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1、脾胃虛寒的癥狀脾胃虛寒,中醫(yī)名詞,同脾陽(yáng)虛,因飲食失調(diào)、過(guò)食生冷、勞倦過(guò)度、或久病或憂思傷脾等所致。癥見(jiàn)納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏、或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長(zhǎng)或不利、婦女白帶清稀而多,舌淡胖嫩,舌苔白潤(rùn),脈沉遲等。癥狀表現(xiàn)為常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛,疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感,得溫癥狀減輕。胃痛隱隱,綿綿不休,冷痛不適,喜溫膏按,空腹痛甚,得食則緩,勞累或食冷或受涼后疼痛發(fā)作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不溫,大便溏薄,舌淡苔白,脈虛弱。癥狀胃痛隱隱,綿綿不休,冷痛不適,喜溫喜歡按,空腹痛甚,得食則緩,勞累
2、或食冷或受涼后疼痛發(fā)作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不溫,大便溏薄,舌淡苔白,脈虛弱。脾陽(yáng)虛衰,陰寒內(nèi)盛所表現(xiàn)的證候。又稱(chēng)脾陽(yáng)虛寒證。多由脾氣虛證發(fā)展而來(lái),或過(guò)食生冷,或腎陽(yáng)虛,火不生土所致。臨床表現(xiàn),腹脹納少,腹?jié)M時(shí)減,腹痛喜溫喜按,口泛清水,大便溏薄清稀,四肢不溫,或肢體困重,或周身浮腫,小便不利,或白帶量多質(zhì)稀,小腹下墜,腰腹酸沉。舌淡胖,苔白滑,脈沉遲無(wú)力。脾胃虛寒證,以脾失健運(yùn)和寒象表現(xiàn)為辨證要點(diǎn)。脾陽(yáng)不足,運(yùn)化失健,則腹脹納少;陽(yáng)虛陰盛,寒從中生,寒凝氣滯,故腹痛喜溫喜按;陰寒之氣內(nèi)盛,水濕不化,見(jiàn)口泛清水,大便溏泄,甚則完谷不化,
3、小便不利,水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉,屬寒濕下注。食療半夏治法:溫中健脾,和胃止痛。方藥:黃芪建中湯。方中黃芪補(bǔ)中益氣,小建中湯溫脾散寒,和中緩急止痛。泛吐清水較重者,可加干姜、吳茱萸、半夏、茯苓等溫胃化飲;如寒盛者可用附子理中湯,或大建中湯溫中散寒;若脾虛濕盛者,可合二陳湯;若兼見(jiàn)腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦#魏涞饶I陽(yáng)虛證者,可加附子、肉桂、巴戟天、仙茅,或合用腎氣丸、右歸丸之類(lèi)助腎陽(yáng)以溫脾和胃。治脾胃虛寒3法①鮮姜、白糖治脾胃虛寒痛:鮮姜500克(細(xì)末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅(jiān)持吃一星期,一般都能見(jiàn)效;如
4、沒(méi)徹底好,再繼續(xù)吃,直至好為止。②白酒燒雞蛋治脾胃虛寒:二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打1個(gè)雞蛋,把酒點(diǎn)燃,酒燒干了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。③吃蘋(píng)果可緩解胃酸:有的人在冬末春初,遇陰冷天或飲食不當(dāng),常泛胃酸,很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋(píng)果,胃很快舒服了胡椒豬肚湯原料:胡椒12克,豬肚1個(gè)(約600克),蜜棗5枚。做法:豬肚用生粉、鹽擦洗內(nèi)外,洗凈。將胡椒放入豬肚內(nèi),用線縫合,與蜜棗一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時(shí),調(diào)味后,飲湯吃豬肚、蜜棗。功效:溫中健脾、散寒止痛。用于胃潰瘍或十二指腸潰瘍
5、屬脾胃虛寒者,癥見(jiàn)胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。茴香狗肉湯原料:大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,醬油適量,大蒜頭4枚。做法:將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗凈,切小塊,放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成,飲湯吃狗肉。每天1料,分2次食完,連服5天為1療程。功效:溫中、助陽(yáng)、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用于胃虛胃寒、平素四肢不溫者。糯米500克,淮山藥50克,共炒熟,研成
6、細(xì)末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少許,開(kāi)水沖服??芍纹⑽柑摵脼a,飲食減少??梢杂弥ピ欧介ha,里面的主要成份砂仁是馳名中外的名貴藥材,對(duì)于脾虛食少,倦怠無(wú)力效果顯著。茯苓有益脾和胃之功效,加入甘草后對(duì)于脾胃虛弱,不思進(jìn)飲食者效果更佳。治老年人脾胃虛寒、反胃食少、嘔吐清水、腹痛泄瀉以及肺寒喘咳:鮮生姜10克切片,大棗5枚,粳米150克,同煮粥,適量油鹽調(diào)味佐膳。生姜粥鮮生姜5-10克切片,大棗2-5枚,粳米100-150克,同煮粥,用適量油鹽調(diào)味食用。有暖脾養(yǎng)胃,祛風(fēng)散寒功效,適用于病后或老年人脾胃虛寒,反胃食少,嘔吐清水,腹痛泄瀉,頭痛鼻
7、塞,以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。若用于風(fēng)寒感冒則去大棗,加入蔥白3根。紅棗秈米粥大紅棗7枚、秈米50克,共同于清水中以文火久燉至熟爛,加入紅糖10克,熱食。肚絲湯牛肚或豬肚洗凈后,用清水煮沸3分鐘后撈起,倒去原湯,再加入干凈清水文火燉煮至七成熟,加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再撈起,晾至不燙手,切絲100克,盛入大碗中,加入鮮姜三片、味精適量,將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒(méi)滿肚絲,上籠蒸45分鐘即可,熱食。茴香菜包子茴香菜100克、剁碎,去骨去皮雞肉50克、剁碎,兩者攪拌均勻,加入適量鮮姜汁、花椒粉、味精、鹽、香油,拌勻作餡;以和好的小麥粉
8、發(fā)面搟皮,置餡于皮中,捏成包子,于籠上旺火蒸20分鐘即好,熱食。大棗干姜蜂蜜糯米飲干姜30克,