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《[精品]西紅柿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、西紅柿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)西紅柿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)西紅柿即蒂茄、洋柿子、狼桃、帝李子、金橘、蒂柿、六月柿、洋海椒、毛臘果,為茄科(Solanaceae)茄屬一年生草本植物。其果實營養(yǎng)豐富,具特殊風味。每100g鮮果含水分94g左右、碳水化合物2.5?3.8g、蛋白質(zhì)0?6~l?2g、VC20~30mg,還有少量的胡蘿卜素、礦物鹽、有機酸等??缮场⒅笫?、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏,是人們喜愛的蔬菜和水果。一、品種選擇應根據(jù)耳標市場的需求,選耐貯運、抗擠壓、果實色澤鮮艷、空腔少、抗性強、不裂果、不綠肩、皮硬肉厚、豐產(chǎn)性好的品種。如可選屮雜4號、屮蔬5號、中蔬4號、園紅、佳紅、早豐、北京早紅、奇果
2、、青早紅等。二、培育壯苗1、播種前的準備(1)種子準備。栽種lhin2大田需要種子150go(2)浸種催芽。藥劑浸種用高猛酸鉀1000倍液或福爾馬林500倍液浸泡lh,也可用25%的多菌靈溶液浸種0.5ho隨即將種子放入清水中沖洗干凈。種子消毒以后可置放于25?30°C處進行催芽,待種子有1/2以上露白時即可播種。(3)苗床準備。選擇土壤肥沃疏松、排灌方便、背風向陽的地塊作苗床,播種前10d深挖炕土,做成廂面寬100cm、高10cm、長度不等的高廂,按每栽lhm2大田準備苗床120"150m2o(4)營養(yǎng)土的配制。用無病蟲、無污染、未種過茄科作物的肥沃園田土6份與腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥4份混合過
3、篩,再按0.3%的比例加入三元復合肥,配置成疏松、肥沃的營養(yǎng)土。(5)地膜和遮陽網(wǎng)的準備。根據(jù)苗床長度準備。2、播種播種前Id用水把苗床澆透,第2天挖松整細整平,鋪上1層營養(yǎng)土,澆透水,待水滲透后,將種子與適量細沙或細土拌勻后撒播,或按10cmX5cm的規(guī)格人丄擺播。然后覆蓋lcm厚的營養(yǎng)土。為防止番茄發(fā)生猝倒病,播種覆土后,用50%多菌靈或50%托布津按lm2拌營養(yǎng)土8?10g再撒1層,厚度不超過0.5cm,再在苗床上用稻草覆蓋,并在上面澆水保濕,拱架覆膜和蓋遮陽網(wǎng)。3、播種后的管理出苗前一般溫度都能滿足要求,關(guān)鍵要注意濕度。水分不足,出苗慢且不整齊,要注意檢查苗床水分,若床土水分不夠要
4、及吋灑水,當見到有種子拱土時要及時揭去稻草和薄膜,并進行遮陽。齊苗后至2片真葉時要防止徒長,及時通風,濕度控制在50%?60%為好,如苗床缺水,在早晚進行補水。當溫度高于30°C時,要遮蔭降溫;天氣有雨時,要加蓋雨膜,以防暴雨和冰雹。三、適時定植在苗高20cm>6~7片真葉時選擇晴天及吋定植,定植前,施充分腐熟的有機肥。起壟定植,采取大小行小高壟方式,即大行7(f80cm,小行40cm,壟高10^15cm,每壟定植2行,定植時按早中晚熟品種和植株高度確定密度,一般中熟和中晚熟品種以株距35cm,定植5.25萬株/hn)2o早熟品種株距25?27cm,定植6.75萬株/hn)2左右。定植后蓋
5、地膜,并適吋澆小水,每穴250^500go定植吋與定植后坐果前忌澆大水。定植后,要注意將地溫控制在20°C以上,氣溫保持在30?35°C,以利于緩苗生長。定植后噴施1次300倍的巴姆蘭營養(yǎng)保護劑,以后隔10~15d噴施1次。定植緩苗后,可噴施2次1000mg/kg的助壯素,用含有效成分25%的助壯素300mL/hm2對清水750kg;也可噴施矮壯素750mL/hm2對清水750kg,每隔7d噴1次,共噴2次。并嚴格用藥濃度。四、肥水管理西紅柿對氮、鉀元素的需求量較多,同時也需要適量磷元素。氮肥能促進莖葉和果實豐長發(fā)育,尤其在植株牛長的前期,氮肥的作用更為重要。磷肥對果實和種子發(fā)育及培育壯苗
6、起著重要作用,鉀肥能促進植株對氮素的吸收和促進碳水化合物向果實輸送,能增強植株的抗病能力,延遲植株的衰老,延長結(jié)果期,對改進果實的品質(zhì)也有良好的作用。因此,要獲得西紅柿的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),必須以有機肥為主,氮、磷、鉀肥配合,施足底肥。掌握好溫度及時澆好第1次水。五、病蟲害防治苗期主要病蟲害有:猝倒病、立枯病、早疫病、酚蟲病等;大田有:晚疫病、早疫病、青枯病、病毒病、臍腐病、小地老虎、酚蟲、棉鈴蟲等。1、防治原則遵循預防為重,綜合防治,以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔的無害化控制原則。2、防治方法防治關(guān)鍵,苗期以防猝倒病為主,兼治其他病蟲。實行統(tǒng)一進約、統(tǒng)一施藥防治,加強監(jiān)測,即時噴
7、藥。(1)農(nóng)業(yè)防治。與非茄科作物實行3年以上輪作或水旱輪作,選用抗病品種,高洼窄廂栽培,施用腐熟有機肥,合理追肥,增施磷鉀肥,采用人字架栽培,適吋整枝打杈,及時清除下部老葉和病葉、病果、病株,搞好田間排水,加強田間通風,降低田間濕度。(2)物理防治。黃板誘蟲牙,在黃色粘蟲板(30cmX40cm)±涂1層廢機油,插450-600塊/hm2,板底高出植株頂部。采用溫湯浸種,棉鈴蟲性誘劑誘殺成蟲。(3)約劑防治。①猝倒病。一般