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《不良玉米對(duì)母豬生產(chǎn)性能的影響》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、不良玉米對(duì)母豬生產(chǎn)性能的影響陜西正大喬冰濤影響玉米質(zhì)量的相關(guān)因素品種:養(yǎng)豬最好選擇凹玉米,凹玉米含有較多的淀粉,口感甘甜,通常豬比較喜歡。水分:水分越高玉米越容易變質(zhì),對(duì)高水分的玉米應(yīng)該拒收或盡早處理。發(fā)霉情況:發(fā)霉的玉米中含有大量的毒素,這些毒素不但降低了飼料的適口性,而且還會(huì)破壞動(dòng)物的機(jī)體導(dǎo)致畜禽免疫力降低,抗病力減弱,死亡率增加。影響玉米質(zhì)量的相關(guān)因素破碎性:玉米一旦破碎,雖然本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有失去,但卻增加了霉害及蟲害的機(jī)會(huì),玉米變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)就增加了很多。玉米的容重:玉米的容重是反映玉米灌漿好壞的重要指標(biāo),不同容重的玉米其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差異是很大,購(gòu)買玉米時(shí)應(yīng)該要求容重在680克
2、/升以上,否則配方應(yīng)做適當(dāng)調(diào)整。含雜率:玉米中雜質(zhì)含量不應(yīng)超過1%,最多不應(yīng)超過1.5%。干燥方式:烘干玉米由外皮皺褶多、飽滿度差、光澤不亮等外觀特征可以看出。什么是霉菌毒素Mycotoxin‘Myco’:霉菌‘toxin’:毒素具有生物毒性的霉菌的次級(jí)代謝產(chǎn)物可引發(fā)各種不同的臨床癥狀動(dòng)物:免疫系統(tǒng)失調(diào),神經(jīng)系統(tǒng),消化系統(tǒng)紊亂,產(chǎn)量降低,腫瘤…人:腫瘤…難以避免,防不勝防霉玉米對(duì)種豬生產(chǎn)性能的影響霉菌毒素的產(chǎn)生II.霉菌毒素的產(chǎn)生–從田間到儲(chǔ)藏影響霉菌毒素產(chǎn)生的因素生物學(xué)因素易受影響的農(nóng)作物+相應(yīng)產(chǎn)生毒素的霉菌環(huán)境因素溫度濕度機(jī)械傷害昆蟲/鳥類損害收割成熟的農(nóng)作物溫度濕度儲(chǔ)存溫度
3、濕度動(dòng)物發(fā)送&加工人類食物鏈中影響霉菌毒素發(fā)生的因素動(dòng)物產(chǎn)品田間常見的產(chǎn)毒霉菌曲霉屬(Aspergillus)青霉屬(Penicillium)鐮刀菌屬(Fusarium)霉菌及霉菌毒素的關(guān)系一種菌種或菌株可以產(chǎn)生幾種不同的霉菌毒素一種霉菌毒素可由一種或多種不同的霉菌產(chǎn)生霉菌的存在不意味著一定產(chǎn)生毒素沒有任何可見的發(fā)霉也不代表一定沒有毒素存在常見的六種霉菌毒素黃曲霉毒素Aflatoxin赭曲霉素Ochratoxin伏馬毒素Fumonisin嘔吐毒素DONT-2毒素T-2Toxin玉米赤霉烯酮ZONT2嘔吐拒食嘔吐毒素串珠鐮孢菌毒素急性肺腫水黃曲霉毒素–串珠鐮孢菌毒素HEPATITIS
4、赭曲霉毒素桔霉素腎臟病變F2毒素繁殖器及功能T2DAS口腔炎DAST2腸道出血肝炎霉菌毒素對(duì)豬的危害對(duì)種豬生產(chǎn)危害最普遍的是黃曲霉毒素,它能夠減少豬抗體的產(chǎn)生,使得免疫效果不佳或失??;引起懷孕母豬的死胎和流產(chǎn);造成母豬發(fā)情遲緩或不發(fā)情;造成母豬死亡;引起種公豬的精子活力下降或產(chǎn)生死精。霉菌毒素對(duì)種豬生產(chǎn)的危害由于霉菌種類繁多,生長(zhǎng)條件不同,在很廣的溫度范圍內(nèi),霉菌可以在飼料原料或飼料中生長(zhǎng),霉菌對(duì)飼料的主要危害在以下幾方面:---產(chǎn)生有毒的代謝物---改變飼料的營(yíng)養(yǎng)組分---降低動(dòng)物對(duì)養(yǎng)分利用,養(yǎng)分利用最少下降10%霉菌毒素對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的危害解決飼料中霉菌毒素的對(duì)策直接:選擇正確防霉劑
5、及毒素吸附劑性吸附劑+酶:代價(jià)高,無特效,發(fā)表文獻(xiàn)(未知)甘露寡糖:在美國(guó)沒批準(zhǔn),發(fā)表文獻(xiàn)?沸石、膨潤(rùn)土?:吸附毒素能力低,吸附營(yíng)養(yǎng)物能力高活性炭:造價(jià)高,吸附營(yíng)養(yǎng)物能力高脫霉素:在多種一流刊物發(fā)表,研究階段,效果不明顯間接:添加營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)劑以增強(qiáng)軀體抵抗力選用優(yōu)質(zhì)玉米的優(yōu)點(diǎn)優(yōu)質(zhì)玉米(種用)普通玉米雜質(zhì)%≤0.5雜質(zhì)%≤1.0不完善?!?.0不完善?!?.5發(fā)霉?!?.0發(fā)霉?!?.0水份≤14.0水份≤16.0黃曲霉毒素≤30PPb黃曲霉毒素≤50PPb陜西正大于08年元月斥資20余萬元引進(jìn)先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備,專門用于檢測(cè)種用玉米的檢測(cè)陜西正大種用玉米霉菌毒素類檢測(cè)項(xiàng)目黃曲霉毒素Afla
6、toxin赭曲霉素Ochratoxin嘔吐毒素DONT-2毒素T-2Toxin玉米赤霉烯酮ZON祝大家成功!WishallofyourworkingbesuccessfulTHANKYOU