流于表面注定“短命”,記憶南塘夢幻場景餐廳打造個性空間契合情感訴求

流于表面注定“短命”,記憶南塘夢幻場景餐廳打造個性空間契合情感訴求

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時間:2019-08-13

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1、流于表面注定“短命”,記憶南塘夢幻場景餐廳打造個性空間契合情感訴求當下各種網(wǎng)紅餐廳可謂遍地開花,吸引著眾多年輕人的熱捧,尤其是在90后,00后愈發(fā)成為消費市場之主體之際,如此快時尚的主題風著實深得人心,從而使之往往能夠在開業(yè)后的短時間內(nèi)即吸引到大批消費,如此人氣與好生意著實讓旁邊的傳統(tǒng)老店們眼紅不已。如此與流量與人氣也讓當下各個餐飲老板們都想沾沾網(wǎng)紅的邊,但事實上,我們首先要意識到,網(wǎng)紅的產(chǎn)生并非自發(fā)的,而是在網(wǎng)絡(luò)媒介的環(huán)境以及網(wǎng)絡(luò)推手,再加上受眾心理需求等多元素等多作用力下所產(chǎn)生的結(jié)果,而如此就說明,商家要想將自身塑造成備受歡迎的網(wǎng)紅店,就必然要深

2、入洞察當下消費者的實際需求,并從人們的痛點和癢點入手,為之帶來契合情感訴求的理想的餐飲體驗方案。而要塑造網(wǎng)紅店,高顏值著實是必不可少的,店面就是餐廳和餐飲品牌的臉面,而擁有高顏值無疑就等同于自帶光環(huán),畢竟在人流涌動的步行街商場及購物中心,各種各樣的餐廳鱗次櫛比,而餐廳和餐飲品牌們唯有充分注重自身環(huán)境以及研制的打造,方能使得消費者充分注意到自己。而如此高顏值,對于吸引到店里消費的顧客們來說,也正是其拍照發(fā)朋友圈的重要素材,如此的進一步幫助餐廳實現(xiàn)了傳播與推廣。對此,餐飲人在餐廳的設(shè)計規(guī)劃之時,就必然要注重顏值的打造,如此方能憑借著更為獨特的設(shè)計吸引人們

3、駐足停留,并在空間內(nèi)實現(xiàn)消費與社交。而記憶南塘夢幻場景餐廳則正是抓住了當下顏值時代消費者的關(guān)注點和注意力,而以動態(tài)的場景,可根據(jù)需求進行調(diào)換的餐廳主題,從而給消費者塑造了極為個性化的沉浸式就餐場景,鮮花搖曳,芳草依依,魚兒在水中自由的擺尾,不時還有流星劃過,如此就餐體驗讓消費者仿佛真正走入了某部大片,而自己就是片中之主角。在如此空間與場景內(nèi)暢快的享用美食,欣賞周圍的動態(tài)場景,與身邊的人熱烈交談,餐桌上的持續(xù)升溫,人們?nèi)硇牡赝度朐谶@場別樣的美食盛宴之中,如此超乎預(yù)期的驚喜,享受自然能給顧客留下深刻印象,從而讓消費者們舍得拋下其他餐廳,在飯點之時直奔記

4、憶南塘夢幻場景餐廳?,F(xiàn)如今網(wǎng)紅餐廳早已不能僅靠自身千篇一律的ins、火烈鳥風等等時尚元素來打造視覺吸引力,沒有充足的內(nèi)涵和出色的內(nèi)功,這般流于表面的網(wǎng)紅餐廳必然會隨著開業(yè)熱度的消退而逐漸消沉,只有如記憶南塘夢幻場景餐廳般深入挖掘品牌特色,鍛造出獨一無二的品牌價值,方能以差異化樹立自身的核心競爭力。將獨特性做到極致,記憶南塘夢幻場景餐廳的走紅著實可未必然。

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