己喝中藥用瓦罐煎效果要比不銹鋼鍋,煎藥機效果要好一些。原因就是土氣的作用,先講了一下吃火鍋的鍋,講完鍋再看看吃的什么味,有的人喜歡吃酸的吃辣的啊,酸酸辣辣的很開胃啊,一吃滿口流口水,滿頭出汗,暢快淋漓,吃得很痛快很開心,所以有一種湯叫酸辣湯,如果感覺胃口不好,來上一碗,吃后感覺食欲就很好了,夏天有的人感覺上火了,吃一些涼拌苦瓜之類的,這種清涼味苦的可以去火,去去火也比較舒服一些。象比較小的孩子都愛吃糖啊,甘甜可口,脾胃比較虛弱的人,大部分比較喜歡吃甜食。我們吃火鍋喜歡吃的辣一些,味道濃厚一些。也有的人喜歡吃的咸一些,象我喜歡吃清淡
6、一些,通過這些不同的味道,個人有不同的愛好,各取所需,在火鍋快餐店都能得到滿足。我們不能光想著吃啊,吃完以后就要思考一下,為什么酸辣的東西吃了就感覺胃口就比較好啊,有開胃的效果。為什么有點苦味的吃了能去胃里的火氣,為什么吃一個比較甜的,聞起來比較香的,吃起來很可口,感覺很好吃。那么咱們大家有沒有去思考一下為什么會有這種感覺。我記得我以前講過,巴豆這個藥是一個辛溫瀉下作用比較強烈的藥,保存不好的時候,被老鼠偷吃,跟吃花生豆一樣,就偷吃光了。咱們想老鼠一定會啦肚子,拉得爬不動了。實際卻不是這樣,它吃了非常舒服,不會啦肚子的。大黃咱們都知道有瀉下的作用,大便不通的時候,吃點大黃通腹推陳出新
7、的作用非常好。要是讓老鼠吃大黃,小老鼠吃了大黃會便秘就不是通腑了。同樣巴豆和大黃,用在我們?nèi)松砩弦鸬男Ч赡苁墙厝幌喾吹摹R郧稗r(nóng)村家家戶戶都養(yǎng)豬,豬十二生肖里是排在最后了,亥豬。豬什么東西都吃,小孩的大便也吃。豬在五行屬水,水在味為腐臭,那么在豬的鼻子里,臭味是不是就跟咱們香味一樣呢。狗呢,在十二生肖跟豬是挨成塊的,一陰一陽,小狗的鼻子很靈敏啊,什么味道都能聞到。在農(nóng)村呆過的都知道,小狗對小孩的大便比較感興趣。所以對我們?nèi)藖碇v很臭穢不可入目的東西,對豬狗來講卻是可口的食物,那么這其中是什么道理?講這兩個例子是想和大家探討一下內(nèi)經(jīng)講的五味的作用。辛甘發(fā)散為陽,酸苦涌瀉為陰。這個理論是
8、以咱們?nèi)藶闃?biāo)準(zhǔn)確立的,不是以老鼠,或小豬小狗確立的。人是屬土的,有一股中庸平和的這股氣。從這個角度作為標(biāo)準(zhǔn)來看,辛甘是發(fā)散的,酸苦是涌瀉。由此可見四氣五味屬性是相對的,不是絕對的,是相對于我們?nèi)说倪@種相對中和的土氣而言的,而不是對所有動物都具有相同的作用。只是對我們?nèi)硕允沁@樣的。不同的藥物有不同的氣和不同的味,藥物不同的氣味受藥物本性的作用是最主要的,藥物的本性決定了它有什么樣的氣味。不過藥物在最適合它生長的地方,它長成以后它的氣味也是最佳的,這樣就有了