大鯢娃娃魚養(yǎng)殖技術(shù)

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1、大鯢娃娃魚養(yǎng)殖技術(shù)成鯢養(yǎng)殖技術(shù)(娃娃魚)大鯢，俗稱娃娃魚，為我國所特有，故又稱為中國大鯢，是世界上最大的珍貴兩棲動物。在食用、藥用、觀賞、科研等方面有極其重要的價值。由于它的經(jīng)濟(jì)價值很高，導(dǎo)致大量非法捕捉販賣，同時隨著礦場的開采、森林的砍伐，使野生大鯢天然生態(tài)環(huán)境遭到破壞，存量極少。因而我們從20世紀(jì)90年代中期就著手人工養(yǎng)殖娃娃魚，到2000年底，已取得豐碩成果。　　一、養(yǎng)殖場地的建設(shè)　　1.養(yǎng)殖場地的選擇　　養(yǎng)殖場的水源為無污染的山泉溪水，水質(zhì)清潔，水溫適中(長年水溫保持在4～25℃)，環(huán)境幽

2、靜，氣候涼爽?！　?.養(yǎng)殖池的設(shè)計與建造　　我們是用模擬生態(tài)的方法設(shè)計養(yǎng)殖池。池子用磚塊砌成，用水泥抹面。每個池子面積40米2，池深50厘米。池壁光滑，池面用水泥澆制成“T”形防逃檐。在池中用磚塊上蓋水泥板做成30～50厘米高的暗穴，暗穴中堆放10～20厘米高的卵石。池底成1％的比降，在池子最低處設(shè)置排污管。進(jìn)水用水管從池子正中上方引入。池溝中放一塊20～30厘米寬的卵石，高出水面10厘米，以便天氣悶熱時大鯢能找到一個棲息之地。整個養(yǎng)殖池上方用遮蔭網(wǎng)覆蓋?！　《?、鯢種投放　　鯢種投放前應(yīng)進(jìn)行池子消

3、毒和種苗消毒。若是新建成的鯢池，要用水浸泡一個月才能使用。用150克/米2的生石灰進(jìn)行池子消毒，鯢種消毒用5％的食鹽水浸泡15分鐘來進(jìn)行。投放時間為春季3月份，水溫8～10℃，密度為一齡鯢種8～10尾/米2，二齡鯢種5～6尾/米2，規(guī)格整齊的鯢種在同一池中飼養(yǎng)。　　三、日常管理　　成鯢養(yǎng)殖的日常管理主要有水溫、水質(zhì)調(diào)節(jié)，飼料投喂和防病、防逃?！　?.水溫調(diào)節(jié)　　在暑熱期用遮蔭網(wǎng)覆蓋，保持水溫不至于超過25℃?！　?.水質(zhì)調(diào)節(jié)　　成鯢池的水保持清爽，水中pH值為7.2～8.2，池水透明度30厘米，溶

4、氧量為5毫克/升，7天清理一次池中污泥和雜物?！　?.飼料投喂　　大鯢是肉食性動物，飼料投喂做到四定：定時，每次在傍晚時進(jìn)行投食；定位，在相對穩(wěn)定的位置進(jìn)行投食；定質(zhì)，投喂新鮮、無雜質(zhì)的餌料，活餌料以小鯽魚、青蛙為好；定量，每次投喂量為大鯢總重的6％～8％，夏秋兩季每兩天投喂一次，冬春兩季每5天投喂一次?！　?.疾病防治及防逃　　大鯢在人工養(yǎng)殖的環(huán)境下，由于管理較好，不常發(fā)病，但腐皮病還是目前發(fā)現(xiàn)的主要病癥。癥狀是成鯢表皮充血，出現(xiàn)橢圓形紅斑，嚴(yán)重時呈點狀潰爛，病灶大的達(dá)0.8厘米2，成鯢后肢尖脫

5、落，趾骨外露。造成的主要原因是大鯢性好斗，相互撕咬，使皮膚受傷，細(xì)菌再感染。由此大鯢活動遲緩，攝食量減少。防治方法：按大小規(guī)格分開養(yǎng)殖；經(jīng)常巡查，發(fā)現(xiàn)病鯢隔離治療，用0.05微克/升呋喃唑酮(已被列為漁業(yè)禁用藥物)浸泡30分鐘，每隔一天浸一次，直到痊愈為止?！　○B(yǎng)殖過程中注意在出水口設(shè)置鐵柵欄，防止成鯢逃逸。娃娃魚的經(jīng)濟(jì)價值與資源保護(hù)國家二級保護(hù)動物和國際瀕危物種。　　(一)食用價值娃娃魚肉味鮮美，是一種名貴佳肴，它在香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍稀補(bǔ)品，對人體補(bǔ)虛有奇效。每公斤售價約合人民幣1

6、200元。據(jù)有關(guān)專家分析，娃娃魚肌肉蛋白含有17種氨基酸，其中8種是人體必需氨基酸，總氨基酸含量、必需氨基酸含量及營養(yǎng)價值均高于牛肉和梅花鹿肉：娃娃魚皮膚中含有41％-61．3％的人體最佳祛皺美容物膠原蛋白?！　?二)藥用價值娃娃魚對貧血、霍亂、痢疾、癲癇、血經(jīng)等病癥都有顯著療效，還具有補(bǔ)腎、強(qiáng)壯、補(bǔ)血益氣的功效。它能促進(jìn)細(xì)胞的DNA生物合成，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，提高抗病能力。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)報道，娃娃魚機(jī)體中可提取超級抗原PRCA，它被國際衛(wèi)生組織稱為“誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡反應(yīng)因子”。民間常以娃娃魚皮膚粉拌桐

7、油治療燙傷。娃娃魚皮膚分泌的粘液可預(yù)防麻風(fēng)病?！　?三)觀賞價值娃娃魚是一種奇特觀賞動物，其貌不揚(yáng)，只產(chǎn)于山區(qū)，并且是野生保護(hù)動物，所以國內(nèi)有的城市公園內(nèi)也飼養(yǎng)有娃娃魚，供游人觀賞?！　?四)經(jīng)濟(jì)效益娃娃魚適應(yīng)性強(qiáng)，生長快，飼料來源廣，抗病能力強(qiáng)。一般每0．067公頃(畝)可飼養(yǎng)8000-10000尾，每尾體重2-2．5公斤。目前每尾價值可達(dá)2000元?！　?五)市場前景由于天然娃娃魚資源存量極為有限和娃娃魚繁殖率低等諸因素。因而抓住娃娃魚資源銳減，尚未形成商品娃娃魚養(yǎng)殖及國內(nèi)外市場需求巨大這一發(fā)

8、展機(jī)遇，開發(fā)娃娃魚商品化養(yǎng)殖，將會產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會生態(tài)效益?！　?六)資源保護(hù)保護(hù)、增殖娃娃魚資源是一件利國利民的事。因此，要加強(qiáng)《中華人民共和國野生動物保護(hù)實施條例》的宣傳、教育活動，增強(qiáng)國民保護(hù)意識；根據(jù)娃娃魚獨特的生態(tài)習(xí)性，在養(yǎng)殖池設(shè)計時要考慮適于娃娃魚的生活習(xí)性和生長發(fā)育的生態(tài)環(huán)境?！　。ㄒ唬B(yǎng)殖池結(jié)構(gòu)娃娃魚養(yǎng)殖地為兩種，一種為露天養(yǎng)殖池，一種為人防工程及地下室養(yǎng)殖池。其結(jié)構(gòu)為磚、水泥、石頭、混凝土結(jié)構(gòu)。具體結(jié)構(gòu)要求是：　　1.池壁結(jié)構(gòu)娃娃魚養(yǎng)殖池池壁要求是：①截止