制作肉丸的工藝

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1、制作肉丸的工藝肉丸是著名的廣東美食之一，起源于周代“八珍”中的“搗珍”。在演變發(fā)展中，出現(xiàn)于廣式酒樓茶市，從而在飲食業(yè)大領(lǐng)風(fēng)騷。肉丸口感爽脆、味道鮮美，深受人們的喜愛(ài)。如今，肉丸己走向內(nèi)地省市和海外飲食市場(chǎng)，需求量快速增長(zhǎng)。生產(chǎn)肉丸投資小、利潤(rùn)高、見(jiàn)效快，成為投資創(chuàng)業(yè)新熱點(diǎn)。穗華是中國(guó)肉丸機(jī)設(shè)備的主要生產(chǎn)廠家，肉丸機(jī)價(jià)格合理，購(gòu)買肉丸機(jī)器設(shè)備，免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)肉丸的做法、肉丸制作、肉丸加工等肉丸生產(chǎn)工藝與技術(shù)，讓肉丸生產(chǎn)者、創(chuàng)業(yè)者獲取豐厚回報(bào)！一、制作方法：1、把肉切成小塊放到肉丸打漿機(jī)里打成肉漿，這個(gè)過(guò)程大概十幾分鐘左右。2、燒一盆開(kāi)水放到肉丸成型機(jī)底

2、座上，再把打好的肉漿倒到肉丸成型機(jī)的漏斗里，調(diào)節(jié)想要的型狀大小，然后起動(dòng)開(kāi)關(guān)，機(jī)器就會(huì)做出相同大小的肉丸，肉丸掉到燒好的熱水里湯一會(huì)就會(huì)熟的，這樣純正的肉丸就出來(lái)了！3、相同的方法還可以做出牛肉丸、魚(yú)肉丸、雞肉丸等！二、烹飪圖片：