資源描述：
《潮汕游記攻略》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、潮汕游記攻略21：59從廣州東站乘火車，第二天9：05到汕頭，各一天，兩日游。????在廣東呆了幾年，一直沒(méi)有去過(guò)潮州和汕頭，不能不說(shuō)是遺憾，而且看了阿蛇在新浪驢壇的這篇寫(xiě)潮州美食的文章，口水都快流出來(lái)了。有沒(méi)有人有興趣：????“粵東好，最憶是潮州。往來(lái)商賈如行云，不盡秀色古城中，晨沐韓江風(fēng)。??潮州好，最憶是小吃。裹條豆邦蠔仔烙，朥餅油拽鴨母捻，醉臥西湖松。????非常喜歡潮州這個(gè)城市，每次去她總能給我不同的驚喜，讓我對(duì)她不能忘懷，以致于外地的朋友問(wèn)我廣東有什么有玩的地方，總會(huì)向他們介紹潮州，當(dāng)我舌綻蓮花，口沫飛揚(yáng)地把什么潮州八景，各式小吃說(shuō)
2、得此物只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗之后，朋友已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)，只說(shuō)好好，我們待會(huì)去時(shí)，我才想起來(lái)告訴他們此地離廣州有六個(gè)半小時(shí)車程，還得全高速，嘿，朋友只得苦笑，下回吧，有緣的話我們?cè)偃?。我才痛覺(jué)潮州真的是養(yǎng)在深閨無(wú)人識(shí)，可憐了這如花似玉的大閨女！????好不容易給我逮住了一個(gè)烏魯木齊過(guò)來(lái)的朋友，在廣州有一個(gè)多星期的空閑時(shí)間，我咬咬牙，騰出了三天的時(shí)間，陪他去了一趟潮汕，美其名曰舍命陪君子，實(shí)則心花怒放，萬(wàn)般忍耐才強(qiáng)將竊笑按捺下去，不容易?。∽诟咚俅蟀蜕?，看著遼闊的潮汕平原上綠油油的莊稼飛快地被我們拋在身后，心里只想著，快點(diǎn)到潮州，我的小吃?。擦藝?/p>
3、口水，在想像中把車上分發(fā)的干癟癟的面包美美地吞下去了，然后沉沉地睡去。一覺(jué)醒來(lái)，車子已經(jīng)停在潮州迎賓館的對(duì)面，昏睡之中，連汕頭海灣大橋和潮州新區(qū)都沒(méi)有向我的朋友介紹，不過(guò)不要緊，因?yàn)榇藭r(shí)他正努力地睜開(kāi)朦松的雙眼，問(wèn)我：“到了？去哪兒找吃的？”好家伙，這次總算找對(duì)人了，啥都不管，只管吃的！只好拍拍他的肩膊：“好哥們，先住下啦，咱再去找吃的！”????在旅館扔下行囊，出門(mén)找了個(gè)三輪車，直奔開(kāi)元寺，我熟知價(jià)錢(qián)，無(wú)奈欺生，死磨硬泡也不能拿到上次朋友帶路的價(jià)錢(qián)，下車時(shí)給了六元，這一路涼風(fēng)習(xí)習(xí)，優(yōu)哉游哉，只覺(jué)得愜意無(wú)比，只想再給六元多坐一趟，念頭還沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)，就
4、給朋友拽著往前走，原來(lái)他已經(jīng)看到前面有幾家的食店，可能餓得不行了。我一看，還真對(duì)了，有潮州裹條吃。其實(shí)這裹條就像廣州人吃的沙河粉，只是裹得一層層，再一條條切開(kāi)，比沙河粉略細(xì)一些。我們點(diǎn)了兩個(gè)肉丸裹條，然后眼睛一直盯著老板是如何煮的，看他手起刀落，牽絲帶縷落銀河，轉(zhuǎn)眼化作玉帶羅，香濃好湯碗中盛，肉丸香蔥配料多。兩碗香噴噴的肉丸裹條不一會(huì)就端到我們面前，那個(gè)香呀，甭提了，我們急急忙忙埋頭苦吃，裹條就在稀里嘩拉的聲響中消滅得干干凈凈，朋友捧著碗，意猶未盡地還想把碗舔干凈，表情分明是在問(wèn)我，還要不要再來(lái)一碗？我狠了下心，付了錢(qián)拉著他就走！潮州何處無(wú)小吃，
5、何必?fù)嗡涝谝粋€(gè)攤上，來(lái)來(lái)來(lái)，先逛開(kāi)元寺！????開(kāi)元古剎亦稱開(kāi)元鎮(zhèn)國(guó)禪寺，傳說(shuō)唐開(kāi)元二十六元，唐玄宗詔令全國(guó)挑選16郡，各建一廟宇，以當(dāng)時(shí)年號(hào)為名，潮州便建此寺，占地約30畝，經(jīng)千年風(fēng)雨仍莊嚴(yán)雄偉，香火鼎盛，我們逐一細(xì)看，生怕漏掉了一景一物，最后出門(mén)時(shí)回頭一看天王殿上橫匾，上書(shū)：度一切苦厄，頓覺(jué)佛光普照，醍醐灌頂，深感潮州人杰地靈物豐，此番必盡吾力，好好游歷一番，方能得成正果！阿彌陀佛！????口宣佛號(hào)出得寺門(mén)，轉(zhuǎn)向去了和平大街，慢慢地踱步在這條兩旁都是騎樓的大街上，時(shí)左時(shí)右地看著商鋪里的古老的工藝和各式各樣的特產(chǎn)，但最使我感興趣的反而是坐在家門(mén)
6、口刺繡的潮州婦女，她們的膝上擺了一個(gè)木框子，緊緊地套住了中間的的一副繡布，針走游龍，一上一下之間，美麗的圖案逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。直看得我目定口呆，最后不理朋友的勸阻，硬是買了兩個(gè)小竹圈，要回家套著學(xué)刺繡。再往前走，又看到一個(gè)老阿嬤，在擺賣一些古怪的東西，紅紅的木屐，紅紅的木鼓，還有紅紅的木裹印，這木裹印我知道，是每逢節(jié)日潮州人都會(huì)做一些裹，和好的糯米粉包上加上許多配料的糯米炒飯，再往木裹印里一塞，就成了漂亮的形狀，蒸熟之后先供神，神享用過(guò)后嘛，俗人就可以把它稍微一煎，金黃色，香噴噴，想起來(lái)都想吃！于是，我又買了一個(gè)裹印，順便帶上一個(gè)木鼓，一路咕咚咕咚地
7、搖過(guò)和平大街。朋友雖無(wú)奈，但聽(tīng)到我要帶他去吃以前我老掛在嘴邊的蠔仔烙，只好放開(kāi)捂著耳朵的雙手，殷勤地幫我拿東西。????和平大街差不多走到底，就看到了那家小食店，門(mén)面不亮堂，里面吃的人也不多，外面還橫七豎八地堆著一大堆青菜蘿卜，朋友狐疑地看著我：莫非就是這里？對(duì)了！我的動(dòng)作告訴了他，大邁步走了進(jìn)去，徑直上了二樓，找了個(gè)靠窗的桌子坐下。沒(méi)等伙計(jì)問(wèn)我們要吃什么，我就要了一份十五元的蠔仔烙，一份胡椒豬肚湯，還有一份魚(yú)頭煮白菜?；镉?jì)看著我嘻嘻地笑了一下，可能在想這人平常沒(méi)露面，點(diǎn)的怎么盡是本店的招牌菜？我也嘻嘻報(bào)之一笑，曰：“越快越好！”十五分鐘后，東西
8、全擺在桌面上，蠔仔烙煎得金黃金黃的，胡椒湯冒著熱氣，魚(yú)頭白菜顏色雪白，我?jiàn)A起一大塊蠔仔烙，蘸了蘸小碟里的魚(yú)露，馬上塞進(jìn)嘴里，哎喲，燙得我
