糧食質(zhì)檢體系建設(shè)的現(xiàn)狀與思考

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1、圈糧食論壇囊冀萋ll溉囂警一*孽垂驀豢《鬟麓豁謄l曩簍秘鬻瑟鼗鬻i篇糧食質(zhì)檢體系建設(shè)的現(xiàn)狀與思考口權(quán)兆龍一、加強(qiáng)糧食質(zhì)檢體系建設(shè)糧食行政管理部門依法組織開增強(qiáng)糧食產(chǎn)品的市場競爭力，進(jìn)的意義展的糧食質(zhì)量和衛(wèi)生監(jiān)督抽查一步增強(qiáng)我國糧食市場競爭力黨的“十七”大報(bào)告指出：與監(jiān)測，已成為各級政府和糧食和經(jīng)濟(jì)效益等，已成為我國糧食“增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，確保行政管理部門的重要任務(wù)。因行業(yè)發(fā)展面臨的重大課題。國家糧食安全。加強(qiáng)動(dòng)植物疫病此，糧食質(zhì)量體系建設(shè)是整個(gè)糧二、糧食質(zhì)檢體系建設(shè)的現(xiàn)控制，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水食工作的重要組成部分。各級糧狀平。”2007年1

2、2月，中共中央食行政管理部門依法組織開展以河南省為例，目前初步形政治局召開了研究和部署推進(jìn)糧食質(zhì)量和衛(wèi)生監(jiān)督抽查與監(jiān)成了以省糧油質(zhì)檢站為中心、省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的工作會(huì)議，會(huì)測，不僅是《糧食流通管理?xiàng)l轄市糧油質(zhì)檢站為骨干，縣級糧議上指出：“全黨必須增強(qiáng)做好例》賦予的職能，也是確保國家油質(zhì)檢站和大型糧油加工企業(yè)‘三農(nóng)’工作的緊迫感，糧食安糧食安全的重要手段，更是推動(dòng)化驗(yàn)室為基礎(chǔ)的糧油質(zhì)檢體系。全的警鐘要始終長嗚。”因此，確我國小康進(jìn)程、確保人民生活日從分布情況看，基本形成了以鄭保國家糧食安全，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)益提高的必然。州為中心，北部為新鄉(xiāng)、安陽，南量

3、安全水平，是糧食行政管理部加強(qiáng)糧食質(zhì)檢體系建設(shè)對部為駐馬店、信陽，西部為洛陽，門當(dāng)前乃至今后相當(dāng)長時(shí)期內(nèi)促進(jìn)農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略東部為開封、商丘等質(zhì)檢站為骨的重要任務(wù)。性調(diào)整、增強(qiáng)糧食產(chǎn)品的市場競干的網(wǎng)絡(luò)體系，全面開展糧食收近幾年來，黨中央、國務(wù)院爭力、規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序、維護(hù)購前質(zhì)量調(diào)查、糧食品質(zhì)測報(bào)、高度重視“三農(nóng)”工作，把鞏固廣大消費(fèi)者利益、實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)技術(shù)人員培訓(xùn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制修訂和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展都具有十分重要等工作，并取得了一定的成績。穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收放到的意義。如何建立健全糧食質(zhì)檢一是糧油質(zhì)量監(jiān)測工作在突出

4、的位置上來抓，在穩(wěn)定發(fā)展體系、提高糧食衛(wèi)生質(zhì)量安全水糧食流通工作中的地位基本確糧食生產(chǎn)方面采取了許多有力平，保障城鄉(xiāng)居民的身體健康，立。尤其是連續(xù)九年開展糧食品措施，極大地調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民的種糧積極性，克服了我國糧食產(chǎn)量長期徘徊的局面，使糧食總產(chǎn)量有了較大幅度的提高。我國的糧食安全不僅體現(xiàn)在要在數(shù)量上能夠滿足民眾食用，滿足養(yǎng)殖業(yè)、工業(yè)及其他國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的糧食需求，而且還要在質(zhì)量上符合人民群眾生活水平日益提高的要求，使人們能夠吃上無毒、無害、綠色、營養(yǎng)的糧食，這才算實(shí)現(xiàn)了小康社會(huì)的糧食安全。因此，在我國的糧食流通體制改革不斷深入的形勢下，加強(qiáng)糧食

5、質(zhì)檢體系建設(shè)，加強(qiáng)對糧食整個(gè)流通過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管，加強(qiáng)各級1HINAGRAINECONOMY32中國糧食經(jīng)濟(jì)壘堡質(zhì)測報(bào)、質(zhì)量調(diào)查，對中央儲(chǔ)備糧的專業(yè)技術(shù)人員達(dá)到2萬多人，儲(chǔ)糧抽查等業(yè)務(wù)逐步制度化、程的抽查等工作，包括2010年進(jìn)行加上企業(yè)和未掛牌的站，達(dá)到近序化。國務(wù)院頒布的《糧食流通的全國糧食清倉查庫、受災(zāi)地區(qū)3萬人。近兩年來，全國各糧食質(zhì)管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等法小麥會(huì)檢等，為引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種檢編制普遍擴(kuò)大，專業(yè)技術(shù)人員律法規(guī)及國家糧食局正在研究擬植結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)收儲(chǔ)企業(yè)開展糧食迅速增加，有的省級站人員達(dá)到定的《糧食法》等，以及地方上出

6、購銷，為各級政府決策提供了科60人。就河南來講，全省從事糧臺的有關(guān)法規(guī)，為糧食質(zhì)檢體系學(xué)依據(jù)，得到了政府和社會(huì)的普食質(zhì)量檢驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員達(dá)到建設(shè)和國家糧食安全起到巨大的遍認(rèn)可。同時(shí)，近兩年來，委托檢3000多人，省站也由十年前不足保障作用。驗(yàn)增長迅速，如省國稅局委托的l0人發(fā)展到40余人。六是工作務(wù)實(shí)。機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、飼料免稅檢驗(yàn)，省質(zhì)監(jiān)局委托的四是裝備精良。近幾年，國制度、裝備的改良與完善是開展監(jiān)督檢查檢驗(yàn)，省食品藥品監(jiān)督家和地方政府對糧食質(zhì)量體系建糧食質(zhì)量檢測_丁作的前提和基管理局委托的市場調(diào)查檢驗(yàn)，社設(shè)高度重視，先后投資數(shù)億元購礎(chǔ)，重要的工作

7、開展較為順利。會(huì)有關(guān)企業(yè)委托的社會(huì)委托檢驗(yàn)置先進(jìn)設(shè)備，極大地改善了檢測2007年以來，國家糧食質(zhì)量監(jiān)測等，已占全年整個(gè)業(yè)務(wù)量的手段，提高了全國的檢測水平和機(jī)構(gòu)開展中央儲(chǔ)備糧監(jiān)督抽查，65％。能力。如河南省糧油質(zhì)檢站分別抽查庫點(diǎn)425個(gè)，抽取樣品7000二是糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)基本建于2002年、2005年?duì)幦〉?20多份，獲取檢驗(yàn)數(shù)據(jù)25900多個(gè)。立。河南省擁有全國授權(quán)掛牌的萬元和500萬元的儀器配置專項(xiàng)河南、湖北、遼寧等國家糧食質(zhì)量國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心f站)共資金，配備了高壓液相分析儀、質(zhì)監(jiān)測中心承擔(dān)大量工作，政策性144個(gè)，其中在32個(gè)省級糧食質(zhì)譜

8、儀、物性分析儀、粉質(zhì)拉伸儀、合格糧食供應(yīng)庫達(dá)到100％。量監(jiān)測機(jī)構(gòu)中，財(cái)政全額撥款單化學(xué)自動(dòng)分析儀等國內(nèi)外大型先三、糧食質(zhì)檢體系建設(shè)存在