桑果楊梅栽培

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1、果桑優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培新技術(shù)果桑以其鱗美的口味、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種保健功能越來(lái)越受到人們的喜愛，但傳統(tǒng)桑樹品種是以采葉養(yǎng)蠶為主，結(jié)果晚，桑扌甚小而且少，難以作為水果開發(fā)利用。我國(guó)農(nóng)業(yè)科研人員歷經(jīng)十余年攻關(guān)，采用現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)方法相結(jié)合，終于在世界上率先成功選育出桑棋大、結(jié)果早、產(chǎn)量高的呆桑系列新品種，使呆桑品種的規(guī)模化種植成為現(xiàn)實(shí)，種植果桑已成為農(nóng)民發(fā)家致富的新興項(xiàng)口?，F(xiàn)將果桑栽培的最新技術(shù)介紹如下：一、建園標(biāo)準(zhǔn)先挖定植溝，溝深、寬各5()厘米，溝底鋪一層厚20厘米左右的稻草,上覆10厘米左右表土，表土上再施雞糞、復(fù)合肥，然后冋填。每畝共施稻草1500公斤，雞糞2000公

2、斤，復(fù)合肥150公斤。定植密度一般采用株行距1x2米，畝栽333株，山地、丘陵、灘涂等地0.8X1.5米，畝栽555株。不挖溝直接種植每畝需耍栽種555—666株。定植時(shí)注意將根系理順使其向四周伸展，然后培土至嫁接口上方1—2厘米處踩實(shí)，根據(jù)土壤境情適量澆水。二、整形修剪定植的苗木一般在株高20-25厘米處已短截定干，發(fā)芽后每株即可萌發(fā)新梢5-6個(gè)，新梢長(zhǎng)至15-20厘米時(shí)摘心，以促發(fā)側(cè)枝，增大樹冠(若一次摘心發(fā)枝太少，可反復(fù)摘心2?3次，確保當(dāng)年抽出結(jié)果母枝10-15個(gè)，這是保證第二年豐產(chǎn)的關(guān)鍵，務(wù)必高度重視。但白玉王長(zhǎng)勢(shì)弱，不宜摘心)。第二年5月底或6月初，當(dāng)桑棋成熟

3、采收后，結(jié)合整形進(jìn)行夏季修剪，所有的結(jié)果母枝均留2-3芽短截，促進(jìn)其萌發(fā)新梢，作為下年的結(jié)果母枝。短截的吋間宜早不宜遲，以保證新梢的充足時(shí)間生長(zhǎng)，積累營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行花芽分化。每年都在桑棋采收后短截，逐步形成低干樹形。冬季修剪時(shí)將夏季萌發(fā)的過(guò)弱小枝、腐蟲枝全部從基部剪除，并將保留的結(jié)果母枝適當(dāng)短截，一般剪去枝梢頂端15-20厘米。三、抹芽摘心兩年生以上投產(chǎn)樹，抹芽時(shí)間一般在3月下旬，抹除主干上萌發(fā)的不定芽、結(jié)果母枝基部的弱小芽。當(dāng)枝條頂部有6片新葉左右時(shí)摘心，摘心時(shí)間在4月中下旬，此時(shí)有利于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖（果實(shí)）生K,增強(qiáng)陽(yáng)光照射，提高果實(shí)品質(zhì)。（此項(xiàng)工作可做可不做）四、水肥管

4、理果桑需水期主要是春季萌芽期和夏剪后萌芽期，如果這兩個(gè)時(shí)期出現(xiàn)干旱，有條件應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。每年冬季于定植行屮間開20厘米深30?40厘米寬的溝施肥，施肥量及施肥方式同“建園標(biāo)準(zhǔn)"（或多施農(nóng)家肥減少化肥）；夏剪后畝施碳氨50公斤或尿素20公斤；始花期和幼果期分別葉面噴施一次0.3%的磷酸二氫鉀溶液（葉了止反兩面都耍噴施，雙了葉植物的葉片反而吸收率是正面的5倍），以提高果實(shí)含糖量，促進(jìn)早熟，使桑扌甚果大色艷，穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。五、及時(shí)采收一般桑棋于5月上旬成熟，當(dāng)桑棋剛剛由紅變黑（口色品種果梗由青綠變黃白），且晶瑩明亮?xí)r表明桑扌甚已成熟，應(yīng)及時(shí)于清晨采收，注意輕拿輕放，不要碰破表皮，

5、先用小塑料盒包裝，再裝入紙箱，一般每箱重10-15公斤，即可運(yùn)往市場(chǎng)銷售。六、病蟲防治危害果桑的害蟲主要冇桑毛蟲、桑尺蛭、菱紋葉蟬、桑天牛等，病害主要冇褐斑病、炭疽病、白粉病、菌核病等。應(yīng)采取綜合防治的方法：①每年冬季將修剪的枯枝落葉焚燒后結(jié)合深翻土壤及施肥深埋。②萌芽而用3波美度的石硫合劑對(duì)枝條及全園進(jìn)行消毒。③始花期、盛花期、末花期分別噴一次75%百菌清800倍或70%甲基托布津1000倍液，間隔7天。④若桑扌甚感染菌核病，應(yīng)摘除病果，帶出果園焚燒并深埋。⑤6月下旬至7月中旬對(duì)枝干半木質(zhì)化和木質(zhì)化的部位進(jìn)行涂白，預(yù)防桑天牛；如發(fā)現(xiàn)桑天牛危害枝干，幼蟲可采用蛀孔注藥或藥

6、簽塞入，發(fā)現(xiàn)成蟲可人工捕捉。⑥7、8、9月份高溫多雨期，每隔10-15天（應(yīng)勤觀察，間隔天數(shù)和噴藥次數(shù)根據(jù)具體情況靈活掌握，不必完全照搬），噴一次40%氧化樂果1200倍加70%甲基托布津1000倍液，或敵殺死2000倍加75%百菌清800倍液，兩種組合最好交替使用，以防治桑毛蟲、褐斑病等病蟲害果桑早期豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)采用傳統(tǒng)的果桑栽培方法需耍3年才能育成果桑豐產(chǎn)園，見效周期長(zhǎng)，培育費(fèi)用咼，不利于現(xiàn)代果桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出新栽果桑園“三次摘心法”，成功達(dá)到1年栽樹，2年畝產(chǎn)500?800公斤桑果的早期豐產(chǎn)栽培目標(biāo)。早期速成豐產(chǎn)果桑園一般每667平方米（1畝

7、）栽杲桑苗333?555株，株距為0.8?1米，行距為1.5?2米，品種以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大10、紅果2號(hào)、口玉王、8632等為主。采用三次摘心法，抑制頂端優(yōu)勢(shì)，促使桑苗的腋芽生長(zhǎng)，增加側(cè)枝數(shù)量，擴(kuò)人樹冠面積，以利花芽分化，使果桑園建立當(dāng)年即可形成足夠的結(jié)呆母枝，這是果桑早期豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)。第一次摘心：5刀20?30日。新栽果桑苗新梢長(zhǎng)到15?20厘米時(shí)，實(shí)地觀察單株生長(zhǎng)的情況，先后分3?4批摘心，一般摘去枝梢頂端2?3厘米。采取長(zhǎng)得快的先摘，長(zhǎng)得慢的后摘。第一次摘心后，一般單株能長(zhǎng)岀6~10根新梢。第二次摘心：6刀20-30日