《城市休閑管理》PPT課件

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1、城市休閑管理什么是休閑？課程簡介課程的目的與教學基本要求本課程是旅游管理專業(yè)的選修課程之一，是為培養(yǎng)旅游行業(yè)中高級管理人才而開設(shè)的一門必修課。通過本課程的學習，要求學生掌握城市休閑管理的基本理論、原則；吸收和借鑒發(fā)達國家的經(jīng)營方式和管理方法；了解我國城市休閑管理發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢；掌握我國城市休閑管理的基本業(yè)務與經(jīng)營策略，為將來從事酒店及旅游相關(guān)行業(yè)管理工作打下堅實的理論基礎(chǔ)。課程性質(zhì)旅游管理專業(yè)方向課學時32學時，計2個學分。其中，講授16學時，討論15學時，復習課1學時學習要求1、掌握基本理論、基本方法和基本技巧。2、放眼

2、全球最新趨勢，立足中國國情。3、注意學以致用，理論聯(lián)系實際。4、抓住要點，突出重點、解決難點。5、強調(diào)學習主動性和獨立思考能力的培養(yǎng)。課程設(shè)計第一講：城市休閑旅游的理論要素及運行機制第二講：城市休閑產(chǎn)業(yè)組成體系與休閑經(jīng)濟特征第三講：我國休閑旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀特征與發(fā)展趨勢第四講：我國城市居民休閑行為特征變化課程設(shè)計第五講：休閑時代的城市休閑旅游資源分類與評價第六講：休閑城市空間開發(fā)模式構(gòu)建第七講：休閑都市的基本特征認知與構(gòu)建途徑第八講：城市休閑旅游業(yè)管理課題討論設(shè)計1、我眼中的休閑、游憩、旅游2、港澳城市休閑娛樂產(chǎn)業(yè)研究3、京

3、滬穗城市休閑娛樂產(chǎn)業(yè)研究4、我國中西部地區(qū)城市休閑娛樂產(chǎn)業(yè)研究（成都等）5、美國代表性城市的休閑娛樂產(chǎn)業(yè)研究6、歐洲國家代表性城市的休閑娛樂產(chǎn)業(yè)研究7、漢城與新加坡休閑娛樂產(chǎn)業(yè)研究課題討論設(shè)計8、創(chuàng)新科技在城市休閑娛樂業(yè)中的運用研究9、迪士尼樂園休閑娛樂旅游產(chǎn)品營銷案例分析10、深圳華僑城休閑娛樂旅游產(chǎn)品營銷案例分析11、度假城市的休閑娛樂旅游產(chǎn)品營銷案例分析12、城市休閑與旅游節(jié)慶的發(fā)展13、大眾消費文化視野下的城市休閑體育發(fā)展14、老齡化時代的城市休閑服務管理創(chuàng)新探討15、城市農(nóng)民工休閑問題探討16、廣州大學生日常休閑行

4、為特征研究課題討論設(shè)計要求每7人一個小組，第15組8人，共106人。每組根據(jù)自己的選題做出幻燈，用一節(jié)課時進行匯報和與同學現(xiàn)場互動交流。匯報效果計入小組成員平時成績，占該課程總評成績的15％。討論課從第三周開始，間隔一周安排兩組匯報，具體匯報時間安排參見教學日歷。每個成員要求根據(jù)本組選題（可以自設(shè)副標題）提交課程小論文，字數(shù)2000字以上，占該課程總評成績的15％。提交時間為學期最后一次課，由本組組長匯總在一個文件夾內(nèi)統(tǒng)一提交電子版。教學日歷教學日歷第一講城市休閑旅游的理論要素及運行機制本章知識結(jié)構(gòu)一、休閑概述二、休閑、游憩

5、、旅游辨析三、城市休閑旅游的理論要素四、城市休閑旅游的運行機制一、休閑概述世界休閑發(fā)展史原始社會的休閑打獵、趕集、邊干活邊唱歌、講故事婚禮、洗禮儀式等宗教儀式，帶有義務的性質(zhì)，具有一些休閑活動的性質(zhì)。具有快樂和享樂的效果，同時具有恢復功能調(diào)整人們之間安全等社會關(guān)系的作用，宣泄矛盾、侵害、敵對等情感因素，具有治療和升華的功能具有改革和自我表現(xiàn)的創(chuàng)造功能這個時期休閑沒有形成獨立的社會形態(tài)，這個時期的人類沒有形成休閑的意識或概念一、休閑概述古希臘、古羅馬時代的休閑古希臘的休閑思想：把休閑看作是鍛煉自己、提高修養(yǎng)的途徑，認為休閑自由

6、人的人生基礎(chǔ)。亞里士多德認為休閑是人類活動中最為理想的休閑行為。古希臘是建立在奴隸勞動基礎(chǔ)上的社會，柏拉圖和亞里士多德的休閑思想都是建立在特權(quán)基礎(chǔ)上的。那個時候盛行借助公共設(shè)施的公共休閑。但是與學習和創(chuàng)造等休閑相比，古羅馬更強調(diào)法律和習慣，盛行消費型休閑。古羅馬的澡堂、室外劇場、運動競技場、公園等建設(shè)較為突出。eg.大眾浴池古希臘時期的休閑觀項目休閑階級勞動階級表現(xiàn)在文化中的人生觀豪美勞斯（公元前8世紀希臘詩人）（上流階層的世界）黑希奧德斯（公元前8世紀希臘詩人）（庶民階層的世界）柏拉圖的哲人政治結(jié)構(gòu)統(tǒng)治者、戰(zhàn)士奴隸、老人亞

7、里斯多德的差別意識國家構(gòu)成市民奴隸權(quán)利市民權(quán)，財產(chǎn)權(quán)沒有市民權(quán)生活休閑，和平官僚生活精神活動創(chuàng)造性生活工作、戰(zhàn)爭實踐性生活肉體活動低賤的生活價值意識美、快樂束縛、需求一、休閑概述中世紀的休閑中世紀是休閑的黑暗期，封建制度和天主教登上了歷史的舞臺。受到亞里斯多德哲學的影響，主宰中世紀精神領(lǐng)域的天主教會教導人們，生活的目的是為來世作準備；重視辛勤的勞動和冥想。在有節(jié)奏的生活中，與天主教的宗教秩序相一致的休閑主要有：宗教儀式、周日活動，以及在教會的廣場、村落的公用廣場等地舉行的儀式。騎士集團為封建領(lǐng)主做騎馬競技、劍術(shù)、槍術(shù)、跑步、

8、投石等身體訓練。中世紀休閑維持了“宗教——個人”中心型的休閑形式，認為勞動是神圣的，休閑是世俗的。一、休閑概述文藝復興、宗教改革時期的休閑學問和藝術(shù)等領(lǐng)域的人文主義新思潮以意大利為中心興起。在貿(mào)易、商業(yè)、金融業(yè)等領(lǐng)域的人們積蓄了大量的財富，形成了新的中間階級，他們憑借充足的財力和時間投入到