河南省核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

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1、河南省核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)河南省林業(yè)科學(xué)研究院丁向陽博士一、核桃嫁接技術(shù)影響核桃嫁接成活率的因素很多，但其關(guān)鍵因素如下：一是砧木、接穗質(zhì)量：砧木要求無病蟲害、粗度1?2cm有旺盛生命力的1?2年生砧木。接穗要求發(fā)育充實(shí)、髓心小、芽飽滿、粗度在1cm以上的枝條。二看溫、濕度：核桃愈傷組織增生最適的溫度是2A30C,低于15C時(shí)愈傷組織不能形成。濕度是愈傷組織形成的另一重要條件，接穗要進(jìn)行蠟封，接后用塑料條包扎嚴(yán)，以利保濕。高接換頭時(shí)，需用濕土或鋸末加塑料袋包扎。三要看傷流液：核桃枝干在休眠期受傷后容易

2、出現(xiàn)傷流液，傷流液過多時(shí)可以造成水淹接口而缺少氧氣，因而抑制了接穗和砧木接口細(xì)胞的呼吸作用和愈傷組織的形成，從而降低了嫁接成活率。春季枝接在萌芽展葉期、接穗尚未萌動(dòng)為最佳，此時(shí)傷流較少，砧穗易于離皮，溫度也適宜，嫁接后有利于愈合，成活率就咼。嫁接方法：可分為枝接和芽接兩大類，各地可根據(jù)具體情況選擇使用。嫁接后的管理：芽接早的，當(dāng)年即可在成活芽以上1?2片復(fù)葉處剪除砧木。嫁接后的砧木上都會(huì)長(zhǎng)出許多萌麋，為集中養(yǎng)分，應(yīng)及時(shí)除掉。嫁接未成活的可選留一個(gè)以備再嫁接。芽接后2430天，枝接后60天即可解除綁縛物。

3、另外，在嫁接生長(zhǎng)期要加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治，以利于苗木能快速、健壯地生長(zhǎng)二、建園核桃為深根性樹種，喜肥沃深厚、土層厚度在lm以上，pH值Z地下水位在2m以下的壤土或砂壤土，山區(qū)應(yīng)選背風(fēng)向陽的緩坡地。栽植密度要根據(jù)品種、立地條件和管理水平而定。土層深、土質(zhì)好、肥力較高的地區(qū)，發(fā)展晚實(shí)型核桃時(shí)，株行距應(yīng)大些，可選6X8m或8X沏若土層較薄，土質(zhì)較差，肥力較低的山地，株行距應(yīng)小些，以5X6m或6X7mfl勺密度為宜；在溝底堰邊，以農(nóng)為主的果農(nóng)間作類型，株行距適于7X14m或7X2lru坡地栽植則以梯口寬度為

4、準(zhǔn)，一般一個(gè)臺(tái)田一行，臺(tái)面大于10時(shí)，可栽兩行，株行距一般5X8m早實(shí)核桃因結(jié)果早，樹體較小，可采用3-5niX5~6m的密度，也可采用3X3m或4X4m的計(jì)劃密植形式，當(dāng)樹冠郁閉光照不良時(shí)，可有計(jì)劃地間伐成6x亦和8x三.整形修剪定干：定干高低應(yīng)根據(jù)品種、生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)、栽培口的、栽培條件及栽培方式因地因樹而定。早實(shí)核桃因結(jié)果早，樹體較小，并進(jìn)行間作的，一般干高為0.41.加早期密植豐產(chǎn)園干高為0.41.0n)晚實(shí)核桃結(jié)果晚，樹體高大，一般干高留2.0m以上，果材兼用型干高可留3.0m以上。核桃主要樹形

5、：—?般為疏散分層形和自然開心形。①疏散分層形：一般有#7個(gè)主枝、按2T層配置，形成半圓形或錐形樹冠。主枝與主干結(jié)合牢固，負(fù)載量大，壽命長(zhǎng)。適于干性強(qiáng)、立地條件好的地方采用。②自然開心形：無明顯的中心領(lǐng)導(dǎo)干，一般有2T個(gè)主枝。該樹形成形快，結(jié)果早，各級(jí)骨干枝安排靈活。立地條件較差和樹冠開張的品種適宜這種樹形。四、花果管理核桃為雌雄同株異花植物，主要為風(fēng)媒花，存在雌雄異熟現(xiàn)象?；ㄆ诓挥鐾斐墒诜鄄涣?；花期如遇到低溫、陰雨、大風(fēng)、霜凍等天氣，雄花散粉受阻；雄花過多，大量消耗水分和養(yǎng)分都會(huì)嚴(yán)重影響坐果率和產(chǎn)

6、量。人工疏雄、輔助授粉能克服水分、養(yǎng)分的無益消耗和不良環(huán)境條件造成的影響，延長(zhǎng)授粉時(shí)間，提高授粉質(zhì)量，確保核桃穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。1、疏除雄花疏除雄花是一項(xiàng)新技術(shù)，增產(chǎn)效果很明顯。盛果期樹雄花芽…般是雌花的5倍，過多的雄花對(duì)養(yǎng)份消耗極大。因此，對(duì)過量的雄花芽進(jìn)行疏除，以集中營(yíng)養(yǎng)。以雄花芽萌動(dòng)前的20天內(nèi)進(jìn)行。一般應(yīng)疏除全樹總雄屁量的9哪5%,只保留樹冠頂端和外圍枝條上的5%-10%即可。2.人工輔助授粉核桃為異花授粉II存在雌雄異熟現(xiàn)象，花粉傳播又依風(fēng)而行，特別是早實(shí)核桃幼樹只開雌花，”4年后才出現(xiàn)雄花，

7、因此應(yīng)對(duì)授粉樹匹配不合理的園塊、早實(shí)核桃幼樹園和迎風(fēng)面上的樹要進(jìn)行人工輔助授粉。授粉最佳時(shí)期以雌花柱頭開裂呈倒八字、柱頭上分泌大量粘液II具有光澤時(shí)最好，授粉時(shí)將花粉中加入10倍的淀粉稀釋，裝入四層紗布袋中，綁在竹桿頂端在樹冠上輕輕抖散。艮適時(shí)采收核桃必須達(dá)到充分成熟才能采收，成熟的主要標(biāo)志是青果由綠色變黃色。同時(shí)，全樹有S的青皮自然開裂，即可采收。如果采收過早青皮不易剝離，而影響質(zhì)量，經(jīng)試驗(yàn)：提前兩周采收，單果重7.3%,核仁重下降17.2%,出仁率下404%,同時(shí)堅(jiān)果不飽滿，仁色深或褐色，味澀，達(dá)不

8、到出口的質(zhì)量要求。因此，一定要杜絕早采掠青現(xiàn)象。五、肥水管理1、施肥施肥以基肥為主?；室詭省⒍逊蕿楹?，應(yīng)在采果后10天內(nèi)施完。肥量視樹齡和開花結(jié)果量而定。30年生左右正常結(jié)果樹，每株應(yīng)施廄肥100-200kg也可以在9月份每株施2kg左右的尿素和一些磷、鉀復(fù)合肥。結(jié)果盛期的核桃樹需要養(yǎng)分更多，除施基肥外，還應(yīng)在不同時(shí)期追施肥料。一般春季萌動(dòng)前可追速效性氮、磷肥，肥量應(yīng)占全年追肥量的S6月份追氮肥結(jié)合灌水，有利于果實(shí)發(fā)育和花芽分化，肥量占