摘要：農(nóng)學(xué)概論

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1、農(nóng)學(xué)概論摘要第一章農(nóng)業(yè)含義：人類通過哦社會生產(chǎn)勞動，利用自然環(huán)境提供的條件，促進(jìn)和控制生物體的生命過程來取得人類社會所需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門三個層次：大農(nóng)業(yè)（廣義）；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)（中義）；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)（狹義）八個部門：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)（包括：做物業(yè)，林木業(yè)，畜牧業(yè)，低等生物業(yè)等五個部分）農(nóng)業(yè)工業(yè)：遇上中農(nóng)業(yè)密切相關(guān)的工業(yè)：農(nóng)用工業(yè)，農(nóng)后工業(yè)，農(nóng)村工業(yè)（鄉(xiāng)村級工業(yè)）農(nóng)用商業(yè)；農(nóng)業(yè)金融（農(nóng)業(yè)資金來源：政府財政支出，農(nóng)戶或農(nóng)場經(jīng)營利潤，農(nóng)業(yè)金融）農(nóng)業(yè)科技；農(nóng)業(yè)教育；農(nóng)村建設(shè)；農(nóng)業(yè)行政管理與政策農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點：1：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的波動性：氣候周期變化引起的波動性；市場

2、周期變化引起的波動性（原因：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散，無法控制價格；生產(chǎn)周期性，制定計劃后腰一定時間才能將產(chǎn)品投入市場；生產(chǎn)者一般根據(jù)當(dāng)前價格與成本制定生產(chǎn)計劃；農(nóng)產(chǎn)品難以貯存在供求與市場變化時，計劃趕不上變化）2：生產(chǎn)的地域性和綜合性：地域性氣候條件，生物種類具有明顯地域性綜合性農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)決定，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)基本要素包括農(nóng)業(yè)生物，環(huán)境，技術(shù)，經(jīng)濟(jì)社會要素；大農(nóng)業(yè)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的八個部門組成；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有農(nóng)林牧漁業(yè)綜合組成；各農(nóng)業(yè)行業(yè)由產(chǎn)前，產(chǎn)中，產(chǎn)后三環(huán)節(jié)綜合組成；農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的綜合性3：農(nóng)業(yè)自然資源的有限性4：農(nóng)產(chǎn)品的特殊性我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢：現(xiàn)狀

3、：1：20世紀(jì)80年代以來農(nóng)業(yè)發(fā)展速度較快2：種植業(yè)發(fā)展不穩(wěn)，增長呈周期性變動3：農(nóng)民收入增長緩慢4：農(nóng)村統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制不完善：農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織不健全，社會化服務(wù)體系功能較弱，農(nóng)民急需的產(chǎn)前，產(chǎn)中，產(chǎn)后的服務(wù)項目不起來趨勢：1：優(yōu)化人力資源和自然資源的組合；2：集約化經(jīng)營::需要建立一個低度消耗的節(jié)約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，最重要的是節(jié)地，節(jié)水，其中最經(jīng)濟(jì)有效的投入是對科技的投入3：建立完善農(nóng)村市場經(jīng)濟(jì)體制4：促進(jìn)地區(qū)間優(yōu)勢互補(bǔ)5：加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要標(biāo)志：農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的大幅度提高。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化叫本質(zhì)而言

4、，概括為：用現(xiàn)代工業(yè)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的物質(zhì)技術(shù)；實現(xiàn)由小規(guī)模的自給，半自給經(jīng)濟(jì)向大規(guī)模的社會化商品經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，要用現(xiàn)代工業(yè)來裝備農(nóng)業(yè)，要用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，并必須擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的經(jīng)營規(guī)模，經(jīng)營規(guī)模小是提高勞動生產(chǎn)率最直接的限制因素，規(guī)模經(jīng)營也應(yīng)適度經(jīng)營，適度經(jīng)營必須具備條件：農(nóng)業(yè)勞動力大量轉(zhuǎn)移到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)；較強(qiáng)的物質(zhì)技術(shù)裝備；健全的社會化服務(wù)體系。只有這樣農(nóng)民才有交出承包耕地的要求，才能有較少的勞動力經(jīng)營較大規(guī)模的耕地，創(chuàng)造這些條件，關(guān)鍵是發(fā)展農(nóng)村2，3產(chǎn)業(yè)，以轉(zhuǎn)移勞力和提供資金發(fā)展的具體要求：中心任務(wù)：對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行

5、戰(zhàn)略性調(diào)整加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，特別是搞好以水利為重點的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，和以植樹種草為重點的生態(tài)環(huán)境建設(shè)；保護(hù)好農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最重要的是保護(hù)耕地，尤其是糧食生產(chǎn)能力；推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步第二章農(nóng)業(yè)資源及環(huán)境農(nóng)業(yè)資源：農(nóng)業(yè)活動所依賴的自然條件和社會條件，大部分屬于可更新資源土地資源：人類當(dāng)前和可預(yù)見到的將來有用的土地土地資源開發(fā)利用中存在的問題：大面積耕地質(zhì)量退化；土地資源浪費嚴(yán)重自然資源保護(hù)的理論基礎(chǔ)：生態(tài)系統(tǒng)的整體性，穩(wěn)定性和生態(tài)平衡，負(fù)荷力，和生態(tài)經(jīng)濟(jì)原則自然資源保護(hù)的實踐：宣傳教育和科學(xué)研究；法制建設(shè)；自然保護(hù)區(qū)建設(shè)

6、；生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)農(nóng)業(yè)環(huán)境：農(nóng)業(yè)生物（系統(tǒng)的核心部分）農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)客觀物質(zhì)條件-----自然環(huán)境（農(nóng)業(yè)生物---環(huán)境系統(tǒng)）農(nóng)業(yè)環(huán)境(物質(zhì)基礎(chǔ))社會條件-----------社會環(huán)境現(xiàn)代農(nóng)業(yè)環(huán)境：不僅限于農(nóng)業(yè)的自然環(huán)境，還包括設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境：認(rèn)為的調(diào)控最佳的綜合環(huán)境條件下，能夠獲得速生，優(yōu)質(zhì)，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)（水資源和土壤資源匹配良好時），低消耗和最大經(jīng)濟(jì)效益的人工環(huán)境第三章農(nóng)業(yè)區(qū)劃農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟(jì)理論：（含義）通過市場機(jī)制的作用，是有限的資源在地域空間上和實踐上合理布局，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資投入，產(chǎn)出效益，及生態(tài)效益的最大化；狹義：在各生產(chǎn)部門之間與產(chǎn)品之間的合理組織

7、，分配說擁有的各項農(nóng)業(yè)資源，以最少的資源投入換得最大的產(chǎn)出效益理論核心：合理配合與利用農(nóng)業(yè)資源基本任務(wù)：運用市場機(jī)制這一主導(dǎo)因素，結(jié)合國家的宏觀調(diào)控，實現(xiàn)資源優(yōu)化組合與時空配置，提高資源的利用率與配置效益，推動農(nóng)村生產(chǎn)力的發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論：一個區(qū)域的生態(tài)烯烴是構(gòu)成其經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的自然基地，而經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)又反過來作用與生態(tài)系統(tǒng)（促進(jìn)或阻礙）只有用農(nóng)業(yè)生涯系統(tǒng)的干點和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的觀點來組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)配置，才能在取得良好的經(jīng)濟(jì)效益的同時取得最佳生態(tài)效益要求做到：1：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)應(yīng)保持良好的食物鏈關(guān)系2：確定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，要從增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

8、的自我維持與承受能力出發(fā)3：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)配置要有利于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的動態(tài)平衡和生物物種的永續(xù)利用4：要利用各種條件，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)主體布局，不斷提高農(nóng)業(yè)的生態(tài)，社會，經(jīng)濟(jì)效益農(nóng)業(yè)區(qū)域基本理論