我國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

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1、我國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢1發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)的重要性玉米是我國主要糧食作物之一，直接關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國家糧食安全，在《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要2006-2020》中列為重點領(lǐng)域和優(yōu)先主題。國務(wù)院于2008年通過的《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要（2009—2020年）》確定到2020年全國糧食生產(chǎn)能力達(dá)到5500億公斤，比現(xiàn)有產(chǎn)能增加500億公斤，其中遼寧新增45億斤（玉米43億斤）。玉米是我國種植面積最大的作物，2011年玉米面積接近5億畝，總產(chǎn)達(dá)到1.9億噸，占糧食總產(chǎn)的35%。玉米在國家新增1000

2、億斤糧食規(guī)劃中占53.1%份額，超過小麥與水稻兩作物之和。2004－2010年，玉米平均年增產(chǎn)達(dá)到7.52%，占三大作物之首（小麥4.75%,水稻2.86%）。與此同時，我國玉米消費需求呈進(jìn)一步增加態(tài)勢，去年進(jìn)口175.3萬噸，預(yù)計今年玉米凈進(jìn)口將達(dá)到500萬噸。加強(qiáng)政策引導(dǎo)和技術(shù)集成，提高單產(chǎn)水平，保障糧食安全，玉米潛力最大，速度也會最快。玉米是遼寧第一大作物，年播種面積200萬公頃以上，約占全省農(nóng)作物種植面積的50%以上；產(chǎn)量占全省糧食總產(chǎn)的60%以上。2011年，省農(nóng)委統(tǒng)計，我省糧食面積4660萬

3、畝，總產(chǎn)410億斤，單產(chǎn)439.91公斤，其中，玉米面積3163.2萬畝，總產(chǎn)276.5億斤，平均單產(chǎn)437.05公斤；統(tǒng)計局統(tǒng)計糧食面積5069.46萬畝，其中，玉米3626.859萬畝，水稻869.196萬畝。發(fā)展玉米生產(chǎn)對穩(wěn)定我省糧食生產(chǎn)、提高糧食綜合生產(chǎn)能力和保障國家糧食安全意義重大。2國內(nèi)外玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀2.1世界2.1.1總體情況與分布從歷史來看，世界玉米總產(chǎn)量、播種面積和單產(chǎn)不斷上升。由圖2-1產(chǎn)量變化圖所示，在1961～2008的47年間，雖然在某些年份有所波動，但世界玉米總產(chǎn)量不斷上升。

4、世界玉米總產(chǎn)量由1961年的2.05億噸提高到2008年的7.92億噸，在47年間增長286.3%，年均增幅達(dá)2.9%（表2-1）。在此期間，玉米播種面積也不斷增加，由1961年的1.05億公頃增長到2008年的1.53億公頃，在47年間增長44.8%。由玉米總產(chǎn)量和播種面積的變化可以得出：世界玉米產(chǎn)量的快速增長主要來自單產(chǎn)水平的迅速提高。根據(jù)圖2-1單產(chǎn)變化圖所示，玉米單產(chǎn)不斷增長，由1961年的1.9噸/公頃提高到2008年的5.2噸/公頃，47年間增長166.8%。由此預(yù)見，未來世界玉米產(chǎn)量的進(jìn)一

5、步提高也將主要依靠單產(chǎn)的不斷增加。圖2-1世界玉米產(chǎn)量、播種面積和單產(chǎn)在1961-2007年的變化數(shù)據(jù)來源：世界糧農(nóng)組織（FAO）數(shù)據(jù)庫表2-1世界玉米產(chǎn)出、播種面積和單產(chǎn)在1961-2008年的變化（%）不同時期總增長幅度不同時期年均增長幅度產(chǎn)出面積單產(chǎn)產(chǎn)出面積單產(chǎn)1961-197029.77.221.03.60.92.71971-198026.56.418.83.60.92.71981-19908.22.75.31.10.70.41991-200019.94.215.02.50.61.92001-2

6、00828.79.717.44.01.62.31961-2008286.344.8166.82.70.72.0世界玉米生產(chǎn)比較集中，美國和中國玉米產(chǎn)量占世界約60%。由圖2-2所示，按照產(chǎn)量順序，前十個國家依次為美國、中國、巴西、墨西哥、阿根廷、印度、法國、印度尼西亞、意大利和加拿大，產(chǎn)量分別占世界玉米總產(chǎn)的40.0%、19.9%、5.9%、2.9%、2.6%、2.1%、1.8%、1.7%、1.4%和1.3%。其中，美國和中國的玉米產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的60%；世界前10個生產(chǎn)國的玉米總產(chǎn)占世界玉米產(chǎn)量約

7、80%。雖然全世界生產(chǎn)玉米的國家有165個，但世界玉米的產(chǎn)出卻集中在少數(shù)幾個國家。圖2-2世界玉米產(chǎn)量分布（產(chǎn)量占世界總產(chǎn)比例%，2003-2007比例平均值）數(shù)據(jù)來源：根據(jù)世界糧農(nóng)組織（FAO）數(shù)據(jù)計算2.1.2播種面積相對而言，世界玉米的播種面積卻較為分散。由圖2-3所示，玉米生產(chǎn)居世界前10位的國家，美國、中國、巴西、墨西哥、阿根廷、印度、法國、印度尼西亞、意大利和加拿大的玉米播種面積分別占世界玉米播種面積的20.5%、17.6%、8.5%、5.1%、5.0%、2.3%、1.7%、1.1%、0.8

8、%和0.8%。雖然美國和中國的玉米產(chǎn)量約占世界的60%，但其播種面積僅占世界的38.1%。產(chǎn)量占世界玉米總產(chǎn)80%的前10個國家的播種面積也僅占世界玉米總播種面積的63.4%。圖2-3世界玉米播種面積的分布（占世界的比例%,2003-2007比例平均值）數(shù)據(jù)來源：根據(jù)世界糧農(nóng)組織（FAO）數(shù)據(jù)計算導(dǎo)致玉米產(chǎn)量比較集中，而播種面積較為分散的主要原因是各國玉米單產(chǎn)差異大，這反映了各國玉米生產(chǎn)條件和技術(shù)水平的差距。2.1.3單產(chǎn)水平世界各國玉米單