補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)食譜

補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)食譜

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1、補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)食譜由于生理上的原因,女人最容易患貧血,而女人如何補(bǔ)血呢?補(bǔ)血吃什么好呢?食補(bǔ)是首選的補(bǔ)血方法,下面給你推薦一些補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)食譜:【補(bǔ)肝養(yǎng)血的豬肝菠菜湯】風(fēng)味特點(diǎn)、食療食補(bǔ)作用:補(bǔ)肝養(yǎng)血,補(bǔ)虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡,肝嫩菜綠,營(yíng)養(yǎng)非常豐富。菠菜富含鐵質(zhì),有較好的生血止血作用;豬肝能補(bǔ)肝養(yǎng)血。兩者同用,共具養(yǎng)血補(bǔ)虛之效,對(duì)各種貧血癥有較強(qiáng)的滋補(bǔ)食療作用。原料:豬肝、菠菜各100克,香油5克,精鹽3克,味精、花椒水各2克,清湯750克。制作方法:把豬肝切成小薄片;菠菜切成2厘米長(zhǎng)的段。鍋內(nèi)加入清湯,煮沸后把豬肝、菠菜倒人,加入精鹽

2、、味精、花椒水,待湯再沸時(shí),將豬肝、菠菜撈在湯盆內(nèi),撇凈湯內(nèi)浮沫,淋上香油,澆在湯盆內(nèi)即成?!疚骞榷?jié){】材料:糯米、黑米、紅豆、圓肉、紅棗、花生(炒香)。還可以加點(diǎn)茨實(shí)。(可以去濕)可以安各人的喜好放。做法:1、把黑米、糯米、紅豆、茨實(shí)用水泡上。材料不能一次放太多,有量杯。2、把黑米等放入豆?jié){機(jī)里。再放紅棗(去核剪?。┖突ㄉ?,可以再泡,也可以馬上開始做。3、裝杯后加糖,加蜂蜜都可以?!巨踩始t棗粥】材料:糙糯米100克,薏仁50克,紅棗15枚,白糖。功效:滋陰補(bǔ)血。做法:1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí),撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。2、把薏

3、米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個(gè)人偏好可加紅糖?!臼诪跫t棗粥】做法:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛?!镜盎坎牧希弘u蛋2個(gè),鹽。做法:取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。【芝麻龍眼粥】材料:白芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,

4、紅糖適量。做法:先將龍眼去核,紅棗去核,洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻濃稠成粥即可食用。功效:具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用于須發(fā)早白、面色無(wú)華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。補(bǔ)血的食物是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,對(duì)于一些貧血程度嚴(yán)重的朋友來(lái)說(shuō),補(bǔ)血的食物在短期內(nèi)很難起到明顯的效果,這種情況下的朋友可以在補(bǔ)血的食療上增加一些補(bǔ)血補(bǔ)氣的營(yíng)養(yǎng)品來(lái)保證身體血液的正常循環(huán),目前值得推崇的是古方雪驗(yàn)茶,它能從根本上起到補(bǔ)氣血養(yǎng)顏的效果。

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