牛場(chǎng)環(huán)境效果如何控制

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1、牛場(chǎng)環(huán)境效果如何控制摘要：隨著我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)牛場(chǎng)的迅速發(fā)展，產(chǎn)生的大量固體廢棄物和有機(jī)廢水已成為一些地區(qū)特別是大中城市郊區(qū)的主要污染源之一，環(huán)境保護(hù)問(wèn)題日漸突出。建立奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境保護(hù)、糞便處理和資源利用系統(tǒng)工程，是保護(hù)環(huán)境的必要措施。關(guān)鍵詞：牛場(chǎng)；環(huán)境；控制奶牛業(yè)的生產(chǎn)效益不僅取決于奶?？茖W(xué)的飼養(yǎng)管理，還取決于奶牛的飼養(yǎng)環(huán)境。本文所說(shuō)的環(huán)境是針對(duì)集約化養(yǎng)牛場(chǎng)的封閉式牛舍內(nèi)環(huán)境，是指牛周圍的小氣候，包括溫度、濕度、光照、通風(fēng)及空氣質(zhì)量等。牛舍的環(huán)境控制是在建設(shè)或改建及牛舍使用時(shí)要充分考慮的各種措施，用這些措施消除和減緩自然因素對(duì)牛飼養(yǎng)中的不利影響，保證牛只的健康，預(yù)防

2、疾病，降低飼養(yǎng)成本，從而達(dá)到最佳的生產(chǎn)性能，提高生產(chǎn)效益等。1牛場(chǎng)的建設(shè)1.1場(chǎng)址選擇1.1.1規(guī)劃依據(jù)牛場(chǎng)的建設(shè)要依據(jù)城鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃和我國(guó)環(huán)境保護(hù)的政策向?qū)У葋?lái)規(guī)劃場(chǎng)址。1.1.2衛(wèi)生防疫牛場(chǎng)的衛(wèi)生防疫要符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求，并得到衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)等部門(mén)審查同意。要與交通要道、工廠及住宅區(qū)保持500~1000m以上的距離，并在居民區(qū)的下風(fēng)向，以防牛場(chǎng)有害氣體和污水等對(duì)居民的侵害，以利防疫及環(huán)境衛(wèi)生。1.1.3地勢(shì)地形牛場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)地下水位較低的地方，切不可建在低凹處、風(fēng)口處，要求開(kāi)闊整齊，方形最為理想。1

3、.1.4水電條件牛場(chǎng)用水量很大，要有清潔而充足的水源，以保證生活、生產(chǎn)用水。現(xiàn)在牛場(chǎng)清糞等都需要電，因此，牛場(chǎng)要建在水電供應(yīng)方便的地方。1.1.5交通通訊牛場(chǎng)每天都有大量的糞便和飼料的進(jìn)出。因此，牛場(chǎng)的位置應(yīng)選擇在距離農(nóng)田和放牧地較近以及交通便利的地方。較大的牛場(chǎng)要有專用道路與主公路相連接，供電及通訊電纜也需同時(shí)考慮。1.2牛場(chǎng)的配套設(shè)施牛場(chǎng)的配套設(shè)施有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和涼棚、乳品處理間、飼料庫(kù)、干草棚及草庫(kù)、青貯窖或青貯池、人工受精室、防疫設(shè)施、獸醫(yī)室和病牛舍、糞場(chǎng)及貯尿污水池、牛場(chǎng)綠化等。2牛場(chǎng)環(huán)境的控制對(duì)牛場(chǎng)的環(huán)境進(jìn)行調(diào)控其目的就是為牛創(chuàng)造良好的生活和生產(chǎn)條件，以保持健

4、康、預(yù)防疾病、提高生產(chǎn)力和降低生產(chǎn)成本，充分發(fā)揮牛的利用價(jià)值，來(lái)滿足人民生活和輕工業(yè)原料上日益增長(zhǎng)的需要。2.1濕度2.1.1牛舍的水氣來(lái)源牛舍的水氣來(lái)源一是由大氣帶入的水分，占舍內(nèi)空氣總水氣量的5%~10%；二是牛體排出的水分，約占55%；三是地面、糞尿、污濕的墊料等蒸發(fā)的水分，占10%~35%。2.1.2對(duì)奶牛的影響一般溫度條件下，空氣濕度對(duì)奶牛的熱調(diào)節(jié)沒(méi)有影響；高溫、高濕的環(huán)境，奶牛的散熱更困難，機(jī)體會(huì)感覺(jué)更熱；低溫、高濕的環(huán)境，散熱量明顯增加，機(jī)體會(huì)感覺(jué)更冷。2.1.3適宜濕度對(duì)于奶牛的生產(chǎn)性能來(lái)說(shuō)，50%~70%的相對(duì)濕度是比較適宜的，規(guī)定的最高限度是成年

5、牛舍、育成牛舍為85%，犢牛舍、分娩室、公牛舍為75%。2.1.4調(diào)控方法牛舍的濕度主要由通風(fēng)和灑水來(lái)調(diào)節(jié)，可以在牛舍安裝通風(fēng)設(shè)備、噴霧設(shè)備等來(lái)調(diào)節(jié)舍內(nèi)的濕度。2.2溫度2.2.1牛舍溫度來(lái)源封閉式牛舍具有特殊的舍內(nèi)環(huán)境。舍內(nèi)空氣的熱量小部分由舍外空氣和陽(yáng)光輻射帶來(lái)，大部分來(lái)自牛體的散熱。2.2.2適宜的溫度牛舍最理想的舍溫應(yīng)該是在動(dòng)物的等熱區(qū)和臨界溫度之間，這時(shí)牛的生產(chǎn)力、飼料利用率和抗病能力都較高，奶牛的生產(chǎn)性能可達(dá)到最佳狀態(tài)，成年奶牛舍內(nèi)的適宜溫度是5~21℃，最佳溫度是10~15℃；犢牛舍內(nèi)的適宜溫度是10~24℃，最佳溫度是17℃。2.2.3調(diào)控方法牛舍設(shè)

6、計(jì)中常用的增溫措施包括加大采光面積、利用太陽(yáng)能加熱、空氣式太陽(yáng)能供暖系統(tǒng)的采用、采光天棚的設(shè)置、牛舍墻與天棚的保溫隔熱設(shè)計(jì)等。在飼養(yǎng)過(guò)程中，可采用暖風(fēng)機(jī)、熱風(fēng)爐、地火龍等設(shè)施，條件好的牛場(chǎng)也可采用空調(diào)機(jī)。此外，還可采用擋風(fēng)、日糧調(diào)整、加熱飲用水、鋪設(shè)褥草等措施。牛舍降溫一般采用強(qiáng)力通風(fēng)設(shè)備、灑水設(shè)備、空調(diào)設(shè)備等。在飼養(yǎng)過(guò)程中，一般采用強(qiáng)力通風(fēng)、灑水和遮陽(yáng)等措施來(lái)降低溫度。此外，還可采用濕簾、飲冷水、日糧調(diào)整等措施來(lái)降低舍內(nèi)溫度。2.3光照牛舍適宜的光照能夠促進(jìn)奶牛的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，對(duì)奶牛的生理機(jī)能也有重要的調(diào)節(jié)作用。牛舍的采光方法分為兩種：一是自然采光，二是人

7、工采光。2.3.1自然采光法牛舍的自然采光是溫度調(diào)節(jié)的重要手段。牛舍的采光系數(shù)應(yīng)在1:10~1:12之間。2.3.2人工采光法人工照明不僅適用于無(wú)窗牛舍，自然采光牛舍為補(bǔ)充光照和夜間照明也需安裝人工照明設(shè)備。人工照明的光源主要有白熾燈和熒光燈兩種。牛舍內(nèi)應(yīng)保持16~18h/d的光照時(shí)間，并且要保證足夠的光照強(qiáng)度，白熾燈為30lx，熒光燈為75lx。2.4通風(fēng)的調(diào)節(jié)牛舍通風(fēng)的主要作用是排除過(guò)多的水氣、熱量、有害氣體、塵埃和細(xì)菌等。通風(fēng)量的確定可根據(jù)舍內(nèi)外的溫度差、濕度差、換氣量及牛只數(shù)量來(lái)計(jì)算。可以在舍內(nèi)安裝通風(fēng)設(shè)備等來(lái)調(diào)節(jié)通風(fēng)。2.5有害氣體及灰塵2.5.1來(lái)源