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《霉菌毒素-----王永才》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、青島康地恩藥業(yè)王永才LOGO2012困擾之痛--“霉菌毒素”，霉菌毒素是由霉菌或真菌產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)。在土壤中，在植物上，包括谷物、飼草和青貯飼料均可發(fā)現(xiàn)霉菌毒素。霉菌毒素可在農(nóng)作物在大田收獲時(shí)形成；在不適宜的貯存條件下，霉菌毒素也可繼續(xù)在收獲后的農(nóng)作物上形成。較高的濕度通常有利于飼料中霉菌的生長和霉菌毒素的產(chǎn)生。溫度是另一個(gè)重要的因素。高溫和干旱環(huán)境下的農(nóng)作物很容易遭受霉菌孢子的侵害，一旦條件允許，霉菌孢子可產(chǎn)生霉菌毒素。，霉菌毒素是一種存在飼料和原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子是毒素很強(qiáng)的霉菌次生代謝產(chǎn)物。在飼料的加工、運(yùn)輸和貯存過程中不善產(chǎn)生霉菌
2、毒素，應(yīng)該說世界上沒有一個(gè)地方可以躲過霉菌污染的。世界上每次年大約有25%谷物遭受各種霉菌污染因污染程度不同，不同地區(qū)差距很大，中國是霉菌毒素的重災(zāi)區(qū)。在養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常遇到育肥豬生長速度緩慢、母豬假發(fā)情、哺乳仔豬拉稀、蛋雞產(chǎn)蛋率下降、肉雞不增料、奶質(zhì)不符合要求等。“病從口入”，這一系列的問題，都和我們所用的飼料原料有關(guān)究其原因，主要是霉菌毒素惹的禍。雞霉菌毒素中毒的臨床癥狀雛雞表現(xiàn)嗜睡，食欲不振，生長發(fā)育緩慢，虛弱，翅下垂貧血，雞冠色淡或蒼白。青年雞食欲下降、挑食、料槽內(nèi)剩料較多、精神不振、行動(dòng)無力、藏頭縮頸、雙翅下垂、雞相互啄食、癱腿、
3、排帶有黏液或綠白色稀水狀糞便。產(chǎn)蛋雞表現(xiàn)嚴(yán)重下痢，病雞體溫升高，食欲下降或不食，嗉囊內(nèi)有酸臭的宿食水，出現(xiàn)啄食癖，其中以脫肛、啄肛危害最大，產(chǎn)蛋量下降，產(chǎn)畸形蛋。肌胃、腺胃病變：角質(zhì)層四分五裂，肌胃嚴(yán)重潰爛。局部有明顯潰瘍?cè)?；?yán)重病例（感染霉菌毒素種類較多）腺胃嚴(yán)重腫大呈橢圓型或梭形，腺胃壁增厚，乳頭出血、透明腫脹。由于高溫高濕，嚴(yán)重病例均出現(xiàn)腺胃明顯腫大，導(dǎo)致我國絕大部分獸醫(yī)和行業(yè)專家們都誤診為污染性腺胃炎病。用大量的治療腺胃炎的藥物沒有效果！肝臟變化多樣化：局部脂肪變性，多有不規(guī)則紅色或灰白色壞死點(diǎn)或壞死灶（導(dǎo)致局部人誤診為其它肝炎?。?/p>
4、肝臟腫大。上有腫瘤硬化；有黃染現(xiàn)象；有呈青綠色（沙門氏桿菌樣肝臟）呈黑紅色等。但大部分出現(xiàn)肝臟邊沿變薄如刀刃，局部肝臟上有霉菌結(jié)節(jié)。腫大、外表漿膜有大量灰白色壞死灶。病雞氣囊增厚。蛋雞：胸肌蒼白，病雞消瘦。青年雞胸腺萎縮或消失。出現(xiàn)水平不一的腸系膜發(fā)黑，腸管漿膜層分布黑色絮狀物。脾臟、肝臟腫大同肉雞病變，氣囊炎癥明顯，主要是氣囊壁增厚有云霧狀分泌附著。卵泡液化、變性壞死、萎縮。肌胃角質(zhì)層明顯潰爛、腺胃乳頭消失，局部腺胃角質(zhì)層萎縮明顯，腺胃乳頭分泌大量黑褐色液體，且逆流到口腔，使食道內(nèi)存在大量的黑褐色液體；局部從皮膚外就可以看到嗉囊內(nèi)的變化。
5、雞只食管內(nèi)、嗉囊內(nèi)有大量灰白色麩皮樣偽膜，局部念珠菌感染的雞群。眼睛呈現(xiàn)“云霧狀”變化。分辨我國大部分種雞場(chǎng)沒有使用抑殺霉菌的藥物進(jìn)行預(yù)防，部分種雞場(chǎng)僅在飼料內(nèi)添加了脫霉劑，導(dǎo)致霉菌及霉菌毒素經(jīng)過種蛋垂直傳播給雛雞，使雛雞在3日齡左右就出現(xiàn)了病理變化，影響免疫器官的發(fā)育出現(xiàn)免疫抑制現(xiàn)象。（這是導(dǎo)致今年雞難養(yǎng)的最主要原因，別動(dòng)不動(dòng)就是什么流感）基層獸醫(yī)和部分禽病專家對(duì)本病認(rèn)識(shí)不夠，臨床上處置思路落后，死板硬套，致使延誤病情或不能阻斷本病流行。治療肉雞每間隔15日用一個(gè)療程的抑殺霉菌和清除霉菌毒素的藥物進(jìn)行治療性預(yù)防（仙衛(wèi)康）。蛋雞或種雞每月使
6、用5天；蛋雞或種雞每30-45日使用一個(gè)療程。雛雞在3-5日齡就開始預(yù)防垂直傳播的霉菌及其產(chǎn)生的毒素。推薦：葡萄糖、VC、魚肝油、保肝護(hù)腎的中藥+仙衛(wèi)康+抗生素
