香蕉測(cè)土配方施肥技術(shù)

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1、香蕉測(cè)土配方施肥技術(shù)中山市農(nóng)業(yè)科技推廣中心梁智偉蘇章標(biāo)梁金明香蕉是熱帶亞熱帶水果，喜高溫高濕，是我市種植面積較大的主要經(jīng)濟(jì)作物之一。從生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)來(lái)看，香蕉為大型草本植物，植株高大，比其它經(jīng)濟(jì)作物需要更多的養(yǎng)分。在香蕉生產(chǎn)過(guò)程中部分農(nóng)戶(hù)盲目施肥造成的資源浪費(fèi)、品質(zhì)下降、環(huán)境污染等問(wèn)題；而肥料投入約占生產(chǎn)成本的1/3~1/2，加之近年來(lái)化學(xué)肥料價(jià)格大幅上揚(yáng)，使香蕉生產(chǎn)成本進(jìn)一步提高。為解決以上問(wèn)題，有效提高肥料利用率，節(jié)約生產(chǎn)成本，增加香蕉種植效益，從2005年開(kāi)始，我中心組織在香蕉生產(chǎn)中進(jìn)行了多項(xiàng)肥料試驗(yàn)，并在此基礎(chǔ)上推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)

2、施肥，減少肥料的浪費(fèi)和土壤的污染，提高香蕉品質(zhì)，取得了一定的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。1香蕉的需肥特點(diǎn)香蕉正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)元素包括大量元素和微量元素，在各種養(yǎng)分元素中需求最多的分別為鉀、氮、鈣和鎂。其中，氮、鉀營(yíng)養(yǎng)的平衡供應(yīng)對(duì)香蕉的生長(zhǎng)發(fā)育極為重要。根據(jù)省農(nóng)科院土肥研究所的多年研究所得：在香蕉的整個(gè)生育期內(nèi)，對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量以鉀最多，氮次之，磷最小，三者的比例大致為1.1~1.3:1:0.3~0.35。如某一香蕉果園土壤肥力中等，第一造香蕉的目標(biāo)產(chǎn)量為3.0噸，則每畝施用的肥量是N:50kg(尿素108.7kg)、P205:15~16.5kg(磷肥

3、125~137.5kg)、K:55~65kg(氯化鉀91.7~1083kg)。但是，香蕉在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)養(yǎng)分的需求量有較大差別，因此，在不同生育期肥料分配應(yīng)有所區(qū)別。51.1香蕉生長(zhǎng)前期需肥特點(diǎn)在香蕉試管苗種植成活后至花芽分化前（蕉頭開(kāi)始變大前）為生長(zhǎng)前期，此時(shí)期的香蕉以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，根系生長(zhǎng)較快，，不斷抽出新葉，擴(kuò)大葉片面積，促進(jìn)光合作用，促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)，這一時(shí)期植株的吸收量以氮為最多，所以施肥以氮為主配施磷肥和鉀肥。1.2香蕉生長(zhǎng)中期需肥特點(diǎn)在花芽分化期至抽蕾前為香蕉的生長(zhǎng)中期，是香蕉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行階段。這時(shí)期香蕉植株的生長(zhǎng)更為

4、旺盛，生長(zhǎng)速度加快，對(duì)養(yǎng)分得吸收量也聚增，尤其植株要進(jìn)行花芽分化，假莖長(zhǎng)粗、長(zhǎng)壯，故對(duì)鉀的吸收量需求更大，以此來(lái)促進(jìn)碳水化合物的轉(zhuǎn)化、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏。鉀的充分供應(yīng)有利于日后香蕉品質(zhì)的提高，這一時(shí)期對(duì)氮的施用雖有所增多但不可過(guò)量，否則，會(huì)使植株徒長(zhǎng)，影響孕蕾；磷肥則減少施用量，因?yàn)榱姿刂饕δ苁窃鰪?qiáng)作物的呼吸作用，呼吸作用太旺盛，物質(zhì)積累相應(yīng)減少，同時(shí)，磷素太多，也會(huì)抑制香蕉對(duì)鉀和鈣的吸收，引起香蕉缺素癥的發(fā)生，這些都會(huì)使香蕉的產(chǎn)量和品質(zhì)也就會(huì)隨之降低。所以此階段應(yīng)調(diào)整各營(yíng)養(yǎng)元素的比例，使施用的氮肥相對(duì)稍輕、磷肥少量，明顯提高鉀肥施用比例的原則進(jìn)行施肥。1.

5、3香蕉生長(zhǎng)后期需肥特點(diǎn)在香蕉抽蕾后至收獲前為香蕉的生長(zhǎng)后期，是香蕉主要為第1年蕉的生殖生長(zhǎng)和吸芽的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行階段。這時(shí)期香蕉的莖葉由旺盛逐漸轉(zhuǎn)向衰弱，從而對(duì)氮、磷吸收量減少，但由于要開(kāi)花、坐果、果實(shí)5膨大，故對(duì)鉀肥的吸收相對(duì)有所增多，再加上吸芽也需要一定得營(yíng)養(yǎng)來(lái)促進(jìn)生長(zhǎng)，所以此階段應(yīng)以氮鉀肥兼顧的原則施肥。2香蕉的測(cè)土和配方2.1測(cè)土我中心土肥站在神灣鎮(zhèn)相對(duì)集中種植香蕉的海港村選擇一塊肥力中下的地塊作為測(cè)土配方施肥的示范區(qū)，在香蕉幼苗種植前進(jìn)行土樣采集，并經(jīng)過(guò)化驗(yàn)室的分析化驗(yàn)，測(cè)定其此示范區(qū)土壤堿解氮為66.0mg/kg，有效P2O5為28.1m

6、g/kg，速效K2O64.2mg/kg，有機(jī)質(zhì)含量為2.32％。整體上該點(diǎn)土壤氮、磷和鉀養(yǎng)分肥力為偏低水平。2.2配方首先，根據(jù)測(cè)定的土壤速效養(yǎng)分含量，分析確定出示范區(qū)地塊的供肥能力；然后，提出以每畝可生產(chǎn)香蕉3.0噸（或以上）為目標(biāo)產(chǎn)量；最后，再參考施用肥料的有效養(yǎng)分含量和香蕉植株對(duì)肥料的吸收率等技術(shù)參數(shù),提出“前足、中重、后補(bǔ)”施肥的方法，確定施肥配方案為：N:50kg，P2O5:17.5kg，K2O:62.5kg。如選用尿素、過(guò)磷酸鈣和氯化鉀，則全生育期需要108.7kg尿素，145.8kg過(guò)磷酸鈣和100kg氯化鉀。3香蕉的施肥技術(shù)為方便推薦，

7、我中心土肥站在該示范區(qū)使用了省農(nóng)科院土肥研究所生產(chǎn)的“新農(nóng)科”香蕉專(zhuān)用肥（下面簡(jiǎn)稱(chēng)香蕉專(zhuān)用肥）。其肥料總養(yǎng)分含量為38％，分別為N15，P5，K18。3.1香蕉生長(zhǎng)前期的施肥這一時(shí)期的肥料施入約占總肥料量22％的氮肥、22％的磷肥和16％的鉀肥?？煞?次來(lái)施肥，第1次肥為每畝施用4.5kg新農(nóng)科香蕉專(zhuān)用肥＋0.7kg尿素，第2次施用9kg5新農(nóng)科香蕉專(zhuān)用肥＋1.4kg尿素，第3次施用13.5kg香蕉專(zhuān)用肥＋1.5kg尿素，第4次施用22.5kg香蕉專(zhuān)用肥＋1.6kg尿素。每次約隔20～25天或視長(zhǎng)勢(shì)施一次肥。由于該點(diǎn)蕉地畦面不平整，可撒施肥料后把畦面適

8、當(dāng)平整，可給肥料蓋上一層薄土。另外，前兩次肥料也可兌水淋施水肥，一次干肥可分為兩次水肥施用。淋