我國(guó)豬群健康狀態(tài)調(diào)查報(bào)告

我國(guó)豬群健康狀態(tài)調(diào)查報(bào)告

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1、我國(guó)豬群健康狀態(tài)調(diào)查報(bào)告(2010-2014)農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(廣州)樊福好廣東廣州510500【摘要】隨機(jī)采集各養(yǎng)豬省份豬群血液樣本6萬(wàn)余份,采用健康評(píng)價(jià)計(jì)算機(jī)模型分析我國(guó)豬群健康度、營(yíng)養(yǎng)指數(shù)、中毒指數(shù)等指標(biāo),結(jié)果顯示我國(guó)豬群的總體健康狀態(tài)不佳,平均健康度僅為69.5。隨著我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展,各種問(wèn)題也接踵而來(lái),其中豬群的健康問(wèn)題就是其中之一。豬群的健康問(wèn)題固然與各種病原體的感染有關(guān),但豬群本身的免疫力在疾病的發(fā)生、發(fā)展和控制中的作用卻不容忽視。因此,調(diào)查我國(guó)豬群的健康狀態(tài)尤為必要。本研究利用最新的機(jī)體健康評(píng)價(jià)計(jì)算機(jī)數(shù)學(xué)模型分析了從2010年到2014年我國(guó)豬群

2、的健康狀態(tài)變化規(guī)律。通過(guò)健康評(píng)價(jià),探索機(jī)體健康的規(guī)律,有的放矢地采取措施,促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展是一個(gè)新的思路?!静牧吓c檢測(cè)方法】1.儀器設(shè)備血液生化分析儀,血液常數(shù)分析儀(日本希森美康公司生產(chǎn))。2.試劑血液保護(hù)液(專利號(hào)ZL201010226063.0)廣東佛山正典生物科技有限公司生產(chǎn)。3.檢測(cè)指標(biāo)肌酐、尿酸、C反應(yīng)蛋白、極低密度脂蛋白、皮質(zhì)醇、α-酸性糖蛋白、血糖、血常規(guī),等等。血液樣本采集時(shí),需先吸取保護(hù)液至注射器內(nèi),再靜脈采集豬的血液,兩者的比例為1:1,混合后送至實(shí)驗(yàn)室。【檢測(cè)指標(biāo)】血液生化和生理數(shù)據(jù)經(jīng)計(jì)算機(jī)模型分析得出如下指標(biāo):1.健康度(OH):數(shù)值范圍為0

3、-100之間,健康度在70以上者為健康狀態(tài),健康度在70以下者(含70)為非健康狀態(tài)。在本模型中,亞健康的描述不再被采用,原因是亞健康的描述極其模糊,隨著科技的進(jìn)步,取消亞健康這一概念乃大勢(shì)所趨。2.營(yíng)養(yǎng)指數(shù):營(yíng)養(yǎng)指數(shù)大于0為營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩狀態(tài),小于0為營(yíng)養(yǎng)不足狀態(tài)。無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,還是營(yíng)養(yǎng)不足,均表示機(jī)體處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。1.中毒指數(shù):中毒指數(shù)大于0為中毒狀態(tài)。中毒指數(shù)是衡量機(jī)體新陳代謝的重要指標(biāo),肝臟的分解功能和腎臟的排泄功能發(fā)生障礙,則中毒指數(shù)升高。2.免疫抑制指數(shù):免疫抑制指數(shù)大于0提示機(jī)體為免疫抑制狀態(tài)。處于免疫抑制狀態(tài),機(jī)體易發(fā)生各種感染。3.過(guò)敏指數(shù):過(guò)敏指數(shù)大于0為過(guò)敏

4、狀態(tài)。處于過(guò)敏狀態(tài),機(jī)體正處于感染過(guò)程或炎癥過(guò)程之中。4.聚散指數(shù):聚散指數(shù)大于0則耗散過(guò)快,小于0則聚合過(guò)度。聚散指數(shù)是衡量機(jī)體能量代謝的重要指標(biāo),過(guò)高則影響免疫力,過(guò)低則影響生長(zhǎng)發(fā)育?!菊{(diào)查結(jié)果】2010-2014年間,6萬(wàn)余份豬血液樣本被采集,分布于全國(guó)各養(yǎng)豬省份的大型規(guī)模化豬場(chǎng),涉及豬場(chǎng)達(dá)2000余家。結(jié)果如下:我國(guó)豬群2010-2014健康度平均值為69.5,健康度大于70的比例為52.2%,即我國(guó)豬群中47.8%的豬只處于非健康狀態(tài)。我國(guó)豬群2010-2014處于中毒狀態(tài)的豬只比例為85.76%。我國(guó)豬群2010-2014處于能量高耗散狀態(tài)的豬只比例為73.11%。我

5、國(guó)豬群2010-2014健康評(píng)價(jià)各指標(biāo)平均值(全部調(diào)查豬場(chǎng))年度健康度營(yíng)養(yǎng)指數(shù)中毒指數(shù)免疫抑制指數(shù)過(guò)敏指數(shù)聚散指數(shù)2010年70.90.25.1-3.8-11.140.22011年69.20.34.70.8-9.440.82012年68.7-0.54.91.3-9.526.52013年69.40.45.4-1.7-8.337.62014年71.5-0.16.1-3.6-13.741.2我國(guó)豬群2010-2014健康評(píng)價(jià)各指標(biāo)平均值(非健康豬場(chǎng),OH<70)年度健康度營(yíng)養(yǎng)指數(shù)中毒指數(shù)免疫抑制指數(shù)過(guò)敏指數(shù)聚散指數(shù)2010年62.60.76.27.2-1.145.12011年61.60

6、.65.912.3-1.751.32012年60.80.05.914.9-3.831.92013年62.21.06.37.90.846.22014年62.30.37.49.0-3.548.5我國(guó)豬群2010-2014健康評(píng)價(jià)各指標(biāo)平均值(健康豬場(chǎng),OH>70)年度健康度營(yíng)養(yǎng)指數(shù)中毒指數(shù)免疫抑制指數(shù)過(guò)敏指數(shù)聚散指數(shù)2010年76.90.04.3-11.7-18.236.72011年76.40.13.6-10.2-16.830.92012年76.7-1.03.9-12.5-15.221.22013年76.6-0.14.4-11.3-17.329.02014年77.4-0.45.2-1

7、1.7-20.336.5我國(guó)豬群2010-2014健康狀態(tài)統(tǒng)計(jì)年份健康豬群比例營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩中毒免疫抑制過(guò)敏耗散2010-148.73%67.04%87.08%45.76%28.93%75.58%2010-255.62%65.87%74.53%37.81%30.95%73.33%2011-153.86%59.13%83.16%43.18%25.80%68.51%2011-248.60%60.53%83.90%45.36%30.34%76.71%2012-153.55%64.14%83.

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