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1、第二章第一節(jié)第二課時課前預(yù)習(xí)·巧設(shè)計名師課堂·一點通考點一創(chuàng)新演練·大沖關(guān)設(shè)計1設(shè)計2考點二設(shè)計3課下30分鐘演練課堂10分鐘練習(xí)課堂5分鐘歸納第一節(jié) 物質(zhì)的分類第二課時 分散系及其分類(1)溶液是指物質(zhì)分散到物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的,溶液由溶質(zhì)和組成,溶質(zhì)可以是體,也可以是體或氣體。(2)①食鹽水、②黃河水、③稀硫酸、④石灰乳、⑤牛奶、⑥碘酒。屬于溶液的有,屬于濁液的有,屬于懸濁液的有。一種或幾種另一種混合物溶劑固液①③⑥②④⑤②④一、分散系及其分類1.概念把物質(zhì)分散到物質(zhì)中所得到的體系叫分散系。2.組成一種(或多種)另一種(或多種)3.分類(1)分散質(zhì)和分散劑
2、各有固、液、氣三種狀態(tài),以其狀態(tài)為分類標(biāo)準(zhǔn)共分為種分散系:9(2)按照分散質(zhì)粒子大小分類:二、膠體的制備和性質(zhì)1.制備[以Fe(OH)3膠體為例]向中逐滴加入1~2mL,繼續(xù)煮沸至溶液呈色,停止加熱,得到的分散系即為Fe(OH)3膠體。沸水FeCl3飽和溶液紅褐2.性質(zhì)1.將下列分散系與所屬類別連接起來。分散系類別(1)食鹽水A.濁液(2)泥水B.溶液(3)豆?jié){C.膠體答案:(1)1—B(2)—A(3)—C2.膠體與溶液的根本區(qū)別在于()A.分散系是否有丁達(dá)爾現(xiàn)象B.分散質(zhì)粒子是否帶電荷C.分散系是否穩(wěn)定D.分散質(zhì)粒子的大小分析:分散系的本質(zhì)區(qū)別在于分散質(zhì)粒子的直徑
3、大小,分散質(zhì)粒子直徑小于1nm的分散系是溶液;分散質(zhì)粒子直徑大于100nm的分散系是濁液;分散質(zhì)粒子直徑在1~100nm的分散系是膠體。答案:D3.判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”號)。(1)溶液是純凈物,濁液是混合物()(2)煙、霧、云都是氣溶膠()(3)溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是能否產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)()(4)FeCl3溶液呈電中性,F(xiàn)e(OH)3膠體帶正電()(5)江河入海口處易形成三角洲,這與膠體的性質(zhì)有關(guān)()答案:(1)×(2)√(3)×(4)×(5)√4.[雙選題]下列有關(guān)膠體的說法中正確的是()A.膠體都是均勻透明的液體B.膠體一般情況下比較穩(wěn)定,不易
4、發(fā)生沉淀C.膠體產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)是由膠粒的大小決定的D.膠體穩(wěn)定存在的主要原因是布朗運動分析:膠體可分為液溶膠、氣溶膠和固溶膠,不一定都是液體;膠體通常不易沉淀,是一種介穩(wěn)體系;膠體產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),是因為膠體的粒子直徑在1~100nm之間,使光發(fā)生散射形成的;膠體穩(wěn)定存在的主要原因是同種膠體粒子帶有相同電荷而產(chǎn)生排斥作用。答案:BC溶液、膠體、濁液三種分散系的比較分散系溶液膠體濁液懸濁液乳濁液分散質(zhì)粒子大小<1nm1~100nm>100nm>100nm分散質(zhì)粒子結(jié)構(gòu)分子、離子少量分子的集合體或大分子大量分子聚集成的固體小顆粒大量分子聚集成的小液滴分散系溶液膠體濁液懸濁
5、液乳濁液特 點均一透明多數(shù)均一透明不均一、不透明,久置沉淀不均一、不透明,久置分層穩(wěn)定性穩(wěn)定介穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能不能分散系溶液膠體濁液懸濁液乳濁液能否透過半透膜能不能不能不能實例食鹽水、蔗糖溶液Fe(OH)3膠體、淀粉溶液泥水、石灰乳牛奶、油漆[例1]下列說法中正確的是()A.膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是具有丁達(dá)爾效應(yīng)B.利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClC.Fe(OH)3膠體帶正電荷D.納米材料粒子直徑一般在10-9~10-7m之間,因此納米材料屬于膠體[解析]膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子的直徑不同,丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的一種性質(zhì)
6、,A項錯誤;半透膜能允許直徑在1nm以下的小分子或離子透過,1nm以上的膠體粒子不透過,因此可以用半透膜除去淀粉溶液中的NaCl,B項正確;Fe(OH)3膠體中的膠粒帶正電荷,但整個膠體不帶電,呈電中性,C項錯誤;膠體是分散系,屬于混合物,直徑在1~100nm之間的納米材料不一定是分散系,若是純凈物,則不屬于膠體,D項錯誤。[答案]B膠體的性質(zhì)及應(yīng)用性質(zhì)定 義應(yīng) 用丁達(dá)爾效應(yīng)光束通過膠體時,從與入射光線垂直的方向觀察,可以看到一條光亮的“通路”區(qū)別溶液和膠體布朗運動膠體粒子不停地做無秩序地運動是膠體具有介穩(wěn)性的原因之一,在涂料、顏料、墨水、洗滌劑、噴霧劑的生產(chǎn)等領(lǐng)域
7、有著重要應(yīng)用性質(zhì)定 義應(yīng) 用電泳現(xiàn)象在外加電場的作用下,膠體粒子在分散劑中向陰極(或陽極)作定向移動使用靜電除塵器除去空氣或工廠廢氣中的飄塵,以及微細(xì)的固體顆粒物;分離蛋白質(zhì)、氨基酸;血清電泳用于診斷疾病等膠體的聚沉在膠體中加入少量的電解質(zhì),使膠體粒子形成沉淀,從分散劑中析出的過程制豆腐和果凍等,明礬凈水等[例2]下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是()A.水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵,減少對空氣的污染B.將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物C.一束平行光線射入蛋白質(zhì)溶液里,從側(cè)面可以看到一條光亮的通路D.氫氧化鐵膠體中滴入稀硫酸,先看到紅褐色沉淀生成而后沉