膽結石食療法

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1、患了膽結石，除了藥物的治療之外，科學安排飲食亦是十分重要的，應當做到“六要”“五忌”?！傲保?、要注意飲食和飲水衛(wèi)生，生吃瓜果要清洗干凈，然后用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲卵及殘留農藥。養(yǎng)成不吃生水喝開水的良好習慣。2．要多吃些維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。3．要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。4．要多吃些能促進膽汁分泌和松弛膽道括約肌、有利膽作用的食物，如山楂、烏梅、玉米須（泡茶慢慢飲）。5．要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。6．要吃早

2、餐，不可讓空腹的時間太長。此外還要注意兩點：一是要經(jīng)常運動，防止便秘，二是肥胖者要計劃減肥，因為肥胖會促使膽固醇大量分泌，加重病情?！拔寮伞保?、忌吃含膽固醇較高的食物，如動物心、腦、肝、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。2、忌吃高脂肪食物，如肥肉、豬油、煎炸的食品，油多的糕點盡量少吃，因為過多的脂肪會引起膽囊收縮，導致疼痛。3．忌借節(jié)日呀親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。4．忌食辛辣刺激性的調味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。5．忌煙、酒、咖

3、啡等，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難而誘發(fā)膽絞痛。###############################################################################################################膽結石食療法先準備材料如下：1.喜瑞蘋果原汁1000cc(超商或生機飲食店購買)(6瓶)2.瀉鹽(生機飲食店購買，約20元)1小包3.現(xiàn)榨檸檬原汁125cc+橄欖油125cc(充分攪拌均勻)膽結石食療法※第

4、一階段：每天先喝喜瑞蘋果原汁1瓶，(當開水喝)連續(xù)喝5天?！诙A段：1.第六天開始，一直到下午1點之前都可進食，下午1點到6點保持空腹(絕對禁食)；2.下午6點用【一匙瀉鹽加入1杯250cc的溫開水】喝下去；保持空腹，3.下午8點用【一匙瀉鹽加入1杯250cc的溫開水】喝下去；保持空腹，4.晚上10點，再喝一杯250cc【現(xiàn)榨檸檬原汁125cc+橄欖油125cc(充分攪拌均勻，否則可能會反胃)】；隔天早上即可排出膽結石(馬桶內浮在上面的綠色物即是膽結石)。大金錢草蒸豬肝組成：大金錢草60克，豬肝250克，狗寶1．5克用法：

5、金錢草、狗寶洗凈，搗碎研成細末，豬肝洗凈，入沸水中氽透，用涼水沖洗干凈，瀝去水分，切成片，放在碗內，撤上藥末，拌勻，加蔥節(jié)、姜片、清湯，入籠中蒸30分鐘左右，取出，泌出湯汁，加食鹽、味精調味，用以佐餐。作用：疏肝利膽；適用于膽道結石。玉米須茶組成：玉米須50克用法：將玉米須洗凈，曬干，剪成小段，開水沖泡，代茶飲用。作用：清熱利膽；適用于膽道結石。白茅根燉肉組成：鮮白茅根50克，豬精肉500克用法：白茅根、豬肉洗凈，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂鍋中，加蔥、姜、清水適量，先用大火燒沸，再用小火婉至肉熟爛，除去蔥、姜、白茅根，

6、加入精鹽、味精，吃肉喝湯。作用：清熱利濕；適用于肝膽濕熱，膽道結石，脅痛隱隱。金錢草粥組成：新鮮金錢草60克，粳米50克，冰糖15克用法：金錢草洗凈，水煎取汁，粳米淘洗干凈，倒入藥汁，加水適量，煨煮成粥，入冰糖攢拌溶化，隨宜服食。作用：清熱祛濕，利膽退黃；適用于濕熱蘊積于肝膽，膽道結石，肋下常痛，厭食油膩。膽石通糖漿組成：郁金15克，廣木香15克，黃芩15克，茵陳25克，川楝子9克，虎杖30克，玉米須20克，白糖適量。用法：以上七味藥物共入砂鍋中，加清水煎，濾取藥液，濃縮，白糖溶化倒入即成，時時服飲。作用：清肝利膽；適用于肝

7、膽氣滯，膽道結石。