草莓-北方草莓促成栽培技術(shù)

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1、行業(yè)資料精t5a北方草莓日光溫室促成栽培技術(shù)作者：馬宏文章來源：吉林省沈南山農(nóng)業(yè)局點(diǎn)擊數(shù)：131更新時(shí)間:2010-8-18促成栽培是草莓保護(hù)地栽培中，成熟最早的一種栽培形式。它是在草莓完成花芽分化以后，在草莓尚未進(jìn)入休眠之前，給予高溫、長(zhǎng)日照、赤霉素處理等措施，使其不進(jìn)入休眠，促其生長(zhǎng)發(fā)育，實(shí)現(xiàn)提早現(xiàn)蕾開花和結(jié)實(shí)的栽培方式。由于這種栽培形式，正值冬季最寒冷的季節(jié)進(jìn)行溫室生產(chǎn)，因此，技術(shù)難度大，管理復(fù)雜費(fèi)工，且受自然氣候的制約很大，但是由于促成栽培可使草莓在11月份上市，每公斤售價(jià)高達(dá)10-20元，因此只要加強(qiáng)管理

2、，不使植株矮化，便能獲得很高的經(jīng)濟(jì)效益。進(jìn)行草莓日光溫室促成栽培的溫室類型同半促成的要求相同，只是每個(gè)棚要增加4?5個(gè)地爐，以備連續(xù)陰雨天時(shí)使用。如采用蔬菜生產(chǎn)的普通溫室，從事草莓促成栽培，只要加強(qiáng)保溫增溫工作也是完全可以的。草莓促成栽培和半促成栽培技術(shù)—整地做畦，矩植技術(shù)及扣棚后的溫度管理，植株管理、肥水管理均大致相同，只是有以下幾點(diǎn)不同：一、品種不同。進(jìn)行促成栽培的草莓品種耍求休眠期短，花芽分化早、耐寒，對(duì)低溫不敏感、不易矮化、花粉多而健全、果實(shí)大小整齊、畸形果少、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。符合要求的品種有：豐香、幸香、

3、佐賀清香、紅臉頰、甜查理、紅珍珠等。其屮豐香已經(jīng)在我國(guó)南北試種，均表現(xiàn)明顯的早熟豐產(chǎn)，是一個(gè)優(yōu)良的促成栽培品種。二、培育壯苗的技術(shù)不同,與半促成栽培不一樣。半促成栽培只要秧苗壯，花芽分化好，分化多就行，而促成栽培不但要求花芽發(fā)化好，還要花芽分化早。為此，在育苗時(shí)要掌握好三個(gè)時(shí)期的管理：一是在匍匐莖苗的發(fā)育期即在草莓花芽分化前,要看苗施肥，一般在8月上旬之前可追施1?2次尿素8?10公斤/畝或磷酸二10-15公斤/畝，以促進(jìn)秧苗根系發(fā)達(dá)，牛長(zhǎng)健壯。二是在草莓花芽分化期要屮斷氮肥供應(yīng)，以防植株旺長(zhǎng)，推遲花芽分化，這個(gè)時(shí)

4、期可追施磷酸二氫鉀每畝1()?15公斤，為了防止秧苗旺長(zhǎng)，可提前到8月中旬中斷氮肥的施入,并在花芽分化期間，對(duì)旺長(zhǎng)苗進(jìn)行斷根處理。斷根的方法是用三角刀在離植株5厘米處切斷根系，深度約10厘米，并把土塊微微向上松動(dòng)一下，根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)，斷根可處理2?3次。第三個(gè)時(shí)期是子苗充實(shí)期，當(dāng)花芽分化以后，恢復(fù)氮肥供應(yīng)，一般畝可追施氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥15?20公斤，這樣的秧苗不但開花結(jié)果早，而且連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。果數(shù)多、果個(gè)大、產(chǎn)量高。三、促成栽培與半促成栽培扣棚保溫時(shí)期不同。適期保溫是草莓保成栽培技術(shù)的關(guān)鍵，一定嚴(yán)格掌握，保溫

5、適期的確定要掌握在頂花芽分化以后，并且第一腋花芽己分化至將要進(jìn)入休眠前。保溫過早不利腋花芽的分化，過遲植株進(jìn)入休眠，影響產(chǎn)量。保溫適期的溫度以最低溫度在10°C,日平均溫度在16°C時(shí)進(jìn)行為宜。這個(gè)時(shí)期我市約在1()月上中旬。四、覆蓋地膜的時(shí)期不同。半促成栽培一般先蓋地膜后蓋棚膜，而促成栽培一般先蓋棚膜后覆地膜?？叟锴跋乳_溝追施一次氮磷鉀三元素復(fù)合肥2()?3()公斤，然后澆一次小水。四、噴施赤霉素的時(shí)期不同。促成栽培一般扣棚后一周內(nèi)應(yīng)噴施一次5?10mg/kg的赤霉素，每株5毫升，不同品種用藥濃度不同。一般豐香可

6、用5mg/kg,春香可用8mg/kg,靜香要用10mg/kg,秋香可不用赤霉素。噴藥時(shí)要求在晴天上午進(jìn)行，噴藥不宜過多或過少。用藥過多，植株出現(xiàn)徒長(zhǎng)，果率下降，影響產(chǎn)量，噴藥過少，植株生長(zhǎng)慢，長(zhǎng)勢(shì)差，影響早熟效果。生產(chǎn)上發(fā)現(xiàn)過因用藥?量低，造成植株矮化的癥狀。植株的葉柄很短，葉片很小，花序伸不出來，花蕾在茁心開花，這種矮化茁的產(chǎn)量是很低的。按照上述技術(shù)，再參考半促成草莓栽培技術(shù)進(jìn)行管理，草莓一般自11月份即有成熟果上市，進(jìn)入12月以后草莓陸續(xù)進(jìn)入采果盛期，至2月上旬草莓第-次采果盛期結(jié)束，第一次采果盛期過后，為促進(jìn)

7、腋花芽的發(fā)育，迎接二次采果盛期的到來，此時(shí)可追施一次氮磷鉀三元素復(fù)合肥20公斤。同時(shí)要清理植株，將老葉、病葉、花序柄、多余的側(cè)芽等摘除，并根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)，噴施高產(chǎn)素草莓葉面肥。這樣經(jīng)過大約一個(gè)月的管理。促成栽培又可結(jié)出第二次果，并可一直采摘到5月份，第二次果一般能占總產(chǎn)的一半左右。因此加強(qiáng)管理,爭(zhēng)取二次果的豐收是促成栽培屮實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效益的重要一環(huán)。五、蜜蜂輔助授粉近年來，我國(guó)北方在促成栽培屮，經(jīng)常發(fā)生座果率低或畸形果發(fā)生率高的現(xiàn)象，在半促成栽培屮，有些年份因花期連續(xù)陰天，溫度低，空氣濕度高，草莓的花藥開裂不好，散粉少

8、，也有座果率低的現(xiàn)象發(fā)生。如1994年滿城縣的草毬口光溫室內(nèi)，由于自然氣候的影響，好多的農(nóng)戶草莓畸形果高達(dá)30%以上，減少經(jīng)濟(jì)收入一半以上，因此，如何提高草莓的座果率，是實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。為了捉高草莓的座果率，目前生產(chǎn)上應(yīng)用的技術(shù)有：一是選擇育性高、花粉量大的品種，如靜香、麗紅、春香、明寶等，在栽培花粉量小的品種時(shí)，要混植花粉量大，育性高的品種，如豐香、女