化學(xué)人教版九年級(jí)上冊(cè)硬水和軟水

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1、第2課時(shí)硬水與軟水【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與技能（1）知道硬水與軟水的區(qū)別，并學(xué)會(huì)用肥皂水檢驗(yàn)硬水與軟水，初步了解硬水的危害及硬水的軟化方法。（2）了解蒸餾的基本操作技能。2.過(guò)程與方法（1）通過(guò)對(duì)硬水危害的了解與認(rèn)識(shí)，討論交流，讓學(xué)生了解硬水軟化的必要性，并學(xué)會(huì)區(qū)分硬水和軟水。（2）通過(guò)對(duì)蒸餾實(shí)驗(yàn)的了解與認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生明白蒸餾是四種凈水方法中凈化程度最高的。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀（1）通過(guò)水的軟化處理，懂得衛(wèi)生健康飲水和節(jié)約用水，體會(huì)化學(xué)在實(shí)際生活中的廣泛應(yīng)用。（2）通過(guò)探究活動(dòng)（蒸餾），培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探

2、索精神?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】1.硬水與軟水的區(qū)別2.蒸餾的凈水方法【教學(xué)難點(diǎn)】知道硬水與軟水的區(qū)別【教學(xué)準(zhǔn)備】多媒體課件、水樣（河水、自來(lái)水、蒸餾水）、肥皂水、火柴、制取蒸餾水裝置一套等。一、導(dǎo)入新課［提問(wèn)］上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了沉淀、過(guò)濾、吸附等凈水方法，那么經(jīng)過(guò)上述處理的水，澄清透明，比較潔凈，是不是純凈物？為什么？二、推進(jìn)新課1.硬水和軟水［講解］經(jīng)過(guò)除顏色和異味的水，里面還會(huì)含有其它的一些可溶物，比方說(shuō)鈣鎂化合物，而含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水我們稱為硬水，不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水我們稱為軟水

3、。［小結(jié)］硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水：不含或含有較少可溶性鈣、鎂化合物的水。［提問(wèn)］我們要如何區(qū)分硬水和軟水呢？［演示］在硬水和軟水中分別加入等量的肥皂水，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。［回答］［小結(jié)］硬水和軟水的檢驗(yàn)方法：將等量的肥皂水分別滴加到盛有等量的軟水和硬水的試管中，攪拌，觀察兩試管中產(chǎn)生泡沫的情況，產(chǎn)生豐富泡沫的是軟水，泡沫很少或不起泡沫，易起浮渣的是硬水。［提問(wèn)］硬水給生活和生產(chǎn)帶來(lái)了哪些危害？［指導(dǎo)閱讀］教材P76內(nèi)容［講解］其實(shí)硬水的危害還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，比如長(zhǎng)期飲用硬度很高的

4、水，人體健康也會(huì)受到影響，它可引起消化道功能紊亂。另外，很多工業(yè)部門像紡織、印染、造紙、化工等部門，都要求用軟水。［提問(wèn)］在生活中我們?cè)鯓涌梢允褂菜優(yōu)檐浰?？［講解］使硬水轉(zhuǎn)化為軟水，生活中一般通過(guò)煮沸水降低水的硬度；工業(yè)上常用離子交換法和藥劑軟化法來(lái)得到軟水；實(shí)驗(yàn)室中通常用蒸餾的方法以降低它的硬度。2.蒸餾［視頻播放］“蒸餾水的制作”的教學(xué)短片。［介紹］蒸餾的原理就是將液態(tài)的水加熱變?yōu)闅鈶B(tài)水，再冷卻為液態(tài)的水，這樣水中溶解的物質(zhì)就被除去了，使硬水能變?yōu)檐浰?。蒸餾也是一種混合物分離的方法，它是把沸點(diǎn)

5、不同的物質(zhì)從液態(tài)混合物中分離出來(lái)，是水的凈化方法中凈化程度最高的一種。演示實(shí)驗(yàn)［實(shí)驗(yàn)?zāi)康模葜迫≌麴s水。［實(shí)驗(yàn)步驟］在蒸餾燒瓶中加入約體積的硬水，再加入幾粒沸石（或碎瓷片）以防加熱時(shí)出現(xiàn)暴沸，按如圖所示連接好裝置，使各連接部位嚴(yán)密不漏氣。加熱蒸餾燒瓶，注意不要使液體沸騰得太劇烈，以防液體通過(guò)支管直接流出。棄去開始蒸餾出的部分液體，收集10mL左右蒸餾水后，停止加熱，用肥皂水比較蒸餾前后水的硬度變化。實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置［實(shí)驗(yàn)結(jié)論］蒸餾前的水加入肥皂水后泡沫少，浮渣多，為硬水；而蒸餾后的水加入肥皂水后

6、泡沫多而浮渣少，為軟水。蒸餾操作的注意事項(xiàng)：（1）加熱時(shí)，燒瓶中應(yīng)放入幾粒沸石（或碎瓷片），防止加熱時(shí)出現(xiàn)暴沸。（2）加入的液體（硬水）不要超過(guò)燒瓶體積的2/3，加熱時(shí)不要使液體沸騰得太劇烈，防止燒瓶中的液體通過(guò)導(dǎo)管進(jìn)入蒸餾水中。（3）溫度計(jì)不要插入液體中，應(yīng)使溫度計(jì)的液泡對(duì)準(zhǔn)支管處，用于測(cè)量蒸氣的溫度。（4）蒸餾瓶加熱時(shí)應(yīng)墊石棉網(wǎng)，使其均勻受熱。（5）冷凝管中水的流向是冷水從下口進(jìn)入，出水口在上方，以使水蒸氣被充分冷凝變成液態(tài)水。三、典例剖析例1下列方法可使海水轉(zhuǎn)化為飲用水的是（）A.過(guò)濾B.靜置

7、沉淀C.活性炭吸附D.蒸餾【解析】蒸餾得到的是純凈水，可直接飲用，而過(guò)濾和靜置沉淀只能除去海水中的不溶性雜質(zhì)，活性炭只吸附部分雜質(zhì)及氣味，不能除去海水中溶解的鹽，故經(jīng)活性炭吸附后不能直接飲用?！敬鸢浮緿例2小冬同學(xué)制作的簡(jiǎn)易凈水器如圖所示：（1）小卵石、石英沙和膨松棉的作用是；活性炭的作用是。（2）凈化后是硬水還是軟水？我認(rèn)為可用來(lái)檢驗(yàn)。（3）長(zhǎng)期飲用硬水對(duì)人體健康不利，要降低水的硬度，我采用方法。【解析】小卵石、石英砂和膨松棉都是用來(lái)除去水中不溶的固體，即過(guò)濾作用，活性炭既可濾去液體中不溶性物質(zhì)，

8、又可吸附水中一些溶解的雜質(zhì)。檢驗(yàn)硬水、軟水的方法是加肥皂水，看是否起泡沫。降低水的硬度就是設(shè)法除去或降低硬水的鈣、鎂化合物，通常是蒸餾法、煮沸法等?！敬鸢浮浚?）過(guò)濾；吸附（2）肥皂水（或洗衣粉、洗潔精）（3）蒸餾（加熱煮沸）四、課堂檢測(cè)完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課堂作業(yè)部分五、課堂小結(jié)［提問(wèn)］同學(xué)們，你們知道哪些凈化水的方法？怎樣區(qū)分硬水與軟水？［回答］我們學(xué)習(xí)了沉淀、過(guò)濾、吸附、蒸餾這幾種凈化水的方法，其中蒸餾是凈化程度較高的凈水方法。取等量的軟水和硬水，向其中加入等