“穿上微笑”的為客瘋狂慶祝會(huì)

“穿上微笑”的為客瘋狂慶祝會(huì)

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1、2008—Q1為客瘋狂慶祝會(huì)推廣概要主題“穿上微笑”韓曉2008/03目的內(nèi)容及流程注意事項(xiàng)工具一覽推出時(shí)間“穿上微笑”“穿上微笑”目的一:了解微笑注視的標(biāo)準(zhǔn)二:通過練習(xí)及后續(xù)的活動(dòng)讓員工在工作中持續(xù)展現(xiàn)“穿上微笑形式”開場(chǎng):破冰游戲:10’回顧引出主題:---回顧07Q3慶祝會(huì)內(nèi)容及半年的改進(jìn)及學(xué)習(xí)---帶出主題微笑魔法:微笑、注視的魅力~討論微笑的好處?5’---(工具:微笑魅力海報(bào))重點(diǎn)學(xué)習(xí):微笑、注視的標(biāo)準(zhǔn)15’---卡片粘貼海報(bào)的形式,討論后互相補(bǔ)充---餐廳經(jīng)理公布答案(海報(bào))(工具:微笑標(biāo)準(zhǔn)海報(bào),A4紙)練習(xí):“穿上你的微笑”練習(xí)25’(餐廳經(jīng)理安排為每位員工的標(biāo)

2、準(zhǔn)微笑拍照)認(rèn)同鼓勵(lì)及總結(jié):每小組評(píng)選一位最標(biāo)準(zhǔn)微笑現(xiàn)場(chǎng)演練并發(fā)獎(jiǎng)品5’餐廳經(jīng)理總結(jié)集思廣益,了解微笑的標(biāo)準(zhǔn)概念改變反常思維方式,增加吸取新事物態(tài)度開場(chǎng)帶出主題重點(diǎn)內(nèi)容介紹認(rèn)同及加強(qiáng)認(rèn)知游戲練習(xí)方式讓員工體驗(yàn)演練的收獲后續(xù)活動(dòng)介紹:一:將慶祝會(huì)上“穿上微笑”活動(dòng)為員工拍攝的標(biāo)準(zhǔn)微笑相片張貼在”穿上微笑“海報(bào)中目的:用員工自己的標(biāo)準(zhǔn)微笑提醒他們工作中應(yīng)展現(xiàn)的行為二:在接下來的一個(gè)月中,員工之間互相認(rèn)同在工作中看到的標(biāo)準(zhǔn)微笑,并提名給值班經(jīng)理,根據(jù)餐廳經(jīng)理提前制定的家族積分規(guī)則進(jìn)行游戲并一個(gè)月后進(jìn)行認(rèn)同“穿上微笑形式“穿上微笑”~~注意事項(xiàng)提前將PPT發(fā)與餐廳并與AM及RGM進(jìn)行宣

3、導(dǎo)DTC慶祝會(huì)前慶祝會(huì)后慶祝會(huì)中追蹤區(qū)域按照計(jì)劃完成Q1CMC追蹤餐廳后續(xù)環(huán)節(jié)的執(zhí)行,并于巡店中追蹤員工的了解程度“穿上微笑”~~注意事項(xiàng)AM1.追蹤餐廳是否根據(jù)計(jì)劃時(shí)間及時(shí)安排班表及工作計(jì)劃2.追蹤RGM對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容的了解慶祝會(huì)前慶祝會(huì)后慶祝會(huì)中追蹤餐廳按照計(jì)劃及時(shí)執(zhí)行,并建議參加至少一家慶祝會(huì)追蹤餐廳后續(xù)環(huán)節(jié)的執(zhí)行,并于巡店中追蹤員工的了解程度“穿上微笑”~~注意事項(xiàng)RGM安排慶祝會(huì)時(shí)間并及時(shí)的安排在班表及工作計(jì)劃中提前至少一周張貼預(yù)告海報(bào)并通知員工請(qǐng)?jiān)趹c祝會(huì)前一定與餐廳副理溝通慶祝會(huì)流程至少提前一天依檢查表檢查相關(guān)物品RGM回顧2007Q3慶祝會(huì)主要內(nèi)容及重點(diǎn)根據(jù)講師手冊(cè)內(nèi)

4、容制定家族活動(dòng)游戲規(guī)則及認(rèn)同方式慶祝會(huì)前請(qǐng)餐廳經(jīng)理提前預(yù)習(xí)回顧2007Q3相關(guān)內(nèi)容及重點(diǎn)便于會(huì)上回顧工具準(zhǔn)備當(dāng)中的筆一定要根據(jù)提示準(zhǔn)備“油性筆”,便于在海報(bào)上書寫微笑標(biāo)準(zhǔn)討論的環(huán)節(jié),在員工討論時(shí)請(qǐng)將標(biāo)準(zhǔn)海報(bào)反貼,每小組討論的結(jié)果張貼在反面并請(qǐng)每組進(jìn)行補(bǔ)充,餐廳經(jīng)理最后總結(jié)時(shí)請(qǐng)根據(jù)海報(bào)正面的內(nèi)容進(jìn)行參考。在最后“穿上微笑”活動(dòng)進(jìn)行中請(qǐng)RGM對(duì)每位員工的標(biāo)準(zhǔn)微笑進(jìn)行拍照慶祝會(huì)中“穿上微笑”~~注意事項(xiàng)RGM“穿上微笑”~~注意事項(xiàng)將慶祝會(huì)上拍攝的員工標(biāo)準(zhǔn)微笑相片張貼在”穿上微笑“海報(bào)上2周根據(jù)活動(dòng)前制定的家族積分規(guī)則追蹤餐廳執(zhí)行慶祝會(huì)后RGM為客瘋狂音樂CD(請(qǐng)自備)為客瘋狂“穿上

5、微笑”工作室導(dǎo)師手冊(cè)+提醒卡海報(bào)4張學(xué)員簽到表(參考附件)禮品:拉紙筆、零錢包、書夾飲料/點(diǎn)心(請(qǐng)自備)背景板(請(qǐng)自備)油性筆(請(qǐng)自備)“穿上微笑”~~工具一覽表宣傳品到達(dá)市場(chǎng)時(shí)間:3月02日前AM及餐廳宣導(dǎo)時(shí)間:3月9日前餐廳執(zhí)行時(shí)間:3月31日前“穿上微笑”~~推廣時(shí)間

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