新茶園的建立與老茶園的改造

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1、《茶樹栽培學(xué)》園藝學(xué)院茶葉科學(xué)系—曹潘榮二、低產(chǎn)茶園改造一、新茶園的建立第七章新茶園的建立與老茶園的改造三、低產(chǎn)茶園改造途徑一、新茶園的建立（1）新茶園建立要逐步實(shí)現(xiàn)五化（2）園地的選擇與地規(guī)劃（3）茶園的開墾（4）種植移栽技術(shù)（5）提高幼齡茶樹種植成活率的技術(shù)措施（1）新茶園建立要逐步實(shí)現(xiàn)五化茶園建設(shè)，應(yīng)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量要求，其基本內(nèi)容是逐步實(shí)現(xiàn)茶樹良種化、茶區(qū)園林化、茶園水利化、管理機(jī)械化、栽培科學(xué)化。（1）新茶園建立要逐步實(shí)現(xiàn)五化①茶樹的良種化：要實(shí)現(xiàn)茶園良種化，必須做到如下兩點(diǎn)：一是要根據(jù)當(dāng)?shù)厣?/p>

2、態(tài)條件及生產(chǎn)的茶類選擇確定栽種的主要優(yōu)良品種；二是要求種植進(jìn)行良種搭配。不能單獨(dú)種植純一品種，利用各品種的特點(diǎn)，取長補(bǔ)短，充分發(fā)揮良種在品質(zhì)方面的綜合效應(yīng)。（1）新茶園建立要逐步實(shí)現(xiàn)五化②園林化：要求因地制宜、全面規(guī)劃、統(tǒng)一安排、連片集中、合理布局、山水林路綜合治理。提倡多種樹木、花草，美化茶區(qū)環(huán)境。（1）新茶園建立要逐步實(shí)現(xiàn)五化③水利化：系統(tǒng)規(guī)劃水利工程，搞好排灌系統(tǒng)，做到既能排灌又能蓄水，要求做到小雨、中雨水不出園，大雨暴雨不沖毀農(nóng)田，增強(qiáng)人為控制自然旱災(zāi)的能力，不能靠天吃飯。建園時(shí)，不要過量破壞自然

3、植被，以控制水土流失。（1）新茶園建立要逐步實(shí)現(xiàn)五化④機(jī)械化：要求做到載培管理機(jī)械化，包括耕作機(jī)械化、施肥機(jī)械化、修剪機(jī)械化、采摘機(jī)械化、運(yùn)輸機(jī)械化。（1）新茶園建立要逐步實(shí)現(xiàn)五化⑤栽培管理科學(xué)化：茶樹栽培技術(shù)科學(xué)化包括合理密植、改良土壤、施肥技術(shù)、水分管理、樹冠培養(yǎng)、采摘技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)等都必須根據(jù)茶樹生長發(fā)育規(guī)律要求進(jìn)行。二、園地的規(guī)劃與開墾茶生產(chǎn)基地的規(guī)劃首先要考慮到有利于保護(hù)茶園的土壤和茶樹優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的形成，同時(shí)也要有利于茶園生產(chǎn)的管理和機(jī)械化作業(yè)。具體規(guī)劃時(shí)還要因地制宜，使道路網(wǎng)絡(luò)、排灌網(wǎng)

4、絡(luò)、遮蔭樹和隔離林帶在基地中形成合理的布局，為今后的生產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。①土壤：要求土層深厚，有效土層大于１米有機(jī)質(zhì)含量豐富，>1.2-1.7％，同時(shí)要求排水，保水性良好。酸性反應(yīng)微酸性，ＰＨ4-6.5。酸性土壤可通過指示植物來進(jìn)行識(shí)別。②溫度：氣溫包括活動(dòng)積溫、平均溫度、極端最高最低溫度，③地形地勢(shì)：緩坡地５－１５°較為適宜，最大不能超過３０°。還要考慮降雨量及分布，突出自然災(zāi)害，交通，水源，電力，人力來源等。園地的選擇（二）整體規(guī)劃茶場(chǎng)發(fā)展的總體規(guī)劃根據(jù)地形、地勢(shì)考慮：遠(yuǎn)山、高山造林，近山、低山種茶。

5、低平地山溝種糧，低洼地挖水塘。道路設(shè)置主道、支道、步道。在開墾之前，對(duì)所選擇的基地進(jìn)行整體規(guī)劃時(shí)，如果是山地，首先要考慮到植茶地塊的坡度不宜超過25o所以在坡度大于25o的地塊可以規(guī)劃為防護(hù)林地或用于建設(shè)蓄水池、有機(jī)肥無害化處理池等用途；而且山頂上應(yīng)該留有一定的林地。植茶地塊以每塊3～7hm2為宜。面積太小，容易造成道路分布過密，導(dǎo)致土地利用率低；而且行道樹之間距離太近，遮蔭度偏高，不利于茶樹生長；同時(shí)也不便于機(jī)械化作業(yè)，但面積過大，也不利于茶葉生產(chǎn)資料和茶樹鮮葉的運(yùn)輸。規(guī)劃的植茶地塊，以正方形或矩形為好

6、，長、寬度要適合茶行的安排。以茶樹行距1．5m計(jì)算，寬度以60～75m為宜，這樣每地塊可以種植40～50行茶樹；長度可以根據(jù)地形的實(shí)際情況決定，一般50m左右為宜。植茶地塊劃分后，接著合理布局道路網(wǎng)絡(luò)和排灌網(wǎng)絡(luò)。每塊茶地之間布置支道，以便茶園耕作機(jī)械和采茶機(jī)械等進(jìn)出；若干塊茶地之間應(yīng)該設(shè)置干道，與通向茶葉加工廠和辦公所在地的主道相連．用于生產(chǎn)資料和鮮葉運(yùn)輸。在考慮道路網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，還要把行道樹、排灌系統(tǒng)的用地留出。（三）道路網(wǎng)絡(luò)和行道樹設(shè)置1．主道主道是茶樹鮮葉生產(chǎn)基地通向茶葉加工廠和基地辦公所在地的通道，

7、茶樹鮮葉生產(chǎn)基地內(nèi)部是否設(shè)置主道，要根據(jù)茶園面積的規(guī)模來決定?？偯娣e在50hm2以內(nèi)的，可以在茶園的四周設(shè)置主道，一般不在茶園內(nèi)部設(shè)置主道?？偯娣elOOhm2以上規(guī)模的基地，要在中間設(shè)置主道。要求內(nèi)連作業(yè)區(qū)，外連公路，雙邊溝，雙行樹。主道的寬度約lOm，能使兩輛卡車或拖拉機(jī)順利交錯(cuò)通行。2．干道干道是茶樹鮮葉生產(chǎn)基地內(nèi)部連接茶園地塊間的支道與主道的通道用于內(nèi)部作業(yè)機(jī)械行駛，是運(yùn)輸肥料和茶青的主要通道，寬度約5m即可，要求每隔300-400米設(shè)一條，雙邊溝。3．支道支道是茶樹鮮葉生產(chǎn)基地內(nèi)部地塊之間的通道，

8、便于將肥料等生產(chǎn)資料向茶行中精送，并將收獲的茶樹鮮葉干道上的運(yùn)輸車輛運(yùn)送，步道是操作道。分橫向逆和縱向逆，支道寬度2-3m為宜。（2）園地的選擇與園地的規(guī)劃Ⅰ道路設(shè)置：主道、支道、步道。主道一般大面積茶園設(shè)置（１千畝以上），要求內(nèi)連作業(yè)區(qū)，外連公路，寬７.５－９.５米，雙邊溝，雙行樹。支道是農(nóng)機(jī)器械下作業(yè)區(qū)及運(yùn)輸肥料的道，要求每隔300-400米設(shè)一條，寬６－７米，雙邊溝。步道是操作道。分橫向逆和縱向逆，要求寬３－４米。4．防