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《國傳統(tǒng)裝飾元素在現(xiàn)代餐飲空間中的運用》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、摘要:近年來，隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人們生活水平的捉高，餐飲業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)快速增長的發(fā)展趨勢。為了適應(yīng)這一趨勢，除了進一步改善膳食外，更應(yīng)該注重餐飲空間的內(nèi)部設(shè)計，以適應(yīng)人們對餐飲環(huán)境的不同要求。而現(xiàn)代餐飲空間中富冇?xùn)|方神韻的中國傳統(tǒng)裝飾元素韻味的環(huán)境氛圍，更能夠滿足人們在心理上對歸屬感的需求。所以創(chuàng)造具有屮國傳統(tǒng)文化特色的現(xiàn)代餐飲空間既是一種文化的傳承，也是人們在生活中的一種物質(zhì)與精神上的追求。本論文首先通過對中國傳統(tǒng)裝飾元素的概念進行概述，以一定的理論依據(jù)為卜?文做鋪墊。其次重點分析了中國傳統(tǒng)裝飾元索在現(xiàn)代
2、餐飲空間中的運用。達到具冇中國傳統(tǒng)文化和地域特色的現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計的口的。關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)裝飾；元素；餐飲空間；ChineseTraditionalDecorativeElementsInTheModernUseOfRestaurantSpaceABSTRACTInrcccntyears，withthedcvclopmcntofeconomyandtheimprovementofpeople'slivingstandard,foodandbeverageindustryshowingatrendofrapidg
3、rowth.Inordertoadapttothistrend,inadditiontofurtherimprovethediet,shouldpayattentiontotheinternaldesignofdiningspace,inordertoadapttothedifferentrequirementsofpeopletothediningenvironment.WhiletheChinesetraditionaldecorativeclcmcntscharmoforicnteilcharmofm
4、oderncateringspacerichatmosphere,moreab1etomeetthepeopleasenseofbelon百in百inthepsychologicalneedsof.SothecreationofthemoderndiningspaceisnotonlyhasthecharacteristicofChinesetraditionalcultureofakindofculturalheritage,butalsothepeopleinthelifeofamaterialands
5、piritualpursuit.Inthispaper,firstlytheconceptofChinesetraditionaldecorativeelements,withcertaintheoreticalbasisforthegroundworkforthefollowing.Second,focusontheanalysisoftheapplicationofChinesetraditionaldecorativeelementsinthemoderndiningspace.Toachievemo
6、derndiningspacedesignwithChinesetraditionalcultureandlocalfcaturesoftheobjective.Keyword：traditionaldecoration；elementarysubstance;thediningspace.中國傳統(tǒng)裝飾元素在現(xiàn)代餐飲空間中的運用我國有著悠久的飲食文化歷史，我們在享受美食的同時也在體會著一種民族的文化內(nèi)涵，而這種內(nèi)涵則可以通過對空間的組織利用及裝飾上體現(xiàn)出來，運用中國傳統(tǒng)裝飾元素來演繹現(xiàn)代餐飲空間的主題及立意
7、，是中式餐飲業(yè)發(fā)展的趨勢。近年來，人民生活水平得到了大幅度的提高，出此各種喜慶節(jié)FI以及工作地點離家較遠等原因，都使得在外面用餐的人越來越多，為了適應(yīng)這一發(fā)展趨勢，除了講究食物木身的營養(yǎng)成分之外，更應(yīng)該創(chuàng)造出符合人們生活方式和飲食習慣的餐飲空間環(huán)境，來適應(yīng)人們對餐飲空間的不同要求。弘揚屮國傳統(tǒng)文化，不斷為現(xiàn)代屮國文化增添新的活力，把傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中，創(chuàng)造出理想的、值得人們?nèi)ベ潎@的空間環(huán)境。一、中國傳統(tǒng)裝飾元素的概述中國傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)悠遠流長，它在世界上與其他國家的裝飾元素冇著不盡相同的特點。在中式建
8、筑室內(nèi)裝飾上，具有代表性的各類裝飾元素與室內(nèi)設(shè)計形式的表現(xiàn)效果中,充分散發(fā)著濃郁的書香文化氣息及中國特有的文化底蘊內(nèi)涵，其造型結(jié)構(gòu)大方，而且內(nèi)容豐富又賦予寓意，應(yīng)用也極為廣泛。（一）中國傳統(tǒng)裝飾元素的概念“屮國傳統(tǒng)裝飾元素”的含義其實很廣泛，這里所說的傳統(tǒng)裝飾元素是人類社會歷史文化發(fā)展的產(chǎn)物，包含著從古到今的人類的勞動創(chuàng)造、文化積淀和精神理念，濃縮了宗教、思想、道徳、藝術(shù)、審美、價值、社會現(xiàn)實、習俗等等，成為時代
