《水果批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目》要注意的幾個(gè)方面

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1、1、積極爭(zhēng)取各級(jí)政府的優(yōu)惠政策支持12、實(shí)施具有完整的水果產(chǎn)品鏈的可持續(xù)發(fā)展I3、制定嚴(yán)格規(guī)范的市場(chǎng)管理流程24、培育市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品流通中介服務(wù)組織45、彳?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????4據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)果園面積近900萬(wàn)公頃，水果總產(chǎn)量為近7000萬(wàn)噸，占世界總產(chǎn)量的12%,居世界第1位。特別是近年來(lái)，由于水果種植面

2、積的擴(kuò)大、品種的改良、單產(chǎn)的提高，我國(guó)水果的產(chǎn)量一直保持著較高的增長(zhǎng)率。但是水果流通組織、杲品市場(chǎng)的發(fā)育和發(fā)展，特別是批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)，并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)高速發(fā)展，在一定程度上制約了我國(guó)水果的銷(xiāo)售和生產(chǎn)。來(lái)口有關(guān)部門(mén)的資料顯示，目前我國(guó)干鮮果批發(fā)市場(chǎng)近900個(gè)，其中城市近500個(gè)，鄉(xiāng)村近400個(gè)。這樣一個(gè)水果流通體系，相對(duì)于我國(guó)的663個(gè)城市，和除縣級(jí)市外的近1700個(gè)縣級(jí)區(qū)劃，即總共將近2400個(gè)市、縣級(jí)行政區(qū)劃來(lái)說(shuō)，大約3個(gè)市縣才有1個(gè)干鮮果批發(fā)市場(chǎng)，顯然在數(shù)量上并不多。因此，從水果產(chǎn)業(yè)角度來(lái)看，水果批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)還需要進(jìn)一步提速。地方政府、相關(guān)組織

3、和企業(yè)在進(jìn)行水果批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)的過(guò)程中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？水果批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)需要遵循哪些原則？經(jīng)過(guò)大量的調(diào)杳研究，我認(rèn)為水杲批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)應(yīng)當(dāng)從以下幾個(gè)方面入手：1、積極爭(zhēng)取各級(jí)政府的優(yōu)惠政策支持目前國(guó)家鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，應(yīng)積極爭(zhēng)取各項(xiàng)優(yōu)惠政策。如爭(zhēng)取政府安排一定比例的資金在貸款貼息，并在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、引進(jìn)人才等方面優(yōu)惠政策；爭(zhēng)取政府支持企業(yè)創(chuàng)造條件上市融資，并最終形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈；在稅費(fèi)上，按照適當(dāng)比例減免或返還；在土地使用上，征用土地的各項(xiàng)費(fèi)用按下限標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2、實(shí)施具有完整的水果產(chǎn)品鏈的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略做水果流通必須向兩端延伸，抓住生產(chǎn)和

4、銷(xiāo)售這兩個(gè)環(huán)節(jié)。如無(wú)錫市朝陽(yáng)股份有限公司加強(qiáng)無(wú)錫地區(qū)的一線農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，在蘇北、山東、安徽、浙江等方圓200公里范圍內(nèi)建設(shè)一批二線農(nóng)產(chǎn)品基地，在廣東、福建、海南、新疆等產(chǎn)區(qū)建設(shè)一批三線農(nóng)產(chǎn)品基地。形成以無(wú)錫為中心，面向長(zhǎng)江流域，輻射全國(guó)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地網(wǎng)絡(luò)。因此，可以考慮在發(fā)展初期要以批發(fā)市場(chǎng)為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系建設(shè)作為重點(diǎn)，建成一個(gè)集批發(fā)交易、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮等功能于一體的水果流通產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代物流配送、合同交易和網(wǎng)上交易體系，充分體現(xiàn)效率、齊全和綠色的概念，并通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系的建設(shè)，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，改變中西

5、部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供應(yīng)狀況。在此基礎(chǔ)上，可能考察論證建設(shè)飲料、飲品的水杲深加工產(chǎn)業(yè)鏈和基地果園生態(tài)觀光旅游產(chǎn)業(yè)鏈。資金方面，可考慮注冊(cè)成為股份有限公司，爭(zhēng)取上市可以得到地方政府在收購(gòu)和兼并上的支持，不但能夠盤(pán)活現(xiàn)冇資產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)低成本擴(kuò)張，還能促使企業(yè)建立規(guī)范的經(jīng)營(yíng)模式和現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)體制。還可考慮直入商業(yè)圈。依托批發(fā)市場(chǎng)，開(kāi)辦連鎖超市或農(nóng)產(chǎn)品品牌專賣(mài)店，擴(kuò)大品牌影響。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進(jìn)入商業(yè)領(lǐng)域，是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的一種必然的反映和趨勢(shì)，是對(duì)“訂單農(nóng)業(yè)”的一種延伸和發(fā)展，這種“加長(zhǎng)型”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式使得農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)可以賺取較為穩(wěn)固的商業(yè)利潤(rùn)，使經(jīng)營(yíng)

6、者和生產(chǎn)者雙雙受益。而且曲于配送和銷(xiāo)售方式先進(jìn)，還可以將損耗減少到最低點(diǎn)，利潤(rùn)空間很大。此外，品牌優(yōu)勢(shì)也使農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。如福建超大集團(tuán)在全國(guó)各地有幾十家生產(chǎn)基地，這家企業(yè)還有兩家控股公司在香港上市，資金實(shí)力雄厚。但是，介入“商圈”一定要找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，要走貼近消費(fèi)者的市場(chǎng)拓展路子，從優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的角度出發(fā)，也可以考慮和犬型連鎖超市的合作。3、制定嚴(yán)格規(guī)范的市場(chǎng)管理流程加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的合作，采取符合國(guó)際慣例的市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制，引進(jìn)先進(jìn)的管理方式和營(yíng)銷(xiāo)理念，積極吸引外資投入。在內(nèi)部管理方面，先耍解決管理體制問(wèn)題，分清市場(chǎng)主辦單位與工商等政府職能

7、部門(mén)的職責(zé)，不能只收租金不管理市場(chǎng)，堅(jiān)持按照企業(yè)的運(yùn)行模式統(tǒng)一對(duì)工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等部門(mén)交納稅費(fèi)。一方面要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)管理人員的培訓(xùn)；另一方面也要大力引進(jìn)管理人才，特別是市場(chǎng)管理的專業(yè)人才，組成市場(chǎng)管理的專業(yè)人才隊(duì)伍，這是提高市場(chǎng)管理水平的可靠保證。同時(shí)，管理水平要高，實(shí)行“少數(shù)精銳主義”。根據(jù)國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，管理人員（人）比交易量（t）約為1比110o目前我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)管理水平較低，市場(chǎng)管理人員比交易量約為1比20-30甚至更低，因此在管理體制上要實(shí)現(xiàn)五個(gè)創(chuàng)新：①信息服務(wù)功能創(chuàng)新水果批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)生的信息集中、信息量大、信息反饋迅速、流通速度快及搜尋成本低是

8、具優(yōu)勢(shì)之一。要充分利用和發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化信息服務(wù)功能。除了民間非正式的信息渠道Z外，要利用各種現(xiàn)代化的物質(zhì)技術(shù)手段，建立收集信息、分析信息、發(fā)布和傳