科技小論文 程世俊

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1、大蒜的無(wú)土種植與有土栽培的對(duì)比指導(dǎo)教師：程世俊學(xué)生：陳靜靜許多植物可以進(jìn)行無(wú)土種植那么我們熟悉的大蒜可以嗎？無(wú)土種植和有土栽培有區(qū)別嗎？那個(gè)生長(zhǎng)更快？為進(jìn)一步了解確定，我便分別進(jìn)行了大蒜的無(wú)土種植和有土栽培實(shí)驗(yàn)，并對(duì)其不同的生長(zhǎng)狀態(tài)做了記錄進(jìn)行了對(duì)比。（一）大蒜的無(wú)土種植實(shí)驗(yàn)大蒜是多年生草本植物，以蒜瓣進(jìn)行繁殖。本實(shí)驗(yàn)用普通蒜瓣置于水中進(jìn)行無(wú)土生長(zhǎng)試驗(yàn)。結(jié)果表明，蒜苗在萌芽初期完全可以依靠其母蒜自身儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)。從實(shí)驗(yàn)過(guò)程得知，溫度等外界條件對(duì)其生長(zhǎng)有一定影響，還需進(jìn)一步探討。實(shí)驗(yàn)工具：一個(gè)小瓷碗、半碗水、若干小石子

2、實(shí)驗(yàn)材料：大蒜頭瓣4個(gè)。普通食用大蒜，在市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)無(wú)損傷、無(wú)變質(zhì)，大小均等。實(shí)驗(yàn)過(guò)程：　　1、把干凈的自來(lái)水和小石子同時(shí)裝進(jìn)碗里?！　?、將精選出的A、B、C、D四瓣大蒜置入瓷碗內(nèi)，往碗內(nèi)加入適量的水，用小石子將大蒜把蒜瓣固定住，使蒜瓣將要發(fā)芽部位保持向上?！　?、再把瓷碗放在陽(yáng)臺(tái)邊培育。???4、每天觀(guān)察，記錄根須及幼芽葉的生長(zhǎng)及變化。???5、實(shí)驗(yàn)時(shí)間與有土種植同步結(jié)果及分析??1、根的生長(zhǎng)??在種下大蒜的第二天（11月15日），A蒜已開(kāi)始生根，根長(zhǎng)3毫米；第三天（11月16日）四瓣蒜都長(zhǎng)出了根，A蒜的根最長(zhǎng)為5

3、毫米，B蒜的根最短為2毫米，C蒜、B蒜分別為3毫米（見(jiàn)表1）。到第七天（11月20日），所有蒜瓣的根都長(zhǎng)到了10毫米以上，A蒜最長(zhǎng)，為16毫米，C蒜最短為11毫米，其他為14毫米。??表1大蒜根須的生長(zhǎng)情況??????單位：毫米?樣品第一天?第二天?第三天?第四天第五天第六天第七天A蒜03?5?8121516B蒜0??02?57?10?14C蒜00346811D蒜003581114平均?00.83881114?2蒜苗生長(zhǎng)比較??A蒜在根長(zhǎng)出的第四天（11月19日）開(kāi)始長(zhǎng)芽，六天以后（11月24日），A蒜從芽芯長(zhǎng)出綠

4、色嫩葉。其它蒜的生長(zhǎng)略緩慢。其中C蒜是到種下它的第十九天（12月3日）才發(fā)芽。????各蒜的幼芽葉生長(zhǎng)情況見(jiàn)表2。表2大蒜幼芽葉的生長(zhǎng)情況????????單位：毫米第5天第6天第7天第8天第9天第10天第11天第12天第13天第14天第15天第16天第17天第18天第19天A蒜148101013151924283750617388B蒜000039162022243035374043C蒜000000000000006D蒜0000000014610121313??從表2可以看出無(wú)土的情況下，除C蒜生長(zhǎng)較為遲緩之外，其它

5、蒜的出芽情況均為正常。??3．分析??（1）蒜苗的生長(zhǎng)可分為萌發(fā)期、幼苗期、花芽鱗芽分化期等很多階段。而這次實(shí)驗(yàn)只是其中的萌發(fā)期。??（2）蒜的生長(zhǎng)過(guò)程比較特別，蒜苗在生長(zhǎng)初期所需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自于母蒜瓣，因此在無(wú)土情況下仍然能正常生長(zhǎng)。??（3）植物的生長(zhǎng)與空氣干濕度、氣溫、陽(yáng)光等自然條件有著密切的關(guān)系。???由于這次實(shí)驗(yàn)是在十一月份進(jìn)行的，氣溫較低，因而造成了植物生長(zhǎng)緩慢的現(xiàn)象。到以后條件許可時(shí)，我還會(huì)對(duì)植物在不同條件下的生長(zhǎng)情況進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)?！。ǘ┐笏獾挠型猎耘鄬?shí)驗(yàn)　?實(shí)驗(yàn)工具：一個(gè)臉盆大的花盆、泥土、筷子、實(shí)驗(yàn)

6、材料：大蒜頭瓣20個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：1、把泥土放進(jìn)盆里，用筷子松土。2、把蒜瓣插進(jìn)泥土，上面用一層薄薄的土蓋住，澆水，讓泥土濕潤(rùn)，放在向陽(yáng)處，并注意保溫。3、每天觀(guān)察，適當(dāng)澆水，把大蒜生長(zhǎng)情況記錄下來(lái)。4、實(shí)驗(yàn)時(shí)間與無(wú)土種植同步，都是11月14日。結(jié)果及分析??1、根的生長(zhǎng)??因?yàn)槭菍⒋笏獠暹M(jìn)土里，并在蒜瓣上輕輕蓋了一點(diǎn)土，所以無(wú)法看見(jiàn)根的生長(zhǎng)，種下大蒜的第二天（11月15日），我將其中三瓣大蒜邊上輕輕刨開(kāi)，發(fā)現(xiàn)有兩瓣蒜已開(kāi)始生根。第三天天（11月16日）早上，我用同樣的方法檢查所有蒜瓣，發(fā)現(xiàn)所有瓣蒜都長(zhǎng)出了根。重新埋好

7、蒜瓣，給花盆里澆了一些水，心里祈禱著實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虺晒Α??2、蒜苗的生長(zhǎng)日記???11月16日??雨???今天栽種后的第3天。早上，我一起床就來(lái)到陽(yáng)臺(tái)上檢查蒜瓣是否都已經(jīng)開(kāi)始生根。我欣喜地發(fā)現(xiàn)，有大約15個(gè)蒜瓣冒出了淡淡的小嫩芽?jī)?，大概有綠豆那么大。下午6點(diǎn)，我再次觀(guān)察，嫩芽的長(zhǎng)度已經(jīng)達(dá)到了一厘米左右，寬度也長(zhǎng)到了兩毫米左右。?11月17日?晴?今天栽種后的第4天。我和昨天一樣觀(guān)察大蒜的生長(zhǎng)情況。今天，天晴了，大蒜也仿佛在要用它的瘋長(zhǎng)來(lái)慶賀這晴好的天氣。我發(fā)現(xiàn)所有的蒜瓣都冒出了蒜苗，有大概10來(lái)棵已經(jīng)長(zhǎng)到3-4厘米，寬

8、度也有大約5毫米了。我發(fā)現(xiàn)花盆里土已經(jīng)有些不太濕潤(rùn)了，趕快為我大蒜澆了一次水。11月18日?晴今天栽種后的第5天，我的大蒜苗依然瘋長(zhǎng)著，最長(zhǎng)的已經(jīng)差不多7-8厘米，而且，嫩綠的小芽芯已經(jīng)悄然綻開(kāi)，蒜苗的綠色也加深了許多，不再是淡黃淡黃的顏色了。11月19日?晴第6天了，我的蒜苗會(huì)有什么變化呢？哇塞，所有的蒜苗都長(zhǎng)到了8-10厘米左右，所有的小芽芯都已經(jīng)綻開(kāi)，