分散劑及其分類

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1、第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化 第一節(jié)物質(zhì)的分類光線透過樹葉間的縫隙射入密林中放電影時(shí)放影室射到銀幕上的光柱CuSO4溶液里面會有什么?空氣中都含有哪些物質(zhì)?第二課時(shí)分散系及其分類1、分散系、分散質(zhì)、分散劑有關(guān)概念分散系:把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系分散質(zhì):被分散的物質(zhì)。分散劑:起容納分散質(zhì)的作用。一分散系的分類氣固液固液氣分散質(zhì)分散劑按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)(氣、液、固)來分,有9種類型。九種分散系實(shí)例分散質(zhì)狀態(tài)分散劑狀態(tài)實(shí)例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙、灰塵氣液汽水、泡沫液液白酒、牛奶固液食鹽水、糖水氣固泡沫塑料液固珍珠(包藏著水的

2、碳酸鈣)固固有色玻璃合金云分散質(zhì):小水滴(液)分散劑:空氣(氣)煙分散質(zhì):灰塵顆粒(固)分散劑:空氣(氣)酒分散質(zhì):酒精(液)分散劑:水(液)泡沫塑料拖鞋(氣-固)干燥劑吸潮分散質(zhì):空氣中的水(液)分散劑:干燥劑(固)彩色玻璃分散質(zhì):氧化亞銅(固)分散劑:玻璃(固)分散系分散質(zhì)微粒的大小主要特征舉例溶液<1nm穩(wěn)定、均一飽和NaCl溶液膠體1~100nm較穩(wěn)定、均一豆?jié){,牛奶淀粉溶液濁液>100nm不穩(wěn)定、不均一泥漿水一分散系的分類分散系(分散劑是水或其它液體)分類依據(jù):分散質(zhì)粒子直徑的大?。眓m100nm溶液濁液膠體化學(xué)物質(zhì)純凈物混合物溶液膠體分散劑是水或液體

3、分散質(zhì)粒子直徑濁液<1nm1~100nm>100nm粒子大小分散系分類標(biāo)準(zhǔn)是什么?三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是什么?二膠體(1)概念:分散質(zhì)粒子直徑在1—100nm之間的分散系。(2)主要特征:均一、較穩(wěn)定,屬于介穩(wěn)體系。穩(wěn)定性:溶液﹥膠體﹥濁液豆?jié){常見的膠體:煙、云、霧,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。1.溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是( ?。〢.是否為大量分子或離子的集合體B.分散質(zhì)微粒直徑的大小C.能否透過濾紙D.是否均一、穩(wěn)定、透明B練一練:1.用特殊方法

4、把固體物質(zhì)加工到納米級(1nm—100nm)的超細(xì)粉末粒子,然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是()A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2.下列有關(guān)分散系屬于膠體的是()A.淀粉溶液B.食鹽水C.牛奶D.碘酒3.根據(jù)中央電視臺報(bào)道,近年來我國一些沿?;蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關(guān)閉、航班停飛,霧屬于下列分散系中的()A.溶液B.膠體C.懸濁液D.乳濁液CACB1Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟:將燒杯中的蒸餾水加熱至,向沸水中逐滴加入FeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至,停止加熱,即制得紅褐色的。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:FeCl3+3

5、H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HCl溶液屬穩(wěn)定的分散系,而濁液是不穩(wěn)定的分散系。膠體則介于二者之間,在一定條件下能,屬于。二膠體的制備和性質(zhì)沸騰溶液呈紅褐色Fe(OH)3膠體穩(wěn)定存在介穩(wěn)體系2溶液,濁液,膠體外觀比較CuSO4溶液泥水Fe(OH)3膠體現(xiàn)象結(jié)論均一,透明,穩(wěn)定渾濁,靜置分層,不穩(wěn)定均一,透明,介穩(wěn)定溶液穩(wěn)定,濁液不穩(wěn)定,膠體介穩(wěn)定探究活動1光束通過Fe(OH)3膠體光束通過CuSO4溶液探究活動23丁達(dá)爾效應(yīng)CuSO4溶液Fe(OH)3膠體現(xiàn)象有無丁達(dá)爾效應(yīng)結(jié)論無明顯現(xiàn)象在與光線垂直的方向上出現(xiàn)一條光亮的“通路”可以用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體

6、無有Fe(OH)3膠體泥水現(xiàn)象結(jié)論濾紙上沒有不溶物濾液為淡紅褐色濾紙有不溶物,濾液澄清,透明膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙,而濁液則不能,說明濁液的分散質(zhì)的粒子比膠體的大.探究活動34過濾Fe(OH)3膠體和泥水5膠體的用途(1)鹽鹵點(diǎn)豆腐; (2)肥皂的制取和分離; (3)明礬凈水; (4)FeCl3溶液用于傷口止血。 (5)水泥硬化; (6)冶金廠大量煙塵用高壓電除去。 (7)土壤膠體中離子吸附和交換過程,保肥作用。(8)墨水不能混用(9)血型不同不能相互輸血膠體與生活課堂小結(jié)分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子的直徑分散質(zhì)粒子實(shí)例外觀穩(wěn)定性能否通過濾紙能否發(fā)生丁達(dá)爾效

7、應(yīng)性   質(zhì)<1nm>100nm單個(gè)小分子或離子巨大數(shù)目分子集合體許多分子集合或高分子酒精,氯化鈉溶液石灰乳,油水,油漆Fe(OH)3膠體、淀粉溶膠、牛奶均一,透明不均一,不透明均一穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定能不能能不能不能能1~100nm擴(kuò)大視野探究活動4Fe(OH)3膠體能吸附水中的懸浮雜質(zhì)發(fā)生聚沉實(shí)際應(yīng)用:如明礬凈水。[更上一層樓]思考1、空氣中如果沒有氣溶膠會怎么樣?夜晚用手電筒照射夜空放電影時(shí),放映室射到銀幕上的光柱光線透過樹葉間的縫隙射入密林中?空氣也是膠體嗎?是的。叫氣溶膠生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)思考膠體為什么具有介穩(wěn)性?原因一膠體粒子可以通過吸附而帶有電荷,同種

8、膠粒帶同種電荷,而同種電

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