《花卉栽培技術(shù)》PPT課件(I)

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1、花卉栽培技術(shù)主講：侯建偉花卉栽培技術(shù)緒論我國是世界花卉種質(zhì)資源寶庫之一，有悠久的栽培歷史，豐富的經(jīng)驗，精湛的技藝，享譽中外，世人贊稱“世界園林之母”一.花卉的定義狹義的花卉是指：“具有觀賞價值的草本植物?！比纾阂淮t、萬壽菊、矮牽牛、石竹等《辭?！贩Q花卉為“可供觀賞的花草”。關(guān)于花卉的定義有兩種，既：狹義和廣義。一串紅具有觀賞價值的草本植物萬壽菊具有觀賞價值的草本植物矮牽牛具有觀賞價值的草本植物石竹具有觀賞價值的草本植物三色堇具有觀賞價值的草本植物金魚草具有觀賞價值的草本植物廣義的花卉是指:“除具有觀賞價值的草本植物外，還包括草本或木本的地被植物＊、花灌木、開花喬木以及盆景等?！保乇?/p>

2、：有稱地被植物。地被是植被的重要組成部分。地被是指一群可以將地表覆蓋，使泥土不致裸露的植物。植被：是指一定地區(qū)內(nèi)覆蓋地面的植物及其群落的總稱。包括喬木、灌木和草本植物。萱草屬木槿草坪盆栽蘋果（供觀賞）榕樹盆景景天（地被植物）月季美人蕉蝴蝶蘭非洲菊風(fēng)信子郁金香鶴望蘭二.花卉栽培的意義和作用（一）在園林綠化中的作用是綠化、美化和香化的重要材料。地被植物還可以防止水土流失,保護土壤。為節(jié)日增添歡快和熱烈氣氛。另外，花卉、草坪及地被植物不僅綠化美化了環(huán)境，還起到防塵、殺菌和吸收有害氣體等衛(wèi)生防護作用。吊蘭、蘆薈、虎尾蘭能大量吸收室內(nèi)甲醛等污染物質(zhì)，消除并防止室內(nèi)空氣污染；茉莉、丁香、金銀花、

3、牽?；ǖ然ɑ芊置诔鰜淼臍⒕啬軌驓⑺揽諝庵械哪承┘毦?，抑制結(jié)核、痢疾病原體和傷寒病菌的生長，使室內(nèi)空氣清潔衛(wèi)生。月季花：四季開花，花香撲鼻，能吸收空氣中的乙醚、苯、硫化氫等有害氣體，是抗空氣污染的理想花卉?！把b修花”２１世紀(jì)的今天，堪稱人類健康“殺手”的裝修氣體，在某些新裝修的房子給人們造成極大傷害。然而有些花草植物卻是這些有害氣體的克星，這些既能吸收有害氣體又能凈化空氣的綠色花草植物被人們稱為“裝修花”。室內(nèi)美化、會場布置、公共場所裝飾、開業(yè)慶典探親訪友、婚喪禮節(jié)、探視病人、外事活動用花。（二）在文化生活中的作用會議室會議室會場公共場所頒獎婚禮花車婚禮花車宴會開業(yè)慶典開業(yè)慶典開業(yè)慶典

4、慶典花籃哀悼（三）在經(jīng)濟生產(chǎn)中的作用花卉生產(chǎn)栽培是一項重要的園藝生產(chǎn)?？梢猿隹趧?chuàng)匯。有很多花卉是藥用植物、香料植物或其它經(jīng)濟植物。萬壽菊生產(chǎn)栽培蘆薈不僅具有觀賞價值，而且還有很高的食用和藥用價值。在日本，蘆薈是時髦的綠色食品，已制成多種美味佳肴、果汁、藥酒，如蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈蜂蜜汁、蘆薈糕點和蘆薈糖果等。此外，還用蘆薈加工提煉制成了一系列的化裝品，如蘆薈護發(fā)油、蘆薈嫩膚霜等。蘆薈性味：苦、寒，根和花有小毒，入藥具清熱、通便、殺蟲的功效，主治濕癬、咳血、吐血、尿血、去瘀散毒、甲溝炎、燒傷燙傷等。在我國，人們早已不把蘆薈看成單純的觀賞花卉，一系列的蘆薈制品深受人們

5、歡迎。百合花的藥用價值:鱗莖藥用，含少量秋水仙堿，蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉和多種礦物質(zhì)。性平，味甘微苦。潤肺止咳，寧心安神。主治：1.肺結(jié)核咳血：百合60克，大棗10枚，水煎服，冰糖為引。2.神經(jīng)衰弱，病后虛熱：百合15克，知母6克，水煎服。3.瘡癤腫毒：百合適量，加糖或鹽少許，搗爛敷患處。2000年全球花卉消費總額高達1800億美元，而1989年只有300億美元；世界花卉貿(mào)易總額從1990年的65億美元，猛增到2000年的近1000億美元。荷蘭，僅球根花卉的生產(chǎn)面積就達20720公頃，切花、盆花及觀葉植物的生產(chǎn)面積也達8017公頃，總產(chǎn)值為35.9億美元，平均每公頃產(chǎn)值達13.8萬美元。新

6、興的花卉發(fā)達國家哥倫比亞以其獨特的氣候優(yōu)勢大力發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)面積4757公頃，總產(chǎn)值為4.8億美元，平均每公頃產(chǎn)值為10.0萬美元。中國花卉業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期。最初5年花卉基本未形成一定的“商品”量，在種植業(yè)中所占的比重微乎其微。經(jīng)過近20年的恢復(fù)和發(fā)展，取得了長足的進步，花卉生產(chǎn)初具規(guī)模。年份面積（公頃）產(chǎn)值（億元）出口（美元）1986年2萬72000年14.75萬127.52面積居世界首位2001年24.60萬215.848003.4萬綜合考慮各個花卉生產(chǎn)國的市場位置、國內(nèi)市場、氣候條件、土地資源、勞力資源、資金資源、運輸安全性、信息、品種、栽培技術(shù)、生物技術(shù)及設(shè)施

7、自動化等17項指標(biāo)，下列十個國家和地區(qū)最具有出口實力：荷蘭、美國、日本、丹麥、以色列、中國臺灣省、西班牙、意大利、哥倫比亞和肯尼亞。2005年上海進口鮮花68.6萬美元、重1068噸，分別比上年增長16%和97%。進口鮮花以泰國洋蘭為主，幾乎占進口總量的八成，其余是來自荷蘭、日本的郁金香、玫瑰、蝴蝶蘭、星點木等。遼寧凌源花卉市場2005年12月15日花卉信息東方白百合10支/扎：單頭6-12元，雙頭10-14，多頭18-36元；（又稱白香水百合