閩龍蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)

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1、蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)與經(jīng)濟意義分析浙江金華閩龍蚯蚓養(yǎng)殖場整理編撰（內(nèi)部資料）目前已知地球上有2500余種蚯蚓，在我國分布的有160余種，但適合人工養(yǎng)殖較有經(jīng)濟價值的蚯蚓品種不多，我們需要的是有高的繁殖率且選育馴化誘導(dǎo)容易的品種，目前世界上普遍認可的適宜人工養(yǎng)殖的品種多為赤子愛勝蚓，本文主要也是針對此品種進行說明的。一．蚯蚓養(yǎng)殖的經(jīng)濟意義（1）目前我國畜牧規(guī)模及所產(chǎn)生的糞便對于環(huán)境的危害隨著規(guī)模養(yǎng)殖的蓬勃發(fā)展，我國已是世界上畜禽養(yǎng)殖大國，以豬為倒，1998年生豬年存欄42256萬頭，肉豬出欄50125萬頭，分別占世界的50%和46%。畜禽糞便產(chǎn)生和排放量極大，每年產(chǎn)生量約17.3

2、億萬噸，是工業(yè)因體廢物的27倍.由于化肥使用便捷，省時，加之施肥季節(jié)性強，因此在用肥淡季時，造成大量糞便積壓浪費，特別是在雨季，糞水橫流，污染了水源，農(nóng)田.而規(guī)模養(yǎng)殖場往往建不動聲色大中城市的近郊，由于環(huán)境法不健全和資金短缺，絕大多數(shù)養(yǎng)殖場在建場初期未考慮糞便處理問題.不少養(yǎng)殖場糞便隨地堆積，污水任意排放，嚴重地污染了周圍環(huán)境，也直接影響著養(yǎng)殖場本身的衛(wèi)生防疫，降低了畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量，不僅影響了畜禽養(yǎng)殖的整體效益，而且對人類環(huán)境的污染日趨嚴重，以致成為公害.綜上所述，基于目前畜牧業(yè)的狀況，對于畜禽糞便的處理，利用已勢在必行.（2）各種畜禽糞便的營養(yǎng)特點按自然規(guī)律，只要存在

3、生命，就有代謝產(chǎn)物，這些廢棄物并非純粹的污染源，而是有價值的可利用資源，下面就各種畜禽糞便的營養(yǎng)特點作一介紹，如下表新鮮畜禽糞便的養(yǎng)分平均含量/%畜禽糞種類水分有機物NP2O5K2O雞糞50.025.51.631.540.85鴨糞56.626.21.101.400.62鵝糞77.123.40.550.500.95豬糞82.015.00.560.400.44牛糞83.014.50.320.250.15馬糞76.020.00.550.300.24羊糞65.028.00.650.500.251.糞便中無氮浸出物殘余量少，能量較低，蛋白含量高.粗蛋白含量高低受畜禽種類、日糧組成

4、等因素影響，變動范圍較大，一般比動物采食的飼料中粗蛋白高30%-50%.雞糞中粗蛋白含量一般比所食飼料高50%左右，達24%-30%.2.糞便中礦物質(zhì)、粗纖維比日糧本身高，維生素A、D、E、C等缺乏。豬糞中粗纖維是飼料的2-3倍，為17%左右。雞糞中粗纖維是飼料的2-3倍，達4%-5%。雞糞中鈣、磷含量高，產(chǎn)蛋雞糞中鈣含量高達5%左右，其他雞糞中鈣磷含量為日糧相應(yīng)量的3倍，而豬糞中的礦物質(zhì)含量一般為飼料的3倍。可見使畜禽糞便體現(xiàn)其價值，讓其變廢為寶將是極具經(jīng)濟價值的項目。(3)畜禽糞便的生物處理方式---蚯蚓養(yǎng)殖1、蚯蚓的綜合利用價值達爾文早就說過：“犁是人類最古老而又

5、有價值的發(fā)明之一，可是，遠在人類出現(xiàn)之前，土地早以被蚯蚓耕耘過了?！彼裕F(xiàn)在有的人就叫它“活犁耙”或“生物犁”，這是對蚯蚓恰如其分的評價。在我國，濮禹教授最早研究蚯蚓腸的消化作用和對于土壤化學(xué)性質(zhì)的影響，她認為通過蚯蚓的消化道以后，蚯蚓吞入的土壤變成有效磷、有效鉀、總氮量、含鈣率和氨氮率均高的糞土排出來，而這些有效物質(zhì)對農(nóng)作物的生長是相當有利的。蚯蚓本身應(yīng)用極為廣泛，主要有如下幾個方面：1.利用蚯蚓制成中醫(yī)藥產(chǎn)品?！　?.利用蚯蚓制成強身壯體的保健食品、藥酒、藥膳、口服液。　　3.利用蚯蚓為原料制成輕化產(chǎn)品、食品及飼料添加劑。　　4.蚯蚓是高蛋白環(huán)節(jié)動物，是黃鱔、泥鰍

6、、鰻魚、甲魚、蛙、龜及雞、鴨、豬、兔等動物的最佳飼料。　　5.蚯蚓糞產(chǎn)品開發(fā)價值大，以蚓糞加工成綠色有機肥料是園林綠化、養(yǎng)花種草的高級肥料。2、蚯蚓的主要食物蚯蚓食譜很廣，幾乎所有的有機廢都可以成為蚯蚓的食物.　　主要構(gòu)成如下:動物性飼料：即牛糞、豬糞、馬糞、雞糞等各種畜禽糞便。植物性飼料：即玉米、小麥、水稻等農(nóng)作物秸稈，各種野草、樹葉、爛水果、爛蔬菜等。垃圾性飼料：城市生活垃圾中的有機物、廢紙及一些工業(yè)廢棄物（如造紙污泥、食品廠廢料）從蚯蚓的食譜中不難看出，各種禽畜糞便正是蚯蚓的食物，因此選用蚯蚓的生物技術(shù)處理禽畜糞便當為首選。3、蚯蚓糞有機肥的特點通過蚯蚓對禽畜糞便

7、進行處理，既可以使廢棄物得到有效利用，改變生態(tài)環(huán)境，又可以變廢為寶，得到生產(chǎn)有機食品所必需的生物肥料，一舉多得。蚓糞對改善土壤肥力的作用，已做過大量的研究。就現(xiàn)階段科學(xué)上承認的蚓糞作為肥料，其主要特點可歸納為以下幾點。（1）合理的團粒結(jié)構(gòu)和保持水肥的能力，蚯蚓吞食有機物后，經(jīng)消化系統(tǒng)的作用，形成酸堿中性、水氣調(diào)和、孔隙大的團粒結(jié)構(gòu)，耐水沖刷，且有保水、保肥的性能，適合于農(nóng)作物的生長發(fā)育。（2）豐富的養(yǎng)分，有效成分高，與化肥相比，養(yǎng)分齊全。蚯蚓為了自身生長需要，吞食大量的有機物等營養(yǎng)成分，經(jīng)蚯蚓消化、分解的代謝過程，排出蚓糞不但含有植物所需