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《設(shè)施園藝學(xué)—設(shè)施育苗技術(shù)(教案)》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、第四章設(shè)施育苗技術(shù)（4學(xué)時）分別介紹冇苗的意義及種了處理技術(shù)、穴盤冇苗技術(shù)、嫁接冇苗技術(shù)和電熱冇苗技術(shù)。以嫁接冇苗技術(shù)為重點(diǎn)進(jìn)行講解。第一節(jié)概述我國是應(yīng)用蔬菜育苗技術(shù)最早的國家之一，勞動人民創(chuàng)造出了多種育苗方式，如早期的風(fēng)障、陽畦、釀熱溫床、電熱溫床等，并總結(jié)出了一系列傳統(tǒng)的蔬菜冇苗技術(shù)，對蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展起到了很人的促進(jìn)作用。20世紀(jì)80年代以來，農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整給蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了契機(jī)，蔬菜生產(chǎn)日趨規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，傳統(tǒng)的冇苗方式和冇苗技術(shù)已不能適應(yīng)較人規(guī)模蔬菜種植的需要，歐美等發(fā)達(dá)國家早在70年代推廣應(yīng)用的工廠化穴盤冇茁技術(shù)于80年
2、代初在我國北京、廣州、江蘇等地開始引進(jìn)和研究，1987年在北京建立第一個工廠化穴盤冇苗場——花鄉(xiāng)工廠化冇苗場，進(jìn)行穴盤苗商品化生產(chǎn)示范推廣，目前，工廠化穴盤冇苗已日益成為我國園藝作物冇苗的主要形式。第二節(jié)種子處理技術(shù)傳統(tǒng)的蔬菜冇苗，一般是農(nóng)戶自冇自用，設(shè)施、設(shè)備簡單，規(guī)模較小，而且冇成苗所需時間較長，有的在質(zhì)量上也較差。實(shí)行秧苗的工廠化生產(chǎn)，所用設(shè)施設(shè)備精良，規(guī)模較人,冇成苗的質(zhì)量也好。要快速冇成高質(zhì)量的幼苗，就必須保證有高質(zhì)量的種了，這首先就需要從種了生產(chǎn)到加工貯藏過程嚴(yán)格把關(guān)，才能獲得高發(fā)芽率和高純度的優(yōu)良種了。適用于工廠化穴盤冇苗的種
3、了，其質(zhì)最好壞應(yīng)從以下幾個方面來衡呆：種了的外形是否適于粹播機(jī)械；適宜條件下發(fā)芽率的高低，發(fā)芽率低于85%的不能做粘:量播種用；適宜條件下發(fā)芽快慢及整齊度；不適條件下發(fā)芽快慢及整齊度；岀芽及幼株發(fā)冇狀況；有無病蟲害。同時必須進(jìn)行播種前的處理，以保持并進(jìn)一步提高種了的質(zhì)量，適應(yīng)工廠化穴盤冇茁的需要。一、種子處理的意義種了?處理技術(shù)是羅馬的Piing公元1批紀(jì)首先提岀的（用酒和柏樹葉混合，產(chǎn)生氫孰酸防蟲），但人們一般認(rèn)為MathieuTiuet是第一個用實(shí)驗(yàn)證實(shí)種了處理的成功者，1750年他通過用鹽和石灰處理被污染的種了，降低了小麥腥黑穗病感染
4、。自此以示，人們越來越普遍地用種了處理方法來保護(hù)植物。近年來，隨著農(nóng)業(yè)實(shí)踐和研究的發(fā)展，種了處理的應(yīng)用效果主要表現(xiàn)在以下幾個方面。1.提高種子活力種了活力是指種了健壯度，它包括迅速、整齊萌發(fā)的發(fā)芽潛力和生產(chǎn)潛力。影響種了活力的因素包括內(nèi)在遺傳因了和外界環(huán)境因了，內(nèi)在遺傳因了決定種了活力實(shí)現(xiàn)的可能性，而外界環(huán)境因了決定活力程度表達(dá)的可能性。對于提高和保持種了活力的處理，丿應(yīng)在種了形成發(fā)育成熟過程、采前采后、貯藏過程、播種前這四個主要時期采取牯施。2.病蟲防治將植物防護(hù)的垂點(diǎn)從葉片等器官轉(zhuǎn)至種了，可減少材料用量和費(fèi)用，大大降低成木，減少對非冃標(biāo)
5、生物的不利影響和因天氣變化等因素的影響。種了處理可使種了和幼苗免遭棲居土壤中的病原菌的侵襲，亦可控制種了表面攜帶的病菌。3.打破種子休眠種子處理可打破兩種形式的休眠，一是因種皮（或果皮）堅(jiān)硬不能正常吸水而產(chǎn)牛的休眠；二是因種子內(nèi)部的牛理狀態(tài)所造成的休眠。4.促進(jìn)種子發(fā)芽通過種子處理可促進(jìn)發(fā)芽，使其在較短的時間內(nèi)達(dá)到最人的岀苗率，主要采取水分、牛長調(diào)節(jié)劑及種了丸粒化時加入營養(yǎng)物質(zhì)等處理方法。5.機(jī)械化精播大多數(shù)作物種了的大小與形狀是缺少規(guī)律性的，這對機(jī)械化精播是不利的，特別是體積很小的種了。在處理時，通過丸粒化技術(shù)口J以改變種了的形狀和大小，
6、做成整齊一致的小球狀（即丸?；?，便可解決工廠化育苗的精量播種問題。二、種子處理技術(shù)1.超干貯藏保持種子活力種子超干貯藏是指把種子含水量降低到傳統(tǒng)的5%安全含水量的下限以下進(jìn)行常溫貯藏的技術(shù)。研究表明，超干處理對于保持提高種子貯藏性能及種子的活力具有一定的增效作用，其效果大小與種子化學(xué)組成有一定的關(guān)系。富含疏水物質(zhì)的種子，超干處理效果要好些?，F(xiàn)己知含油分較多的作物種了更容易安全地達(dá)到5%以下的含水量。如含油分較高的大白菜種了，水分降至0%-1%時對種了活力幾乎沒有影響；油菜、蘿卜種了含水量降至0.2%-0.5%時，種了活力仍保持很好，而冃種
7、了壽命明顯延長。對超十處理可以保持種了內(nèi)部膜的完整性，捉高保護(hù)酶的活力，降低丙二醛含量，防止膜質(zhì)過氧化。高油分種了在超低水分狀態(tài)下,細(xì)胞膜的完整性及脫氫酶、過氧化物酶和超氧化物歧化酶（S0D）活性等都能得以較好的保持,而脫落酸含量降低。2.硬化（hardening）＞滲調(diào)處理（priming）（或稱預(yù)浸、引發(fā)處理）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，種了的發(fā)芽出苗期是一個非常關(guān)鍵的時期。種了播后，出苗快而H.整齊，才便于以后的管理，達(dá)到早熟豐產(chǎn)的目的。隨著昂貴的雜交種子使用率的不斷增加，穴盤育苗工廠化的實(shí)現(xiàn)，更要求種子有很高的出苗率及整齊度。試驗(yàn)研究證明，種
8、子的預(yù)浸處理技術(shù)是一項(xiàng)很冇效的處理技術(shù)，它可以提高種了出苗速度和整齊度，特別是在不利的環(huán)境條件下，如低溫和鹽堿等。種了的預(yù)浸、引發(fā)處理是將種了浸泡在低水勢的溶液中，完成其發(fā)芽前的
