化學(xué)趣味常識(shí)

《化學(xué)趣味常識(shí)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、？白礬水:十二水硫酸鋁鉀墻上出汗刷墻用的白灰是氫氧化鈣刷到墻上之后，又和空氣中的二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成堅(jiān)硬的碳酸鈣和水，所以墻上所出的“汗”，就是經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)生成水的結(jié)果。氯化銨的妙用——防火布????原來(lái)，這種棉布（防火布）的表面附滿了氯化銨的晶體顆粒，???NH4Cl=NH3(氣）＋HC1(氣）這兩種氣體把棉布與空氣隔絕起來(lái)，當(dāng)這兩種氣體保護(hù)棉布不被火燒的同時(shí)，它們又在空氣中相遇，重新化合而成氯化銨小晶體，這些小晶體分布在空氣中，就象白煙一樣。氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)是很好防火能手，戲院里的舞臺(tái)布景、艦艇上的木料等，都經(jīng)常用氯化銨處理會(huì)跳舞的雞蛋雞蛋外殼的主要成分是碳酸鈣。????

2、?CaC03十2HC1＝CaC12十C02（氣）十H20C02所形成的氣泡緊緊地附在蛋殼上，產(chǎn)生的浮力使雞蛋上升，到液面時(shí)氣泡所受的壓力小，一部分氣泡破裂，從而使浮力減小，雞蛋開(kāi)始下沉。如此循環(huán)往復(fù),就好象雞蛋在跳舞。最后由于杯中的液體里含有大量的氯化鈣和剩余的鹽酸，使液體的比重大于雞蛋的比重，雞蛋最終浮在液體上部。燒不壞的手帕?原來(lái)，玻璃杯中盛的是兩份酒精和一份水，酒精的沸點(diǎn)只有78℃，水的沸點(diǎn)是100oC，所以，酒精很容易從手帕中揮發(fā)出來(lái)燒掉，一部分水仍然留在手帕上，保護(hù)著手帕。另外，在酒精燃燒的過(guò)程中，有一部分水變成蒸氣揮發(fā)了，這些揮發(fā)的水汽帶走了手帕上的一部分熱量，從而降低了

3、手帕的溫度，使其達(dá)不到燃點(diǎn)。以上的兩個(gè)因素保護(hù)了手帕的安全。玻璃棒點(diǎn)燃了冰塊冰塊上的電石和冰表面上少量的水發(fā)生反應(yīng)，生成的電石氣是易燃?xì)怏w。由于濃硫酸和高錳酸鉀都是強(qiáng)氧化劑，它能把電石氣氧化并且立刻達(dá)到著火點(diǎn)，使電石氣燃燒，另外，由于水和電石反應(yīng)是放熱反應(yīng)，加之電石氣的燃燒放熱，更使冰塊熔化成的水越來(lái)越多，所以電石反應(yīng)也越加迅速，電石氣產(chǎn)生的也越來(lái)越多，火也越來(lái)越旺。一吹即燃的蠟燭魔術(shù)師在表演之前將蠟燭芯松散開(kāi)，滴進(jìn)了些溶有白磷的二硫化碳溶液。因?yàn)槎蚧家后w是極易揮發(fā)的物質(zhì)，魔術(shù)師吹口長(zhǎng)氣使其揮發(fā)速度進(jìn)一步加快，當(dāng)二硫化碳揮發(fā)完了，燭芯上留下極為細(xì)小的白磷顆粒，白磷與空氣中的氧氣發(fā)

4、生氧化反應(yīng)并產(chǎn)生熱量，當(dāng)溫度升高到35℃時(shí),白磷便自行燃燒，隨之就把原來(lái)熄滅的燭芯又引著了。不用電的電燈泡原來(lái)，這個(gè)電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸，它們?cè)跓襞輧?nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)，引起了放熱發(fā)光。因?yàn)闈饬蛩峋哂袕?qiáng)烈的氧化性，尤其是和一些金屬相遇時(shí)更能顯示出它的氧化本領(lǐng)。金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì)，所以它倆是天生的“門(mén)當(dāng)戶對(duì)”了，只要一相遇，便立刻發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)：????Mg＋2H2SO4（濃）＝MgSO4＋SO2↑＋2H20在反應(yīng)過(guò)程中放出大量的熱量，使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升，很快地使鎂條達(dá)到燃點(diǎn)，在充分供給氧的情況下，鎂條燃燒得更旺，好象照明彈一樣。？一輛客車(chē)夜晚行駛在公路上，發(fā)

5、現(xiàn)油箱漏油，車(chē)廂里充滿了汽油的味道，這時(shí)應(yīng)采取的應(yīng)急措施是（C）A.灑水降溫溶解汽油蒸汽B開(kāi)燈查找漏油部位C打開(kāi)所有車(chē)窗，嚴(yán)禁一切煙火，疏散乘客D讓車(chē)內(nèi)的人集中到車(chē)廂后部汽油易揮發(fā)？綠色蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的為(A)A鈣質(zhì)B葉酸C維生素CD維生素A富含鈣的食物來(lái)源：豆制品：大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。蔬菜：蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。其他還有，海帶、紫菜、腐竹等、芹菜、油菜

6、、胡蘿卜、雪里蕻、蘿卜櫻、香菜、芝麻、黑木耳、蘑菇等；水果和干果類(lèi)：檸檬、枇杷、蘋(píng)果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜籽、南瓜籽、桑葚、花生、蓮子、芡實(shí)等。？醫(yī)院里給病人輸?shù)难跏羌儍舻难鯕鈫?？（×）低濃度的二氧化碳可以刺激呼吸中樞，促進(jìn)呼吸運(yùn)動(dòng)。所以在給病人吸入的純氧里要加入少量的二氧化碳，不然呼吸中樞興奮不夠，會(huì)使呼吸減慢或停止，人就會(huì)窒息死掉？埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因?yàn)樘荚诔叵拢―）A具有吸附性B具有氧化性C具有還原性D化學(xué)性質(zhì)不活潑燒焦之后，木頭表面這一部分，就變成了碳，碳在常溫下化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，不容易氧化，而且還防止蟲(chóng)蛀1.不要把菠菜和豆腐放在

7、一起做菜菠菜的維生素含量在各種蔬菜中是名列前茅的。一斤菠菜，約含胡蘿卜素（制造維生素A的原料）133克；含維生素C138克，比大家熟知的西紅柿的含量高一倍多。因此常吃菠菜對(duì)健康很有好處，對(duì)貧血、高血壓、軟骨病和牙出血等病癥也有很好的療效。菠菜中含有很多草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。因豆腐中的氯化鎂（鹵水MgCI2）或石膏（CaSO4）與草酸相遇就發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了不溶入水的草酸鎂或草酸鈣，沉積在血管壁上，影響血液循環(huán)，這一點(diǎn)對(duì)兒童的正常發(fā)育影響特別大。