浙工大考研信息

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1、浙江工業(yè)大學研究生入學考試基礎課、專業(yè)基礎課考試大綱浙江工業(yè)大學2011年碩士研究生入學考試基礎課、專業(yè)基礎課考試大綱科目代碼、名稱:847、工業(yè)微生物專業(yè)類別：■學術型□專業(yè)學位適用專業(yè):081703生物化工、082203發(fā)酵工程一、基本內(nèi)容工業(yè)微生物學是我校生物化工、發(fā)酵工程專業(yè)碩士點考生選考的專業(yè)課之一，通過考試評判考生是否達到高等學校本科生優(yōu)秀畢業(yè)生的水平，以保證所錄取的考生具有較好的工業(yè)微生物學基礎，滿足新世紀社會對本專業(yè)研究生的要求。第一章緒論微生物的特點及應用微生物學的發(fā)展簡史和重要代表人物工業(yè)微生物學及其研究的對象和任務第二章微生物的形態(tài)與分類

2、微生物在生物界中的地位????微生物的分類與命名?　微生物的分類依據(jù)和方法???細菌結構及功能、繁殖與群體形態(tài)、分類系統(tǒng)、工業(yè)上重要的細菌及其應用。放線菌的形態(tài)與結構、生長與繁殖方式、生理特性、與細菌和霉菌的比較、工業(yè)上有重要用途的主要放線菌。大型原核微生物——藍細菌的形態(tài)特征及大小、細胞結構及組成、生理特性和主要用途。酵母菌和霉菌的形態(tài)與大小、細胞結構、培養(yǎng)特征、繁殖方式、分類位置、工業(yè)上有重要用途的主要酵母和霉菌。形成大型肉質(zhì)子實體的真菌—蕈菌的生長發(fā)育過程、繁殖方式和主要用途。非細胞型微生物病毒的主要特征、噬菌體的形態(tài)結構、噬菌體的生長繁殖方式、噬菌體與

3、工業(yè)微生物發(fā)酵生產(chǎn)、噬菌體在基因工程中的應用。第三章微生物的營養(yǎng)和生長????微生物的營養(yǎng)物質(zhì)及其功能、微生物的營養(yǎng)類型及代表微生物、吸收營養(yǎng)物質(zhì)的方式、微生物培養(yǎng)基。????浙江工業(yè)大學研究生入學考試基礎課、專業(yè)基礎課考試大綱微生物生長的研究方法、微生物生長的測定方法、微生物生長方式和微生物的群體生長的規(guī)律??微生物的培養(yǎng)方法：好氧法；厭氧法：好氧菌與厭氧菌的區(qū)別；分批培養(yǎng)、連續(xù)培養(yǎng)、同步培養(yǎng)影響微生物生長的環(huán)境因素：溫度、pH、氧和輻射等對微生物生長繁殖的影響。???消毒和滅菌及有害微生物的控制物理滅菌（高溫、低溫、輻射、干燥和滲透壓、過濾）；化學滅菌（消

4、毒劑和防腐劑）。物理因素：溫度的作用機理、嗜熱菌與嗜冷菌的差別生物方法菌種衰退的原因、防止方法；復壯的方法；菌種保藏的原理與方法；第四章微生物代謝的調(diào)節(jié)??微生物代謝的多樣性：微生物生物氧化的類型和產(chǎn)能、工業(yè)微生物重要的分解代謝途徑及產(chǎn)物　微生物初級代謝產(chǎn)物的代謝調(diào)節(jié)微生物次級代謝產(chǎn)物的代謝調(diào)節(jié)代謝的人工控制及其在發(fā)酵工業(yè)中的應用生物產(chǎn)物發(fā)酵的代謝調(diào)控第五章微生物的菌種選育?物質(zhì)基礎基因突變和誘變育種基因重組和雜交育種接合、轉(zhuǎn)導、轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)染、原生質(zhì)體融合菌種衰退的原因、防止方法；復壯的方法；菌種保藏的原理與方法；篩選方法。第六章生產(chǎn)溶劑和有機酸的微生物????

5、有機酸的發(fā)酵機理微生物發(fā)酵的溶劑和有機酸溶劑發(fā)酵的微生物，檸檬酸發(fā)酵的微生物，乳酸發(fā)酵的微生物第七章氨基酸發(fā)酵的微生物????氨基酸發(fā)酵機理和菌種選育????第八章核苷、核苷酸及其類似物的微生物發(fā)酵????核苷酸的代謝機理核甘酸類物質(zhì)生產(chǎn)菌的分離和選育????第九章微生物和酶制劑工業(yè)????酶的特性、分類及合成方式；浙江工業(yè)大學研究生入學考試基礎課、專業(yè)基礎課考試大綱常用的工業(yè)酶制劑類型；????酶合成的調(diào)節(jié)和控制；微生物中酶生物合成調(diào)節(jié)和控制在菌種選育中的應用????酶蛋白的釋放方式?應用基因重組技術獲得酶制劑的生產(chǎn)菌種第十章微生物發(fā)酵生產(chǎn)抗生素????抗生

6、素的分類及特點????抗生素生產(chǎn)菌的生物學基礎????抗生素生產(chǎn)菌種的篩選方法和機理?抗生素的生物合成機理????抗生素生物合成的調(diào)節(jié)????微生物對抗生素的自抗性????抗生素生產(chǎn)菌種的選育，常用的抗生素生產(chǎn)菌種，篩選方法及育種方法；????第十一章微生物和基因工程????基因工程的物質(zhì)基礎和技術基礎，原理和方法；基因傳遞和重排的自然機制；基因工程的基本要素????宿主細胞的選擇原則，目標產(chǎn)物對核生物細胞質(zhì)粒穩(wěn)定性及影響質(zhì)粒穩(wěn)定性的因素????代謝工程第十二章微生物與環(huán)境保護????自然界中微生物的分布，環(huán)境中微生物的相互作用?環(huán)境保護中常見的微生的群?，利

7、用微生物降解有毒、難分解的污染物，降解有害有毒污染物的特殊微生物????生物修復二、考試要求（包括題型、分數(shù)比例等）（一）答卷方式：閉卷，筆試（二）答題時間：180分鐘（三）各部分考試內(nèi)容的考試比例浙江工業(yè)大學研究生入學考試基礎課、專業(yè)基礎課考試大綱普通微生物學40%微生物生物技術30%工業(yè)生物技術30％（四）題型比例選擇題（共15分）填空題(共30分)分析判斷題（共15分）名詞解釋（共45分）問答題（共45分）三、主要參考書目周德慶.微生物學教程（第二版）.高等教育出版社，2007年；岑沛霖.工業(yè)微生物學（第二版），化學工業(yè)出版社，2008年。四、學院審核意

8、見