《茶葉貿(mào)易》PPT課件(I)

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1、第七章茶葉貿(mào)易實務(wù)重點：國際、國內(nèi)貿(mào)易新趨勢、特點、工作措施；茶葉產(chǎn)銷信息、預(yù)測和分析；茶葉包裝；茶葉宣傳。難點：信息茶葉貿(mào)易工作主要是在買賣茶葉的過程中進(jìn)行的各項工作。即如何根據(jù)國內(nèi)外經(jīng)濟形勢、消費特點、產(chǎn)銷信息進(jìn)行綜合分析研究，并在注意產(chǎn)品質(zhì)量宣傳時，作好產(chǎn)品包裝的要求，進(jìn)而完成茶葉商品從生產(chǎn)者到消費者的這一過程。第一，國家經(jīng)濟向世界經(jīng)濟轉(zhuǎn)化，雙邊或多邊貿(mào)易向全球性貿(mào)易轉(zhuǎn)化；第二，國際貿(mào)易從保護(hù)傘式的蘑菇型結(jié)構(gòu)向橫向的遍布世界的森林結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變；從國際經(jīng)濟貿(mào)易形勢來看，主要表現(xiàn)在以下十個方面：第三，由單一貿(mào)

2、易方式向多元化、復(fù)合型方式轉(zhuǎn)化；由國際間的商品流通向資源流通轉(zhuǎn)化。這里指的資源一類是包括各種礦產(chǎn)物、農(nóng)產(chǎn)品、機械、電子計算機等的物化資源；另一類是包括信息、軟件、技術(shù)、專利、藝術(shù)等的非物化資源(智力資源)。第四，從單一性商務(wù)機制向多功能，多渠道放射機制轉(zhuǎn)化。特點是：科研、生產(chǎn)、教育和貿(mào)易分工協(xié)作，凝聚成分子結(jié)構(gòu)式的整體。它是多功能性的，以信息、技術(shù)、商品、知識、軟件為貿(mào)易內(nèi)容，并向全世界放射型發(fā)展。第五，由信息的商品化向信息國際貿(mào)易轉(zhuǎn)化。第六，信息不僅是國際貿(mào)易決策的依據(jù)，而且已成為國際貿(mào)易中爭奪的重要戰(zhàn)略

3、資源。信息具有的價值和能復(fù)制、能發(fā)展、能提供和創(chuàng)造新的價值的雙重特性，是對外貿(mào)易的重要必要條件。第七，經(jīng)濟做法由粗放型向集約型轉(zhuǎn)化，即指主要靠技術(shù)先進(jìn)，信息靈通，管理科學(xué)，服務(wù)優(yōu)良等占領(lǐng)國際市場。新知識、新技術(shù)是國際貿(mào)易中起決定性的競爭條件。第八，國際貿(mào)易中爭奪的焦點從市場轉(zhuǎn)向人才。第九，現(xiàn)代化國際貿(mào)易中起決定作用的是掌握先進(jìn)技術(shù)和知識的人才?！叭瞬拧本褪恰百Y本”，而且是最重要的資本。第十，舊的國際貿(mào)易做法日益轉(zhuǎn)化，正向自動化、信息化方向發(fā)展。認(rèn)識了解國際貿(mào)易發(fā)展的趨勢，對茶葉貿(mào)易發(fā)展無疑是有指導(dǎo)作用的。第

4、一節(jié)國際茶葉貿(mào)易特點與出口工作措施一、國際茶葉貿(mào)易特點(一)競爭日益激烈(二)價格漲落不定(三)市場復(fù)雜多變(一)競爭日益激烈是與其他飲料的競爭特別是與咖啡和可可飲料的競爭?？Х?、可可以營養(yǎng)豐富、消費多樣為優(yōu)勢，但價格較貴，而茶葉以廉價又具保健功效受到越來越多的消費者的歡迎。消費不斷增長。首先茶葉貿(mào)易歷來買方市場。來自不同產(chǎn)地的茶葉在國際市場上比品質(zhì)、比價格、比交貨條件方面競爭銷售。進(jìn)口市場壟斷。第三其次進(jìn)口貿(mào)易條件嚴(yán)格。它包括包裝運輸，產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期限、付款條件以及傭金等。第四貿(mào)易成交方式多樣，主要有拍

5、賣、招標(biāo)、政府間貿(mào)易協(xié)定，從產(chǎn)區(qū)直接購買，舉辦交易會以及函電看樣定貨等。第五(二)價格漲落不定國際市場價格是在激烈競爭中形成的，影響價格因素有：供求關(guān)系、地理位置、市場消費習(xí)慣、品質(zhì)和花色、包裝裝璜、付款條件、運輸條件、季節(jié)性差價、商品牌號，使用何種貨幣、成交數(shù)量、不同客戶等。從供求關(guān)系來看，當(dāng)供不應(yīng)求時，價格就上漲，供求相對平衡時，價格也相對穩(wěn)定；當(dāng)供大于求時，價格就下降，甚至低于本身的價值。茶葉是農(nóng)副產(chǎn)品，受自然條件的影響．產(chǎn)量增減不一定。而茶葉消費又受世界經(jīng)濟形勢制約，進(jìn)口時多時少，這種供求關(guān)系的變化

6、，使茶葉價格處于急劇變化之中。(三)市場復(fù)雜多變由于受茶葉生產(chǎn)與出口的多少，消費習(xí)慣變化以及世界政治形勢的影響，國際茶葉市場處于復(fù)雜和多變之中。從近幾年世界茶業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，茶葉市場有以下三個特點：①茶葉產(chǎn)量增加較快，消費增加較慢，茶葉價格下跌嚴(yán)重。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，今后幾年內(nèi)，世界茶葉行業(yè)總的趨勢仍然是供大于求，紅茶和綠茶產(chǎn)量將以每年1.5％一2.0％的幅度增長，而需求每年則只增長1.0％～1.5％。②茶葉消費重心轉(zhuǎn)移。產(chǎn)茶國和發(fā)展中國家的消費增長較快，發(fā)達(dá)國家比重下降，茶葉貿(mào)易的重心正從茶葉消費國向茶葉生

7、產(chǎn)國轉(zhuǎn)移。由于近年來茶葉科研及茶文化宣傳活動的增多，使茶葉生產(chǎn)國國內(nèi)消費量大增，如我國茶葉內(nèi)銷與出口的比重接近7：3，日本已從以前的凈出口國逐漸成為茶葉進(jìn)口國。③傳統(tǒng)飲用茶葉方式正面臨各種飲料的挑戰(zhàn)。隨著食品工業(yè)科技的發(fā)展，傳統(tǒng)茶飲料正經(jīng)受碳酸飲料的沖擊，如茶葉消費大戶英國(年人均2.33公斤)，由于碳酸飲料所占飲料消費總量的比例已從10年前的13％上升到目前的26％。在今后10年內(nèi)茶葉消費將以0.6％的速度遞減。這一趨勢在茶葉生產(chǎn)國也同樣存在，如在印度和肯尼亞，茶葉人均消費量已在近10年間從0.74公斤減

8、少到0.4公斤。國家關(guān)系對茶葉貿(mào)易的影響印度與蘇聯(lián)簽定友好條約后，使蘇聯(lián)成為印度茶葉的最大買主。而美英從印度購買茶葉卻相對減少。孟加拉國成立初期與巴基斯坦關(guān)系比較緊張，茶葉很少銷往該國。經(jīng)濟形勢好，茶葉貿(mào)易平穩(wěn)發(fā)展，經(jīng)濟出現(xiàn)危機，茶葉貿(mào)易受阻。像英國是世界上最大的茶葉進(jìn)口國，最高年進(jìn)口達(dá)24萬噸，通常也保持在18—20萬噸水平。經(jīng)濟形勢與茶葉貿(mào)易關(guān)系表現(xiàn)為：1981年世界經(jīng)濟危機，英國經(jīng)濟蕭條，轉(zhuǎn)口銳減，以及銀