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《有機辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、有機辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)辣椒加…年生草本植物。隨著綸活水平的提高,人們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識日益增強;辣椒采用有機栽培,具有品質(zhì)好、產(chǎn)量高、無污染等優(yōu)點,止好契合了人們的需求,具有良好的發(fā)展前景,容易讓菜農(nóng)接受,值得發(fā)展和推廣。1.生產(chǎn)基地環(huán)境要求1.1產(chǎn)地選擇有機辣椒生產(chǎn)基地應(yīng)選擇空氣清新、土壤有機質(zhì)含量高、有良好植被的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,避開疫病區(qū),遠離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)、生活垃圾場等污染源?;赝寥拉h(huán)境質(zhì)量符合GB/T15618-級標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)ED灌溉水質(zhì)符合GB/T5084V類標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)耍求達到GB/T30954二級標(biāo)準(zhǔn)和G
2、B/T9137保護農(nóng)作物的大氣污染物最高準(zhǔn)許濃度。1.2確立轉(zhuǎn)換期有機辣椒生產(chǎn)轉(zhuǎn)換期一般3年。新開荒、長期扌畧荒、長期按傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式耕種或有充分證據(jù)證明多年來未使用禁用物質(zhì)的土地,也至少要有1年的轉(zhuǎn)換期。轉(zhuǎn)換期內(nèi)必須完全按照有機蔬菜生產(chǎn)的耍求進行管理,產(chǎn)品作為有機轉(zhuǎn)換蔬菜上市。轉(zhuǎn)換期結(jié)束耍經(jīng)認證機構(gòu)檢測達標(biāo)后方能轉(zhuǎn)入有機蔬菜生產(chǎn)。1.3設(shè)置緩沖帶有機辣椒種植區(qū)域周圍需種植8?10m寬的高桿作物和喬木等作為緩沖帶,打造相對封閉的山間小環(huán)境,以保證有機辣椒種植區(qū)不受污染,防止臨近常規(guī)地塊的禁用物質(zhì)的漂移。2.品種選擇禁止使用轉(zhuǎn)基因或含轉(zhuǎn)基因
3、成分的種子,禁止便用經(jīng)有機禁用物質(zhì)和方法處理的種子和種苗,種子處理劑應(yīng)符合GB/T19630耍求;選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件且經(jīng)審定推廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強、適應(yīng)性廣、耐貯運、商品性好的品利如湘研1號、湘研11號、更新一號、杭州雞爪椒等。3.栽培技術(shù)措施3.1培育壯苗3.1.1育苗方式釆用塑料大棚和溫室等方式育苗。3.1.2種子消毒與催芽曬種后,用50?55°C溫水浸種15?20min,再用濃度為0.5%的高鎰酸鉀溶液浸5minllZJll,用清水沖洗干凈并用紗布包好,再用干凈的濕毛山包上,放在25?30°C處催芽,每天檢查并用溫水淋洗
4、,過3?5d胚根露出種皮,即可播種。3.1.3營養(yǎng)上配制及床土消毒用充分腐熟雞糞40%和肥沃疏松園土60%經(jīng)充分攤曬日光消毒,過篩后摻均勻。每立方米營養(yǎng)土中,再加10%草木灰。播種床耙平踏實后,均勻鋪3?4cm厚營養(yǎng)土:苗床先經(jīng)深翻,澆水后覆蓋地膜、上扣苗棚閉棚升溫7?10d,撤去地膜,再鋪床土育苗。3.1.4播種和育苗播種耍求做到:床土平,底水足,覆蓋好。床土整平以后,底水一定澆足,出苗前不補充澆水。底水應(yīng)達到10cm深床土飽和。撒種要均勻,每平方米苗床播種18?22g(以干種計算),撒完種過10?20min再覆土,厚度為0.7?lcm,
5、覆土后蓋不含氯的地膜保墻,保持高溫高濕的環(huán)境。3.2苗期管理3.2.1幼苗期管理溫度:辣椒播后白犬氣溫保持在25?30°Cc80%!l!苗后即對揭膜降溫,創(chuàng)造光照充足、地溫適宜、氣溫稍低、濕度較小的環(huán)境,白天23?25°C,夜間15?17°Co子葉展開到第1片真葉露尖,將溫度控制在白天18?20°C,夜間10?15°C。第1片真葉出來后保持白天25°C左右,夜間17?20°C。移苗前4?6d降溫?zé)捗?,逐漸降到白天18?20°C,夜間13?15°C。水分:齊苗后澆齊苗水保濕,在播種水澆足的情況下,移植前一般不澆水,秧苗缺水時選擇睛天少量澆水,
6、澆水后應(yīng)保濕,保持床土不干燥,同時防止空氣濕度過大;移植前一夭可輕澆一次水,以利起苗。3.2.2成苗期管理溫度:緩苗期:分苗后提高溫度,在水分充足、溫度適宜條件下促進緩苗。白天保持25?30°C,夜間20°C。旺盛生長期:白天氣溫25?27°C;夜間氣溫17?18°C。煉苗期:定植前1周左右進行低溫?zé)捗纾胰ニ懈采w,使辣椒苗在露地條件卜?生長。水肥:移苗后在新根長出前不要澆水,新葉開始生長后可根據(jù)幼苗長勢,土壤埔情,適當(dāng)用噴壺澆水。定卅i前15?20d結(jié)合澆水用純沼液兌水3倍噴施。3.3整地施肥和定植3.3.1整地施肥覆膜定植前15?20
7、d,選擇非茄科作物茬口的地塊,翻耕曬土;整地、做畦和覆地膜耍求仔細、平整,畦溝深度20?25cm。肥料使用應(yīng)符合GB/T19630的耍求,畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000煌、餅肥300燉、磷肥50炮、鉀肥20kg。然后深耕起70?100cm寬的高畦,畦上覆蓋無氯地膜,架設(shè)大棚、防蟲網(wǎng)閉棚升溫7d左右,進行病原菌殺滅。大棚膜、防蟲網(wǎng)選用不含氯材料。3.3.2定卅i大棚定卅i選擇2刀上中旬地溫穩(wěn)定在7?8°C時定植;露地地膜覆蓋栽培在3刀底、4月初地溫穩(wěn)定在15?17°C時定植。定植選在晴天中午進行,高溫季節(jié)選在下午進行。定卅i密度在畦上定植雙行,株距2
8、5cm。定植時使辣椒兩排側(cè)根與畦溝垂直。3.4定植后管理定植后澆足定植水,門椒座住Z前不澆水,澆水也是在植株出現(xiàn)萎焉、筋補充水分時,選擇晴天澆小水。門椒座住以后,開始小水勤澆,保