果樹生產(chǎn)的化控技術(shù)

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1、第七單元果樹生產(chǎn)的化控技術(shù)【知識目標(biāo)】?1、了解常見的植物激素及生長調(diào)節(jié)劑種類和生理作用；?2、掌握常見果樹生產(chǎn)化控技術(shù)。【技能目標(biāo)】?掌握植物生長調(diào)節(jié)劑的配制和使用方法?！緝?nèi)容提綱】一、植物生長物質(zhì)與植物化控技術(shù)1、植物生長物質(zhì)2、植物化控技術(shù)二、植物化控技術(shù)在果樹生產(chǎn)上的應(yīng)用（一）果樹營養(yǎng)生長化控技術(shù)（二）果樹開花、坐果的化控技術(shù)（三）果實生長發(fā)育的化學(xué)調(diào)控（四）輔助采收（五）果樹抗逆性的化學(xué)調(diào)控三、植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用（一）使用方法（二）殘毒問題思考題1．?植物激素和生長調(diào)節(jié)劑有何不同。2．?植物激素有哪幾類。3．?果樹系統(tǒng)化控技術(shù)是怎回事。

2、一、植物生長（調(diào)節(jié)）物質(zhì)與植物化控技術(shù)1、植物生長（調(diào)節(jié)）物質(zhì)調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的有機(jī)物質(zhì)，包括植物激素和生長調(diào)節(jié)劑(PGRS)。（1）植物激素：一般是指植物內(nèi)源激素，是指一些在植物體內(nèi)合成，并從產(chǎn)生之處運送到作用部位，對生長發(fā)育產(chǎn)生顯著作用的微量（1μmol/L以下）有機(jī)活性物質(zhì)，是植物特定部位在正常代謝過程中產(chǎn)生的。植物激素的種類a.生長素類b.赤霉素類c.細(xì)胞分裂素類d.乙烯e.脫落酸f.其它油菜素內(nèi)酯（蕓苔素內(nèi)酯）、多胺、鈣調(diào)素、水楊酸等。（2）生長調(diào)節(jié)劑：是指從外部施用于植物，在較低濃度下具有植物激素活性的一些人工合成或天然提取的一些非營養(yǎng)

3、物質(zhì)的有機(jī)化合物。外源的、有植物激素活性(能夠調(diào)節(jié)植物生發(fā)育)、低濃度、天然提取物（GA）或人工合成相同或類似結(jié)構(gòu)、非營養(yǎng)有機(jī)物（與微量元素肥料區(qū)分開）。生長促進(jìn)劑生長抑制劑生長延緩劑生長調(diào)節(jié)劑生長素類2，4-D、萘乙酸赤霉素類GA細(xì)胞分裂素類激動素、6-BA、CPPU促進(jìn)細(xì)胞分裂、分化和伸長三腆苯甲酸、青鮮素、整形素使細(xì)胞分裂減慢、抑制細(xì)胞的生長與分化，使植株矮小，喪失頂端優(yōu)勢抑制赤霉素合成、延緩細(xì)胞伸長，使植物節(jié)間縮短多效唑（PP333）、烯效唑、矮壯素生長調(diào)節(jié)劑種類（一）生長素類：1.吲哚乙酸（IAA）及其同系物主要包括天然存在于植物體內(nèi)IA

4、A、IAAId（吲哚乙醛）IAN(吲哚乙晴)；人工合成的吲哚丙酸（IPA）吲哚丁酸（IBA）、吲哚乙胺（IAD）。IAA存在于植物體內(nèi)，也可以合成或由人尿中提取，見光后迅速被氧化呈玫瑰色，活性降低（原無色或黃色），在體內(nèi)易被IAA氧化酶分解，生產(chǎn)中應(yīng)用較少。IBA活性強(qiáng)，性質(zhì)穩(wěn)定，不易降解，果樹上應(yīng)用最多。主要用于促進(jìn)生根，傳導(dǎo)性差，只在施用部位發(fā)生作用，適用范圍廣，是目前主要藥劑。2.萘乙酸及其同系物NAA生產(chǎn)容易，價格低廉，生物活性強(qiáng)，應(yīng)用廣泛。NAA有α和β型兩種異構(gòu)體。α型活力比β強(qiáng)，通常所說的NAA是指α型，不溶于水，易溶于乙醇，丙酮，醋

5、酸等有機(jī)溶劑。一般用KNAA和NaNAA和萘酰胺（NAD或NAAm），可溶于水，且作用較好。人工合成的還有萘氧乙酸（NOA），萘丙酸（NPA），萘丁酸（NBA）作用與NAA相似。主要作用：（1）扦插生根與IBA不同之處，根數(shù)少而粗，運輸性較差，濃度高會抑制發(fā)芽，二者配合效果好。（2）疏花疏果NAA落瓣到落花2-3周均可施用，有促進(jìn)花芽形成的作用。（3）促進(jìn)菠蘿開花，菠蘿灌心，可使抽蕾。（4）防止采前落果。（5）控制萌蘗枝的發(fā)生。3.苯酚化合物主要有2,4一二氯苯氧乙酸（2,4-D）；2,4,5一三氯苯氧乙酸（2,4,5-T）；2,4,5一三氯苯氧丙

6、酸（2,4,5-TP）；4-氯苯氧乙酸（4-CPA，防落素）；愛多收（復(fù)硝基苯酚鈉）；802廣增素（硝基苯酚鉀復(fù)合制劑）最常用的為2,4-D，活性比IAA高。作用：（1）促進(jìn)生根，易傳導(dǎo)，會抑制新梢生長。（2）提高坐果，促進(jìn)果實生長。（3）防止采前落果。（二）赤霉素類已報道的GA異構(gòu)物84種，用GAS表示，研究較深入的為GA1-72，分為C20－GAS和G19－GAS。不同樹種和品種含GA的種類不同，同一植物不同器官，不同發(fā)育期的GA種類和含量也有差異。作為商品用于生產(chǎn)的主要是GA3（九二0）和GA4+7GA難溶于水，溶于乙醇，丙酮、冰醋酸。低溫或

7、酸性條件穩(wěn)定（遇堿分解失效）。GA主要由葉片、嫩枝、花、種子或果實進(jìn)入體內(nèi)，不象生長素有極性運輸。外用GA在體內(nèi)基本不移動。生理效應(yīng)（作用）：（1）抑制花芽形成（2）打破種子休眠，促進(jìn)幼苗生長（休眠幼苗）（3）提高坐果率，誘導(dǎo)單性結(jié)實（山楂、棗等）（4）促進(jìn)無核葡萄增大。（5）改善果形（三）細(xì)胞分裂素類自從1955年發(fā)現(xiàn)激動素以來，至目前為止，已知高等植物體內(nèi)含有天然細(xì)胞分裂素類有20多種，如（ZT）玉米素、玉米素核甘、二氫玉米素、異戊烯基腺苷等。人工合成的細(xì)胞分裂素類物質(zhì)：①6-芐基氨基嘌呤（BA、6BA）商品名綠丹，溶于微堿、微酸（芐基腺嘌呤。

8、）②6-（芐基氨基）-9-(2-4羥基吡喃基)9-H嘌呤苯并咪唑（PBA）③激動素，6-呋喃氨基嘌呤（KT）④噻重氮苯基脲