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《農業(yè)商業(yè)模式的探討》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在工程資料-天天文庫。
1、農業(yè)商業(yè)模式的探討選擇什么樣的商業(yè)模式,就決走了什么樣的生存發(fā)展之路,農業(yè)企業(yè)也不例外。世界五大糧商虎視眈眈,全球性經濟危機嚴重波及,消費者對農產品的需求日益苛刻。面對內外夾擊,農業(yè)企業(yè)如坐針氈,但又不知如何發(fā)力。隨著農業(yè)土地流轉政策的松動,國家對農業(yè)項目的持續(xù)投入,解讀1號文件的背后真諦,對農業(yè)企業(yè)而言/是挑戰(zhàn)/更是機遇!農業(yè)企業(yè)如何通過模式創(chuàng)新,獲得核心競爭優(yōu)勢?農業(yè)企業(yè)如何成功轉型,塑造自己的品牌?目前農業(yè)領域的商業(yè)模式總結模式1:中糧模式——玩轉產業(yè)鏈中糧集團作為國內龍頭農業(yè)產業(yè)集團,已
2、經從單一的糧油貿易延展到全產業(yè)鏈。通過對涉及農業(yè)的各領域,包括技術、信息、種子、金融服務、網絡、渠道、終端等進行投資和整合,從而使產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)進行全方位的投資與服務開發(fā),在米、面、油、糖、肉、奶、飼料、玉米深加工產品、番茄醬、葡萄酒等均在國內取得了一走的市場規(guī)模和影響力。整合產業(yè)鏈是基礎,玩轉產業(yè)鏈的各大環(huán)節(jié)才是王道。農業(yè)企業(yè)涉及到米面糧油、雞蛋、榨菜等各大領域,雖然有的企業(yè)只涉及到一個細分產業(yè),但卻把產業(yè)做到了極致。但隨著中糧2012年業(yè)績明顯下滑,多家子公司虧損嚴重,其全產業(yè)鏈的模式也遭
3、到了很大質疑。CBCT北京志起未來營銷咨詢集團董事長李志起認為,中糧產業(yè)鏈布局超前,不但糧食需要從外采購,并且旗下產品也需要從外采購和委托加工。全產業(yè)鏈的提法對其造成巨大的壓力,目前中糧在進行新的并購,如果不能有機整合資源,并購對其并無意義。中糧現在已經在內部進行調整。甚至有業(yè)內分析師認為沖糧應當作為平臺企業(yè)存在,為孵化更多的糧油企業(yè)提供資金支持/而非直接參與市場競爭。模式2依云模式——用稀缺產地資源依云,在法國最普通的礦泉水,為何在中國賣的比牛奶還貴?原因不僅僅因為它來自阿爾卑斯山,還在于背后
4、的關鍵詞:世界少有、無污染地區(qū),海拔2000米以上,年均溫0°C以下,豐富無污染。就是因為地域的唯一性和獨特性,造就了產品的唯一性和獨特性,使之成為了世界上最貴的水。學會利用產地優(yōu)勢,形成強大競爭力,不是所有礦泉水都叫“依云”!企業(yè)除了所必需的資源,還要學習如何嫁接資源的方法,如烏江榨菜,一句沖國榨菜數涪陵,涪陵榨菜數烏江”頓時紅遍大江南北,還迅速帶動了當地企業(yè)形成產業(yè)化發(fā)展,大大刺激了當地經濟的飛快發(fā)展。但自2006年下半年以來,依云6年內多達6次、涉及22個批次、超過400噸礦泉水產品因質量
5、不合格登上國家質檢總局的黑榜,頓時令人質疑其品質,但依云仍以一種無辜的姿態(tài)告知外界“責任不在我”、“依云水不可能存在亞不肖酸鹽超標問題”、源因出在非官方進口商”?依云在全球的模式為:由達能完成從源頭到廠里灌裝,之后分銷給全世界140個國家和地區(qū)的總經銷商,后者會銷售給其他貿易商,貿易商又分銷給平行貨商,之后進入零售渠道。這種模式直接導致中國國內非官方指定的平行貨商可直接從國外的經銷商或貿易商處進貨。據調查,導致依云出現非官方進口渠道擴大的重要原因正是國內夕卜價格差距而催生的利潤空間。更可怕的是,
6、依云自身卻對此依然無力監(jiān)控,亦無法避免再次發(fā)生。因此,高端定位會存在更大的風險。模式3:雙匯模式——走深加工之路作為老牌肉食品企業(yè),雙匯不是單純的賣火腿,而是借助當地(河南)養(yǎng)豬的原料資源所具有的規(guī)模優(yōu)勢,通過引進先進技術,不斷挖掘深加工”打造岀了像王中王、玉米腸等這樣一系列具有高附加值的戰(zhàn)略新品,一舉推開市場之門。“不斷挖掘深加工環(huán)節(jié)的含金量,繃緊整個產業(yè)鏈條,這是農產品加工企業(yè)制勝的關鍵”,雙匯集團一位負責人說到。多年來雙匯摩拳擦掌打造"畜禽一屠宰加工一肉制品精深加工產品鏈”,加強畜禽養(yǎng)殖基
7、地和產業(yè)帶建設,提高工業(yè)化屠宰集中度,鞏固豬肉加工優(yōu)勢,重點增加牛、羊、雞、鴨等畜禽加工產品的生產規(guī)模,大力發(fā)展冷鮮分割肉、調理肉制品、熟肉制品等三大類主導產品,形成規(guī)模大、加工精、名牌多的肉制品生產基地,肉類產品深加工技術在雙匯中盡顯改進本色,這場深加工環(huán)節(jié)的革命更促使雙匯肉制品產業(yè)鏈由生產領域向流通、服務領域延伸。依托精深加工,加工銷售生鮮肉是雙匯發(fā)展新的戰(zhàn)略重點,雙匯一手推開市場之門,一手挽起農民同奔富裕。立足自身資源,引進先進技術,走深加工之路,正在成為越來越多涉農企業(yè)的選擇,如西王集就
8、是在這樣的基礎環(huán)境下,通過打造玉米胚芽油、西王果糖這樣的戰(zhàn)略產品,大大轉化高附加值,使企業(yè)在短短時間內實現兩家公司上市。但隨著雙匯卷入瘦肉精事件,整個肉制品加工業(yè)陷入一場前所未有的危機。與國外農產品盛行從種豬到養(yǎng)殖、收購、屠宰、加工、運輸等一條龍的全產業(yè)鏈模式相比,瘦肉精事件后讓雙匯開始被質疑產業(yè)鏈缺口,雖有屠宰、加工與銷售的優(yōu)勢,卻缺乏養(yǎng)殖這一重要源頭環(huán)節(jié)。雙匯對上游投入的忽視背后,是由于生豬養(yǎng)殖本身是高風險投入,重資產運作,周期比較長,從投資養(yǎng)殖場到生豬出欄需要三到四年的時間伺時場地等前期資