青海省循化縣瓠瓜栽培技術(shù)

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1、青海省循化縣瓠瓜栽培技術(shù)［屮圖分類號(hào)］S642.9［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A［文章編號(hào)］1003-1650(2015)06-0193-01瓠瓜是青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)黃河谷地群眾在生產(chǎn)實(shí)踐中長(zhǎng)期培育的優(yōu)質(zhì)地方品種，生長(zhǎng)在海拔1600米一2000米的川水地區(qū)，因品質(zhì)極佳，成為我省蔬菜屮的細(xì)菜，享譽(yù)省內(nèi)外。本文介紹了瓠瓜的特征特性，總結(jié)了栽培技術(shù)，包括整地施肥、起壟覆膜、種子處理、播種、水肥管理等內(nèi)容。瓠瓜喜高溫和濕潤(rùn)氣候，不耐I：旱和水澇。生長(zhǎng)溫度為20-30°C,果實(shí)發(fā)育溫度為25°C左右，低于10°C或高于30°C以上生育受到抑制和阻礙,5°C以下易受寒害。對(duì)光照條件要求

2、高，陽(yáng)光充足，病蟲害少，生長(zhǎng)結(jié)果良好，否則易發(fā)牛病蟲害，濕度過大易爛瓜。移栽秧苗-般不結(jié)果實(shí)。瓠瓜瓜肉白色，肉厚，籽少，皮薄，肉質(zhì)鮮嫩，味微甜，水分多、纖維少，品質(zhì)佳，可熟炒，亦可做湯。1瓠瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值瓠瓜和葫蘆瓜對(duì)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育和維持機(jī)體的生理功能均有一定的作用，但與其他蔬菜相比，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。不過它們都含有一?種干攏素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干攏素，提高機(jī)體的免疫能力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤和作用。因此，瓠瓜和葫蘆瓜一樣，宜于一般人食用。1.1經(jīng)濟(jì)效益循化縣通過實(shí)施該栽培技術(shù)，提高瓠瓜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化程度，提高群眾的認(rèn)知度，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，給廣大生產(chǎn)農(nóng)戶增

3、收致富提供有效的支持，預(yù)計(jì)瓠瓜平均單產(chǎn)增加100公斤，全省12000畝的瓠瓜種植面積將增加產(chǎn)量120萬(wàn)公斤，以每公斤3.8計(jì)算，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)增收456萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。1.2社會(huì)、生態(tài)效益通過普及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)農(nóng)民群眾講授標(biāo)準(zhǔn)化的瓠瓜栽培和管理技術(shù)，可以培養(yǎng)出一大批懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、善生產(chǎn)的新型農(nóng)民生產(chǎn)者，可以起到示范帶頭作用，對(duì)穩(wěn)泄農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具冇嘗深遠(yuǎn)的歷史意義。2瓠瓜的生物學(xué)特性2.1瓠瓜對(duì)環(huán)境條件的要求瓠瓜喜高溫和濕潤(rùn)氣候，不耐干旱和水澇。生長(zhǎng)溫度為20-30°C,果實(shí)發(fā)育溫度為25°C左右，低于10°C或高于30°C以上生育受到抑制和阻礙,5°C

4、以下易受寒害。對(duì)光照條件要求高，陽(yáng)光充足，病蟲害少，生長(zhǎng)結(jié)果良好，否則易發(fā)生病蟲害，濕度過大易爛瓜。移栽秧苗一般不結(jié)果實(shí)。2.2生物學(xué)特性瓠瓜根系發(fā)達(dá)，莖為蔓性，長(zhǎng)可達(dá)3—4米，分枝性強(qiáng)。單葉，互生,葉片呈心臟形，上面有茸毛。雌雄異花同株。有時(shí)也產(chǎn)生兩性花，但所結(jié)的果實(shí)常為畸形果，無(wú)食用價(jià)值。花白色，多在夜間以及陽(yáng)光微弱的傍晚或清晨開放，故有別名“夜開花”。雄花多生在主蔓的中、下部，雌屁則多生在主蔓的上部。側(cè)蔓從笫1—2節(jié)起就可著生雌花，故以側(cè)蔓結(jié)果為主。瓠果，開花后10-20天即可采收，其幼嫩的果皮及胎座柔嫩多汁,可食用；老熟后果皮碩化，胎座組織也干枯，不

5、可食。觀賞葫蘆或稱小葫蘆。果實(shí)長(zhǎng)僅10厘米左右，有一細(xì)腰或一長(zhǎng)果頸。5個(gè)變種的染色體數(shù)均為2n=22,可相互雜交。3循化縣瓠瓜栽培現(xiàn)狀循化縣海拔適宜，平均海拔2200米，是青海省海拔較低的地區(qū)河谷地區(qū)平均海拔1850米。平均海拔1600米，種植區(qū)口照時(shí)間長(zhǎng)，平均氣溫9°C,無(wú)霜期220天，特殊的地理氣候等環(huán)境條件，非常適宜種植。2012年種植面積人參果產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，其效益已被廣大干部、群眾充分認(rèn)識(shí)接受，群眾種植積極性和建棚熱情高漲，人參果種植足高海拔地區(qū)農(nóng)民致富奔小康的一條可行Z路。4循化縣瓠瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)4.1整地施肥4.1.1播前準(zhǔn)備選擇土壤肥、光照

6、充足，灌水便利的沙壤土或壤土，深翻耕地30厘米，耙磨整平。4.1?2起壟覆膜露地鋪膜前起壟，壟高15.00厘米一20.00厘米，壟寬80.00厘米一100.00厘米，壟距35.00厘米一50.00厘米每公傾用規(guī)格為100.00厘米一120.00厘米的地膜0.06噸。4.1.3整地施肥播前5-7天，每公傾施腐熟的農(nóng)家肥60.00噸一90?00噸，純氮9.00噸一7.20噸，純磷18.40噸-23.00噸，采用高效低毒低殘留的殺菌劑進(jìn)行土壤處理。4?2選種與播種4.2.1選種：選擇高產(chǎn)、豐產(chǎn)抗逆性強(qiáng)，經(jīng)審定或登記的瓠瓜詁種。4.2.2種子處理：選擇質(zhì)量符合瓜類種

7、子的瓠瓜種子，先把種子用冷水浸濕，然后放到50°C—55°C的熱水中進(jìn)行溫湯浸種20分鐘一25分鐘，任其自然冷卻，浸種3小時(shí)一5小時(shí)之后，將種子取出陰干，放在25°C—28°C的條件下。催芽3天一4天，每隔4小時(shí)一5小時(shí)，翻動(dòng)一下播種。4.2.3播種：在種子50%露芽時(shí)播種。采用點(diǎn)播，每公傾播種量為9.40千克一14.00千克，每公傾保苗3萬(wàn)株一4.5萬(wàn)株。于3月底或4月初直播，每壟種2行，株距為35厘米一45厘米，對(duì)稱形點(diǎn)種，每穴2粒一3粒，覆土或細(xì)沙2厘米一3厘米，扣上小拱棚。4.3灌溉追肥4.3.1屮耕除草：當(dāng)苗長(zhǎng)出2片一3片葉去掉小拱棚，屮耕2次一3

8、次。4.3.2灌溉追肥：抽蔓后灌滿溝水（大水）3次，