《植物保護(hù)》PPT課件

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1、第1章植物體的結(jié)構(gòu)與功能第二節(jié)植物的組織與功能第三節(jié)植物的營(yíng)養(yǎng)器官第四節(jié)植物的生殖器官第一節(jié)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能返回主頁(yè)面第一節(jié)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能一、植物細(xì)胞的概念二、植物細(xì)胞的形狀和大小三、細(xì)胞生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)四、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)五、植物細(xì)胞的繁殖一、植物細(xì)胞的概念細(xì)胞是植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。1665年英國(guó)物理學(xué)家虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞（Cell）。德國(guó)生物學(xué)家施萊登和施旺共同創(chuàng)立了細(xì)胞學(xué)說(shuō)，確認(rèn)細(xì)胞是一切動(dòng)植物體的基本結(jié)構(gòu)單位。細(xì)胞可分為兩大類型：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。二、植物細(xì)胞的形狀和大小植物細(xì)胞的形狀是多種多樣的。細(xì)胞形狀的多樣性，反映了細(xì)胞形態(tài)與其功能相適應(yīng)的規(guī)

2、律。植物細(xì)胞的大小差異懸殊。最小的支原體細(xì)胞直徑為0.1μm；絕大多數(shù)的細(xì)胞體積都很小。三、細(xì)胞生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)構(gòu)成細(xì)胞的生活物質(zhì)稱為原生質(zhì)，它是細(xì)胞結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。組成原生質(zhì)的化學(xué)元素主要有碳、氫、氧、氮等4種，約占全重的90%；其次有少量硫、磷、鈉、鈣、鉀、氯、鎂、鐵等，約占全重的9%；此外還有極微量的元素，如鋇、硅、礬、錳、鈷、銅、鋅、鉬等。組成原生質(zhì)的化合物可分為無(wú)機(jī)物和有機(jī)物兩類。無(wú)機(jī)物主要是水，此外還有CO2和O2等氣體、無(wú)機(jī)鹽以及許多離子態(tài)的元素。有機(jī)物主要有蛋白質(zhì)、核酸、脂類、糖類和極微量的生理活性物質(zhì)。四、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞包括細(xì)胞壁、

3、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等部分，其中細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核總稱為原生質(zhì)體。細(xì)胞壁液泡核仁細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)（一）細(xì)胞壁1．細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁是植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)。細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)大體分為三層：胞間層、初生壁和次生壁。2．細(xì)胞壁的功能保護(hù)原生質(zhì)體，減少蒸騰，防止微生物入侵和機(jī)械損傷等。支持和鞏固細(xì)胞的形狀；參與植物組織的吸收、運(yùn)輸和分泌等方面的生理活動(dòng)。在細(xì)胞生長(zhǎng)調(diào)控、細(xì)胞識(shí)別等重要生理活動(dòng)中也有一定作用。（二）細(xì)胞膜（質(zhì)膜）1．組成與結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜主要由脂類物質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外還有少量的糖類以及微量的核酸、金屬離子和水。2．生物膜細(xì)胞膜的種類很多，除質(zhì)膜外，還包括細(xì)胞內(nèi)膜，如核膜和

4、各種細(xì)胞器的膜，這些膜通稱為生物膜。3．功能質(zhì)膜起著屏障作用，能維持穩(wěn)定的細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，可調(diào)節(jié)膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度，有選擇地使物質(zhì)通過(guò)或排出廢物。質(zhì)膜具有胞飲作用、吞噬作用和胞吐作用。鑲嵌、流動(dòng)性膜結(jié)構(gòu)（三）細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外的原生質(zhì)統(tǒng)稱為細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞基質(zhì)和細(xì)胞器。1．細(xì)胞基質(zhì)：又稱基質(zhì)、透明質(zhì)等。主要化學(xué)成分為水、無(wú)機(jī)鹽，溶于水中的氣體、糖類、氨基酸、核苷酸等小分子物質(zhì)，也含有蛋白質(zhì)、核糖核酸等一些生物大分子。2．細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小單位。（四）細(xì)胞核細(xì)胞核是細(xì)胞的重要組成部分，是細(xì)胞的控制中心。細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)可分為核膜、核仁和核質(zhì)三部

5、分。細(xì)胞核中可貯存和復(fù)制DNA，合成和向細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)RNA；形成細(xì)胞質(zhì)的核糖體亞單位；控制植物體的遺傳性狀，通過(guò)指導(dǎo)和控制蛋白質(zhì)的合成而調(diào)節(jié)控制細(xì)胞的發(fā)育。五、植物細(xì)胞的繁殖（一）無(wú)絲分裂（二）有絲分裂有絲分裂是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，分為間期、前期、中期、后期和末期五個(gè)時(shí)期。有絲分裂的意義：通過(guò)有絲分裂形成的子細(xì)胞的染色體數(shù)目與母細(xì)胞相同，由于染色體是遺傳物質(zhì)的載體，因此，每一子細(xì)胞就有著和母細(xì)胞相同的遺傳性，從而使子代和親代之間保持了遺傳的穩(wěn)定性。（三）減數(shù)分裂減數(shù)分裂的過(guò)程與有絲分裂基本相似。所不同的是，減數(shù)分裂包括了連續(xù)兩次的分裂，但染色體只復(fù)制一次，這樣，一個(gè)母細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分

6、裂可以形成四個(gè)子細(xì)胞，每個(gè)子細(xì)胞染色體數(shù)目只有母細(xì)胞的一半，因此，這種分裂叫做減數(shù)分裂。第二節(jié)植物的組織與功能一、組織的概念二、組織的類型一、組織的概念具有相同來(lái)源的同一類型或不同類型的細(xì)胞群組成的結(jié)構(gòu)和功能單位，稱為組織。根據(jù)組織的細(xì)胞種類，可分為分生組織和成熟組織兩大類。分生組織成熟組織成熟組織成熟組織二、組織的類型（一）分生組織1．概念是指具有持續(xù)分裂能力的細(xì)胞群。2．類型頂端分生組織側(cè)生分生組織居間分生組織（二）成熟組織1．概念成熟組織是由分生組織分裂產(chǎn)生的細(xì)胞，經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)、分化而形成特定的形態(tài)結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定的生理功能。2．類型（三）復(fù)合組織和組織系統(tǒng)第三節(jié)植物的營(yíng)養(yǎng)器官

7、一、根的形態(tài)與功能二、莖的形態(tài)與功能三、葉的形態(tài)與功能四、植物營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)一、根的形態(tài)與功能（一）根的形態(tài)根分為主根、側(cè)根，不定根。主根和側(cè)根為定根。一株植物所有根的總體叫根系。根系可分為直根系和須根系。（二）根的結(jié)構(gòu)1．根尖的結(jié)構(gòu)根尖是指根的最頂端到著生根毛的部位。根尖從頂端起依次分為根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、根毛區(qū)四區(qū)。2．雙子葉植物根的結(jié)構(gòu)（1）初生結(jié)構(gòu)根的初生結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次為表皮、皮層和維管柱三部分。（2）次生結(jié)構(gòu)雙子葉植物根的次生結(jié)構(gòu)從外向內(nèi)依次為：周皮——木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層。韌皮部——初生韌皮部