《放射性元素中毒》PPT課件

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1、物理性食源性疾病——放射性元素中毒2011年4月13日星期三前言新華網(wǎng)東京4月12日電:日本將福島第一核電站核泄漏事故等級(jí)提高至7級(jí)這使日本核泄漏事故等級(jí)與蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站核泄漏事故等級(jí)相同。原子能安全保安院認(rèn)為福島第一核電站大范圍泄露了對(duì)人體健康和環(huán)境產(chǎn)生影響的放射性物質(zhì),因此將其核泄漏事故等級(jí)提高至最嚴(yán)重的7級(jí)。該機(jī)構(gòu)同時(shí)指出,福島第一核電站釋放的放射性物質(zhì)要比切爾諾貝利核電站少。1986年的蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站核泄漏事故被定義為最嚴(yán)重的7級(jí)。當(dāng)年4月26日,位于今烏克蘭境內(nèi)的切爾諾貝利核電站4號(hào)反應(yīng)堆發(fā)生爆炸,造成30人當(dāng)場(chǎng)死亡,8噸多強(qiáng)輻射物泄漏。這次核泄漏事故使電站周

2、圍6萬(wàn)多平方公里土地受到直接污染,320多萬(wàn)人受到核輻射侵害,造成人類和平利用核能史上最大一次災(zāi)難。2011年04月12日09:33人民網(wǎng):我國(guó)內(nèi)地監(jiān)測(cè)到極微量人工放射性核素碘-131,不會(huì)對(duì)我國(guó)環(huán)境及公眾健康造成危害同時(shí)監(jiān)測(cè)到更加微量的人工放射性核素銫-137和銫-134。從江蘇地區(qū)的萵苣葉、廣東地區(qū)的菠菜、莙荙菜抽檢中發(fā)現(xiàn)了極微量的放射性碘-131。對(duì)飲用水的抽樣監(jiān)測(cè)無(wú)異常。菠菜洗三次碘131可洗掉九成2011年04月12日09:33人民網(wǎng)據(jù)新華社北京4月11日電中國(guó)疾控中心輻射防護(hù)與核安全醫(yī)學(xué)所所長(zhǎng)、衛(wèi)生部核事故醫(yī)學(xué)應(yīng)急中心主任蘇旭11日說(shuō),目前我國(guó)牛奶和飲用水中尚未檢測(cè)到放

3、射性物質(zhì),檢測(cè)到放射性物質(zhì)的菠菜經(jīng)過(guò)清洗后食用不會(huì)影響公眾健康。近來(lái),國(guó)內(nèi)在一些蔬菜上檢測(cè)出了放射性物質(zhì),吃了這些蔬菜對(duì)身體有無(wú)影響?對(duì)此,蘇旭回答稱,最近的一個(gè)實(shí)驗(yàn)顯示,把檢測(cè)到放射性碘—131的菠菜放到水中浸泡10分鐘左右,再清洗一次之后就檢測(cè)不到碘—131了。微量的情況下清洗一次,能夠清洗掉50%左右,清洗3次就可以洗掉90%。福島土壤中首次發(fā)現(xiàn)放射性鍶【日本新聞網(wǎng)4月12日消息】日本文部科學(xué)省今日發(fā)表的一份檢測(cè)報(bào)告說(shuō),在福島第一核電站周圍30公里之外的土壤和植物中,檢測(cè)出了微量的放射性鍶。這是核泄漏事故發(fā)生以來(lái),第一次檢測(cè)出放射性鍶。 ??文部科學(xué)省表示,日本政府迄今為止沒(méi)

4、有制定過(guò)放射性鍶的輻射量限定基準(zhǔn)。但是,就數(shù)值來(lái)看,屬于極其微量的,對(duì)于健康沒(méi)有影響。 ??但是,核問(wèn)題專家認(rèn)為,如果放射性鍶長(zhǎng)時(shí)間蓄積的話,對(duì)于人體健康會(huì)產(chǎn)生影響。 ??據(jù)資料記載,放射性鍶是很容易進(jìn)入人體骨髓的一種放射性物質(zhì),很容易誘發(fā)白血病和骨癌。 ??文部科學(xué)省對(duì)福島縣浪江町和飯館村等3個(gè)集鎮(zhèn)的調(diào)查顯示,放射性鍶89的含量為1公斤土壤中的含量為13至260貝克勒爾,放射性鍶90的含量為3.3至32貝克勒爾一、食源性疾?。ㄒ唬?、食源性疾病的概念WHO定義:1984年WHO將“食源性疾病”(foodbornediseases)一詞作為正式的專業(yè)術(shù)語(yǔ),以代替歷史上使用的“食物中毒

5、”一詞,并將食源性疾病定義為:通過(guò)攝食方式進(jìn)入人體內(nèi)的各種致病因子引起的通常具有感染或中毒性質(zhì)的一類疾病。《食品安全法》定義:食源性疾病指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。(二)、食源性疾病的 三個(gè)基本要素傳染疾病的媒介——食物致病因子——食物中的病原體臨床特征——中毒性或感染性(三)、食源性疾病的范疇食物中毒經(jīng)食物而感染的腸道傳染病、人畜共患病食源性寄生蟲病由于營(yíng)養(yǎng)不平衡造成的慢性疾病食源性變態(tài)反應(yīng)性疾病食物中污染物引起的慢性中毒性疾病原因不明的食源性疾?。ㄋ模⑹吃葱约膊〉闹虏∫蛩?、生物性致病因素2、化學(xué)性致病因素3、物理性致病因素(五)食源性 物理性致病因素

6、主要是放射性元素:碘-131、銫-137、鍶-89、鍶-90.二、放射性元素放射性元素(確切地說(shuō)應(yīng)為放射性核素)是能夠自發(fā)地從不穩(wěn)定的原子核內(nèi)部放出粒子或射線(如α射線、β射線、γ射線等),同時(shí)釋放出能量,最終衰變形成穩(wěn)定的元素而停止放射的元素。這種性質(zhì)稱為放射性,這一過(guò)程叫做放射性衰變。含有放射性元素的礦物叫做放射性礦物。指锝、钷和釙,以及元素周期表中釙以后的所有元素。放射性元素中毒會(huì)讓你感到惡心,嘔吐,難受,減少生命(一)、基本介紹原子序數(shù)在84以上的元素都具有放射性,原子序數(shù)在83以下的某些元素如43號(hào)元素锝Tc、61號(hào)元素钷Pm等也具有放射性。放射性元素分為天然放射性元素和

7、人工放射性元素兩類。放射性元素(確切地說(shuō)應(yīng)為放射性核素)最早應(yīng)用的領(lǐng)域是醫(yī)學(xué)和鐘表工業(yè)。鐳的輻射具有強(qiáng)大的貫穿本領(lǐng),發(fā)現(xiàn)不久便成為當(dāng)時(shí)治療惡性腫瘤的重要工具;鐳鹽在暗處發(fā)光,用于涂制夜光表盤?,F(xiàn)在,放射性元素的應(yīng)用已深入到人類物質(zhì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,例如核電站和核艦艇使用的核燃料,工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)中使用的放射性標(biāo)記化合物,工業(yè)探傷、測(cè)井(石油)、食品加工和腫瘤治療所使用的某些放射源等。锝[dé]锝元素符號(hào)Tc,為銀白色金屬,原子序數(shù)43,原子量98.9062。在元素周期表

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