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1、中國(guó)摩虧搪2011，27(7)：55—58ChineseAgriculturalScienceBulletin小麥種質(zhì)多酚氧化酶的遺傳變異及抗穗發(fā)芽品種的篩選趙勇，楊學(xué)舉(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，河北保定071001；河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，河北保定071001；河北省作物種質(zhì)資源實(shí)驗(yàn)室，河北保定071001)摘要：為了研究中國(guó)小麥品種資源多酚氧化酶(PPO)活性的變異，并對(duì)部分主推小麥品種的抗穗發(fā)芽能力進(jìn)行評(píng)價(jià)和篩選，選用l95份小麥種質(zhì)資源和24份主推小麥品種，采用籽粒法測(cè)定了其多酚氧化酶(PPO)的活性。結(jié)果表明，供試小麥資源PPO活性表現(xiàn)出較大的變
2、異，變異范圍為4．95～13．99AU／(min·g)，變異系數(shù)為21．4％，表明小麥PPO活性遺傳改良具有很大的潛力；我國(guó)主推小麥品種之間的PPO活性差異較大，篩選出‘中麥9’，‘京9428’，‘冀麥38’，‘陜229’，‘寧麥9’，‘川麥47’等PPO活性較低的品種，可以鑒定為抗穗發(fā)芽能力較強(qiáng)的品種。關(guān)鍵詞：小麥；多酚氧化酶活性；穗發(fā)芽抗性；品種篩選中圖分類(lèi)號(hào)：$512．1+1文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A論文編號(hào)：2010．3735GeneticVariationofPolyphenolOxidaseinWheatandScreeningofWheatVariet
3、ieswithResistancetoPre-harvestSproutingZhaoYong，YangXueju?！?CollegeofAgronomy,AgriculturalUniversityofHebei，BaodingHebei071001；CollegeofLireScience，AgriculturalUniversityofHebei，BaodingHebei071001；CropGermplasmLaboratoryofHebei，BaodingHebei071001)Abstract：Inthispaper，theactiviti
4、esofPPOinwheatweredeterminedtorevealthevariationofpolyphenoloxidase(PPO)in195varietiesofwheatandtoevaluateandscreenoftheresistanceofpre-harvestsproutingfrom24popularwheatvarieties．TheresultsindicatedthatsignificantvariationwasobservedamongPPOactivitiesofwheatinChina，rangingfrom4．
5、95to13．99AU／(min·andthevariationcoefficientwas21．4％．ThereweregreatdeviationsofthePPOactivitiesamongstudiedwheat．Itindicatedthatwheatgeneticimprovementhasgreatpotentia1．Finally，thereweregreatdeviationsofthePPOactivitiesamongcommercialwheatcuhivarsinChina，severalresistanceofpre-har
6、vestsproutingwheatwasselected，including‘Zhongmai9‘Jing9428’，‘Jimai38，‘Shan229，‘Ningmai9and‘Chuanmai47．Keywords：wheat；polyphenoloxidaseactivity；resistancetopre-harvestsprouting；varietyselection0引言種質(zhì)量，造成不同程度的經(jīng)濟(jì)損失。小麥穗發(fā)芽受多小麥成熟期穗發(fā)芽(Pre—harvestSprouting，簡(jiǎn)稱(chēng)方面因素的影響，除成熟期遇雨或潮濕環(huán)境等外部原PHS)是指小
7、麥在收獲前遇到陰雨或在潮濕的環(huán)境下，因外，穗發(fā)芽發(fā)生與小麥的穗部形態(tài)和種子的休眠特籽粒在穗上發(fā)芽的現(xiàn)象n。收獲前穗發(fā)芽不但影響產(chǎn)性、吸水特性、內(nèi)源激素、淀粉酶活性、多酚氧化酶活量，而且影響品質(zhì)(尤其是加工品質(zhì))、儲(chǔ)存及下年的播性等生理遺傳特性有密切關(guān)系。王寶鳳等。研究結(jié)果基金項(xiàng)目：河北省科技廳“小麥節(jié)水、優(yōu)質(zhì)、高抗、豐產(chǎn)等優(yōu)良品質(zhì)品種的創(chuàng)新選育”(O6220D一2)。第一作者簡(jiǎn)介：趙勇，男，1984年出生，滿(mǎn)族，河北滄州人，碩士研究生，研究方向：作物育種目標(biāo)性狀遺傳與改良。通信地址：071001河北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，Tel：0312—7528267，E—m
8、ail：zhaoyong0423@163．con。通訊作者：楊學(xué)舉，男，1962
