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《黃花菜無(wú)公害栽培技術(shù)(精品)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、黃花菜無(wú)公害栽培技術(shù)黃花菜乂叫金針菜,屬白介科育草屬多年生草本植物。黃花菜以花蕾食用,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,含冇人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分,具冇健腦通乳、利尿、美容、補(bǔ)腎養(yǎng)血、防癌、降壓等作用,是一種不可多得的美容保健食品。為了提髙黃花菜的品質(zhì)和產(chǎn)量,使Z達(dá)到綠色蔬菜的標(biāo)準(zhǔn),做到無(wú)公害栽培,現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下:一、品種選川優(yōu)良品種是實(shí)現(xiàn)黃花菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重耍保證。良種應(yīng)具備的條件除品質(zhì)好、產(chǎn)量高以外,栽植后述要分葉快、抗逆性強(qiáng)。主要品種有:1.嵐峰黃花菜。產(chǎn)自重慶市銅梁縣嵐峰鄉(xiāng)。屮熟,全生育期196天,葉平直、淡綠色,長(zhǎng)91-110厘米、寬19-
2、20米,花蓬高150厘米,每蓬著花60?100朵,6月上旬開(kāi)始釆收,至9月初結(jié)束,釆收期約90天?;ㄆ伍L(zhǎng)10~11厘米、粗6~8亳米,干花淺黃色,花嘴麻紅色,干制率22%o抗病力強(qiáng),耐旱,分菓快,落蕾少,花蕾再生力強(qiáng),每667平方米(1畝)產(chǎn)干花可達(dá)250公斤。2.通川早黃花菜。是產(chǎn)自四川通川的優(yōu)良品種。早熟,全生育期155天,葉淡綠色,長(zhǎng)76-80厘米、寬門(mén)毫米,花蓬高115厘米、粗7毫米,5刀下旬至7刀下旬采收?;ɡ冱S色,長(zhǎng)11.5-13厘米,干制后金黃色,干制率為18%,每667平方米產(chǎn)干花170公斤。二、種苗在采收花蕾時(shí),對(duì)種苗進(jìn)行實(shí)地考
3、察,把生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、品種純度高的□塊作為分株繁殖的對(duì)象。挖出分株種苗時(shí),應(yīng)抖去泥土,一株一株地分開(kāi)或每2~4個(gè)芽片為一從,從母株上掰下,將根莖下部2~3年前生長(zhǎng)的老根、朽根和病根剪除,只保1-2個(gè)新根,并把根剪短,約留10厘米長(zhǎng)即可。三、整地施叢肥黃花菜地要求移栽前深耕35厘米以上,將土敲碎、整平,稻HI種植黃花菜的要按要求開(kāi)好利于排灌的“三溝”。黃花菜是多年牛植物,定植前要施足基肥,最好在栽植前先開(kāi)30厘米深的定植溝,順溝施入畜禽肥,再鋪放表層熟土,栽植時(shí)再施優(yōu)質(zhì)肥。四、合理密植從花蕾釆收完畢至下年發(fā)春苗前均可移栽,以花蕾釆收完畢分株移栽
4、最好,當(dāng)年可發(fā)出冬苗,抽生新根,積累養(yǎng)分,翌年可抽墓投產(chǎn)。土壤肥力高的稻口、菜園每667平方米種植1.6力穴,坡地、貧瘠地每667平方米種植2萬(wàn)穴。種植方式以寬窄行交替為好,要求寬行100厘米,窄行60厘米。穴距40-50M米,侮穴栽2~4個(gè)分株單株,穴內(nèi)單株距離10~15厘米,栽種深度10-15厘米。移栽后及時(shí)澆定根水,并用草木灰蓋苑,成活后每667平方米用100-200公斤人糞床兌水淋苑作定根肥。五、科學(xué)管理1.合理排灌。春季多雨,應(yīng)及時(shí)做好黃花菜地的清溝排水工作,防止?jié)n澇,7~8刀份窩溫干旱季節(jié),要及時(shí)引水抗旱,保持土壤濕潤(rùn),延長(zhǎng)采收時(shí)間,
5、以提高產(chǎn)量。引水抗旱宜早晚進(jìn)行,做到急灌急排,不能漫灌。2.施肥。黃花菜十分喜肥、耐肥,尤其對(duì)氮、磷、鉀的需要量較多。施肥應(yīng)于春苗發(fā)芽前、抽蓬開(kāi)花期和冬苗發(fā)育期分次進(jìn)行。苗肥:春苗萌發(fā)時(shí)(苗高10厘米左右),每667平方米用腐熟的人糞200-300公斤、鉀肥8~10公斤混合兌水淋施,促使青苗健壯生長(zhǎng)。芽肥:在抽薑前7?10天結(jié)合屮耕,每667平方米用生物有機(jī)肥40公斤或45%復(fù)合肥30公斤,在土壤濕潤(rùn)條件下開(kāi)穴深施后覆土,以促進(jìn)抽蔓整齊、粗壯。保蕾肥:在抽蔓初期,為增強(qiáng)植株抗旱、抗病力,延長(zhǎng)葉片功能,促使花蕾粗壯,減少幼蕾脫落,提高產(chǎn)量,應(yīng)進(jìn)行葉
6、面追肥,如使用霸功力時(shí),每40~50克加綠芬威1支(5毫升)兌水15公斤進(jìn)行葉面噴霧。每667平方米用藥液40~60公斤,每隔10天噴1次,連續(xù)噴3次。冬肥:在秋冬挖松土后,每667平方米用人糞尿100公斤,加牛物有機(jī)復(fù)合肥40公斤,在兇邊開(kāi)穴埋施并澆足水?;蛎?67平方米施豬、牛糞2000公斤左右,于株從間或行間距株從13厘米處,開(kāi)寬18厘米、深15厘米的溝深施,以便為翌年春苗生長(zhǎng)和抽蓬儲(chǔ)備充足的營(yíng)養(yǎng)。1.收獲。收獲時(shí)間要求很嚴(yán),一燉在中午12時(shí)至下午14時(shí)進(jìn)行,過(guò)早影響產(chǎn)?量,產(chǎn)品色澤差;過(guò)遲花瓣開(kāi)裂,花粉散出,品質(zhì)變差,失去商品價(jià)值。采收時(shí)
7、不能損傷屁蕾、花耋,要求帶蒂不帶枝梗,同時(shí)盛裝花蕾的容器要保持清潔衛(wèi)生,做到輕放輕倒,不能搓傷。六、防治病蟲(chóng)1.黃花菜的病蟲(chóng)害:病害有葉斑病、銹病、葉枯病。蟲(chóng)害有紅蜘蛛、駙蟲(chóng)、金龜子等。2?防治方法:防治應(yīng)按照“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)藥物防治為輔”的原則?;瘜W(xué)藥劑防治葉斑病可用75%右菌清可濕性粉劑600倍液噴霧,或70%代森鎰鋅可濕性粉劑600倍液噴2次;銹病可用25%粉銹寧可濕性粉劑500倍液或50%代森鋅町濕性粉劑500倍液噴霧2次;I葉枯病用75%H菌清可濕性粉劑600倍液或58%甲緡靈
8、鎰鋅可濕性粉劑500倍液噴霧2次。紅蜘蛛、酚蟲(chóng)可用生物農(nóng)藥蟲(chóng)蛹克2000倍液進(jìn)行噴霧,每周1次;金龜子可用90%晶體敵白蟲(chóng)1000倍液進(jìn)