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《關(guān)于奶業(yè)專業(yè)合作社鮮奶屋建設(shè)的情況說明》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、關(guān)于盡快解決******奶業(yè)專業(yè)合作社鮮奶吧建設(shè)的情況說明尊敬的***********的領(lǐng)導(dǎo)：您們好！現(xiàn)將*****奶業(yè)專業(yè)合作社鮮奶吧建設(shè)情況向您作一簡要介紹，懇請(qǐng)您盡快給予妥善處理。一、****鮮奶吧建設(shè)的起因（一）解決廣大奶農(nóng)的困難當(dāng)前，鮮牛奶的銷售價(jià)格受制于蒙牛、伊利等龍頭加工企業(yè)，乳制品價(jià)格逐漸攀升，而鮮奶價(jià)格不升反降，廣大奶農(nóng)一直處于虧損、煎熬狀態(tài)。適逢全國大中城市鮮奶吧盛行，我們就組織大的奶農(nóng)到山東東營、濟(jì)南、聊城等地考察學(xué)習(xí)他們的成功經(jīng)驗(yàn)，成效十分明顯，他們利用自己的自有牧場，把鮮奶直接在奶吧經(jīng)巴氏消毒后
2、賣給訂奶戶，不僅減少銷往蒙牛、伊利長途運(yùn)輸成本，不再受制于大的加工企業(yè)的價(jià)格壓制，而且健康營養(yǎng)。既保證了鮮奶的鮮度香醇和營養(yǎng)價(jià)值的最大化吸收，又大大提高了奶農(nóng)的養(yǎng)殖效益。僅山東東營市，在一年多的時(shí)間，鮮奶吧就開了***家，消費(fèi)者反映良好，深受青睞。為此，奶農(nóng)在山窮水盡處看到了柳暗花明，看到了新的希望，干勁十足，決定開***奶業(yè)專業(yè)合作社鮮奶吧。-4-（二）鮮奶營養(yǎng)價(jià)值的最大化利用鮮奶含有人類所需的120種營養(yǎng)成分，牛奶含有幾乎全部維生素以及多種免疫活性因子，是營養(yǎng)最全面的食品，被專家稱為人體的“白色血液”，是我們身邊“最
3、接近完善的食品”。正是由于牛乳重要而獨(dú)到的應(yīng)用價(jià)值，半個(gè)世紀(jì)以來得到世界各國的普遍重視。50年代美國發(fā)起“三杯奶運(yùn)動(dòng)”，人體的缺鈣問題迎刃而解；60年代日本提出了“一杯奶強(qiáng)盛一個(gè)民族”的口號(hào)等。近十幾年來，牛奶問題得到國家的空前重視，胡錦濤總書記講到：“牛奶本身就是溫飽之后小康來臨時(shí)的健康食品，不僅小孩要喝、老人要喝，最重要的是中小學(xué)生都要喝上牛奶，以提高中華民族的身體素質(zhì)?！睖丶覍毧偫硪苍f“我有一個(gè)夢，讓每個(gè)中國人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶?！边@充分體現(xiàn)了國家對(duì)奶業(yè)的重視，將其置于關(guān)系到民族素質(zhì)提高和民族發(fā)展的
4、根本大計(jì)高度，國務(wù)院專門部署了“學(xué)生豆奶工程”?？梢姡l(fā)展牛乳產(chǎn)業(yè)不僅僅是畜牧業(yè)或農(nóng)業(yè)的問題，而是關(guān)系到民族強(qiáng)盛發(fā)展的大事，是很多產(chǎn)業(yè)所不能比擬的。但是，目前市場上人們所消費(fèi)的乳品，基本上都是乳品加工企業(yè)加工后的乳制品，為了提高其保質(zhì)期，不得不人為添加一定量的防腐添加劑，這樣不僅口感不好、價(jià)格偏高，而且失去了鮮奶的鮮度，損失了大量的營養(yǎng)元素。其中-4-果酸奶實(shí)際上是利用乳酸桿菌發(fā)酵后制成的飲料，深受孩子們的喜愛。但專家指出，乳酸菌飲料不能替代牛奶或酸奶，因?yàn)槟壳笆袌錾瞎?yīng)的乳酸菌飲料的含奶量一般只有30％或更低，等量的乳
5、酸菌飲料所含營養(yǎng)成分最多只有牛奶的1/3。而鮮奶吧的奶，全部來自大的自建牧場，不僅質(zhì)量安全有保證，而且當(dāng)天生產(chǎn)，當(dāng)天飲用，保質(zhì)期短，不用添加任何添加劑，無論純度、口感還是營養(yǎng)，都是最好的，而且價(jià)格遠(yuǎn)低于蒙牛、伊利等乳制品價(jià)格，因此深受消費(fèi)者歡迎，有著光明的市場前景，符合國家大力發(fā)展健康奶業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策。一、*****鮮奶吧建設(shè)過程經(jīng)過充分考察、醞釀、論證之后，我們及時(shí)注冊(cè)成立了濮陽芙蓉詩奶專業(yè)合作社。同時(shí)，為了提高市場宣傳和運(yùn)營效果，我們精心選址，最后我們選擇了綜合樓北門一個(gè)擱置廢棄的地方。原因有三：一是方便廣大職工提高生
6、活質(zhì)量。這個(gè)地方，貼近機(jī)關(guān)職工，向職工食堂一樣，每天下班時(shí)順便捎上一斤鮮奶，通過每天喝鮮奶，提升身體素質(zhì)，變相全民健身，提高生活質(zhì)量；二是不影響綜合樓正常辦公。這個(gè)地方不僅遠(yuǎn)離辦公場所，而且鮮奶吧，不同于歌廳、酒吧，營業(yè)環(huán)境清靜高雅，不會(huì)有任何的噪聲、環(huán)境污染等不良影響；三是時(shí)尚美觀，變廢為寶。此處以前是封閉的廢棄地方，不僅沒有一點(diǎn)兒利用，而且看上去不美觀。我們租賃之后，經(jīng)過精心設(shè)計(jì)裝修，變得比以前美觀很多，視覺上也給公眾以美的享受。同時(shí)，通過收取租賃費(fèi)，也能緩解后勤服務(wù)中心經(jīng)費(fèi)緊張的壓力。-4-選址之后，我們經(jīng)過與機(jī)關(guān)
7、后勤服務(wù)中心充分對(duì)接洽談，最后經(jīng)雙方同意，于****年**月**日簽訂了房屋租賃合同，并交納了房屋裝修水電押金和當(dāng)年租金。本著時(shí)尚、高雅、美觀的角度勾畫美好藍(lán)圖，經(jīng)過精心規(guī)劃設(shè)計(jì)，我們**月**日開始裝修，計(jì)劃*月*日開業(yè)，期間又遞交了保證安全的補(bǔ)充協(xié)議。至目前直接裝修投入已達(dá)**萬余元，加上加工設(shè)備、鮮奶瓶的訂做投入**萬元，投入已達(dá)**萬元。這些可以說都是合作社奶農(nóng)的血汗收入和全部家底，本想著通過奶吧的運(yùn)營，緩解當(dāng)前的困境，逐漸提高生活質(zhì)量，沒想到中間出現(xiàn)了這樣的插曲，讓我們難以接受，更難承受巨大的損失，很多奶農(nóng)家庭
8、天天因此而爭吵、抱怨、鬧矛盾，原本和諧家庭造成很不和諧的局面，看著美麗的肥皂泡即將變成泡影，他們情緒很不穩(wěn)定，等待著、期待著領(lǐng)導(dǎo)您的盡快妥善解決，本是很好的事情，卻讓別有用心、圖謀不軌的人從中攪合，我們想您英明的領(lǐng)導(dǎo)，絕不會(huì)一葉障目，會(huì)盡快給我們一個(gè)合理合法的答復(fù)的。作為弱勢群體的農(nóng)民，期盼著您的佳音……拜謝啦！**
