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1、1.2文獻綜述通過資料搜集和文獻研究,我們發(fā)現(xiàn)有關蛤類產業(yè)結構和特征這一主題的研究目前還處于空白。通過中國知網進行文獻檢索,當以“蛤蜊”為檢索詞時,共檢索到相關文獻為554篇;當以“蛤蜊產業(yè)”為檢索詞時,共檢索到相關文獻分別為1篇(模糊)和0篇(精確);當以“蛤蜊產業(yè)鏈”或“蛤蜊價值鏈”為檢索詞時,共檢索到相關文獻都為0篇;當以“水產品產業(yè)結構”、“水產品價值鏈”、“水產品產業(yè)鏈”、“水產品供應鏈”、“水產品養(yǎng)殖模式”、“水產品經濟效益”為檢索詞,共檢索到相關文獻分別為“0,0”、“1,1”、“6,2”、“16,10”、“11,2”、“1,1”注:每一組中的兩個數(shù)字分別為模糊和精確檢索結
2、果。;當以“漁業(yè)產業(yè)結構”、“漁業(yè)價值鏈”、“漁業(yè)產業(yè)鏈”、“漁業(yè)供應鏈”、“漁業(yè)養(yǎng)殖模式”、“漁業(yè)經濟效益”為檢索詞,共檢索到相關文獻分別為“72,50”、“3,0”、“12,7”、“1,1”、“37,2”、“47,38”注:同上,檢索日期為2011.7.10。。由此可見,目前我國對于蛤類產業(yè)結構及特征方面的研究還處于空白,對于漁業(yè)產業(yè)結構、漁業(yè)(或水產品)價值鏈和漁業(yè)產業(yè)鏈方面也少有研究。關于漁業(yè)產業(yè)結構的文獻研究:國內學者主要從全國或區(qū)域角度探討調整和優(yōu)化我國漁業(yè)產業(yè)結構。(1)有關全國漁業(yè)產業(yè)結構調整或優(yōu)化的研究。余匡軍.對浙江漁業(yè)產業(yè)結構戰(zhàn)略性調整的思考[J].中國漁業(yè)經濟,2
3、001,(02)。余匡軍(2001)認為,通過養(yǎng)護和合理利用漁業(yè)資源,調整海洋捕撈結構,拓展遠洋漁業(yè),大力發(fā)展水產品加工業(yè),調整漁業(yè)產業(yè)布局和產品結構,進而推進整個漁業(yè)產業(yè)結構的調整。王淼,劉敬孝.我國海洋漁業(yè)產業(yè)結構的優(yōu)化策略[J].經濟觀察,2002,(10):9-10。王淼、劉敬孝(2002)從市場導向原則、經濟效益原則、資源優(yōu)勢原則、科技先導原則、持續(xù)發(fā)展原則、產業(yè)化經營原則、協(xié)調發(fā)展原則、區(qū)域優(yōu)勢原則八個方面確定了我國海洋漁業(yè)結構調整的基本原則。吳隆杰,楊林.從制度視角看中國漁業(yè)產業(yè)結構調整[J].漁業(yè)經濟研究,2005,(01):18-24。吳隆杰、楊林(2005)從制度視角
4、分析了中國漁業(yè)產業(yè)結構的調整,認為政府必須提供制度支持,從制度視角提出漁業(yè)結構調整的政府支持性政策。鄧云鋒,宋立清.我國漁業(yè)結構存在的問題及政策分析[J].海洋科學進展,2005,(02)。鄧云鋒、宋立清(2005)分析了我國漁業(yè)產業(yè)結構中存在的問題及相應對策。王劍、韓興勇(2007)認為政府通過制定相應的漁業(yè)產業(yè)政策來加速漁業(yè)產業(yè)結構的合理化和高度化,以此實現(xiàn)漁業(yè)資源的合理配置。楊林,蘇昕.產業(yè)生態(tài)學視角下海洋漁業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級的目標與實施路徑研究[J].農業(yè)經濟問題,2010,(10):99-105。楊林、蘇昕(2010)針對當前海洋漁業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級進程中存在的矛盾與問題,提出
5、海洋漁業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級的實施路徑。(2)有關區(qū)域漁業(yè)產業(yè)結構調整或優(yōu)化的研究。孟耀榮.上海市調優(yōu)漁業(yè)結構[J].中國水產,2000,(08)。孟耀榮(2000)認為,各級漁業(yè)管理部門加強漁業(yè)生產的指導、加強法規(guī)建設、規(guī)范市場、提高科技含量等,是上海市調優(yōu)漁業(yè)產業(yè)結構的對策。謝慶鍵.閩東海洋漁業(yè)產業(yè)結構戰(zhàn)略性調整對策的探討[J].現(xiàn)代漁業(yè)信息,2001,(10)。謝慶鍵(2001)認為,閩東海洋漁業(yè)的再度振興,關鍵在于對漁業(yè)產業(yè)結構進行戰(zhàn)略性調整。綜上所述,目前我國對于漁業(yè)產業(yè)結構的研究大多從產業(yè)結構自身協(xié)調性、漁業(yè)結構效應和適應需求等標準出發(fā),而對漁業(yè)產業(yè)結構與環(huán)境的相互作用與影響還沒
6、有受到足夠重視,對產業(yè)結構與經濟效益的關聯(lián)性缺乏分析,產業(yè)結構的調整與優(yōu)化忽略與漁業(yè)價值鏈的協(xié)調發(fā)展,由此導致實踐中漁業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級過程中忽視了價值增值環(huán)節(jié),因此,在提高漁業(yè)經濟效益的能力建設上成果并不明顯。從研究方法上來看,大多數(shù)學者用理論分析和實證分析相結合的方法進行研究,基于提出問題、分析問題、解決問題的邏輯思路展開討論。對產業(yè)結構的分析,有的學者分為三產結構、產品結構、市場結構、技術結構、規(guī)模結構、功能結構、勞動力結構等層面進行考查,這種產業(yè)結構層次分析方法對于本論文蛤類產業(yè)結構的研究起到一定的借鑒作用。關于漁業(yè)產業(yè)鏈、價值鏈的文獻研究:都曉巖,盧寧.論提高我國漁業(yè)經濟效益的
7、途徑——一種產業(yè)鏈視角下的分析[J].中國海洋大學學報(社會科學版),2006,(03):10-14。都曉巖、盧寧(2006)認為,當前我國漁業(yè)經濟運行效益不高的原因可以歸于我國漁業(yè)產業(yè)鏈不完善,要從根本上提高其運行效益,可通過延伸、整合現(xiàn)有漁業(yè)產業(yè)鏈,營造良好的政策環(huán)境等措施來實現(xiàn)。榮超,勾維民,孫培立.基于博弈論的水產業(yè)產業(yè)鏈中企業(yè)合作研究[J].中國漁業(yè)經濟,2010,(04):116-120。榮超、勾維民、孫培立(2010)