化工原理--緒論

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1、緒論2021/8/71教材選用與學(xué)習(xí)方法Duc、duct=lead、bringEducate＝e出＋duct＋ate（引出知識）EducationAqueduct＝aque水＋duct（導(dǎo)水管）***2021/8/72化學(xué)工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位與作用化學(xué)工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要部門之一，在各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中舉足輕重。一般占GDP的5-7%，占工業(yè)產(chǎn)值的7-10%甚至更高。過去十年，世界化學(xué)工業(yè)以高于世界經(jīng)濟(jì)增長率的20%-30％的速度發(fā)展。我國化工產(chǎn)業(yè)占GDP的12-15%左右?；瘜W(xué)工業(yè)的發(fā)展反映了人類對化工產(chǎn)品日益增加的需求，顯示出其在人類社會生活中的作用愈來愈重要。2021/8/73課程的地位2

2、021/8/74過程工程相關(guān)課程間的關(guān)系2021/8/75化學(xué)工程的發(fā)展2021/8/76化學(xué)工程的發(fā)展2021/8/772021/8/78化工生產(chǎn)過程原料預(yù)處理化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物后處理物理過程單元操作化學(xué)反應(yīng)過程反應(yīng)器物理過程單元操作任何一個化工生產(chǎn)過程統(tǒng)稱為化工過程，都是由一系列化學(xué)反應(yīng)操作(如氧化、還原、硝化、磺化、……等等)和一系列物理操作所構(gòu)成。習(xí)慣上把化學(xué)反應(yīng)操作稱為化工單元過程，物理操作稱為化工單元操作2021/8/79尿素生產(chǎn)流程福爾馬林生產(chǎn)流程2021/8/7102021/8/711以“三傳”為物理內(nèi)核的單元操作2021/8/712單元操作的研究內(nèi)容與方向單元操作的基本原理單元操

3、作典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)單元操作設(shè)備選型設(shè)計計算研究內(nèi)容高效率、低能耗、環(huán)保開發(fā)新的單元操作單元操作集成工藝與技術(shù)研究方向2021/8/713化工原理是一門工程學(xué)科，它要解決的不單是過程的基本規(guī)律，而且面臨著真實(shí)的、復(fù)雜的生產(chǎn)問題—特定的物料在特定的設(shè)備中進(jìn)行特定的過程。在這門學(xué)科的歷史發(fā)展中已形成兩種基本的研究方法:一種是實(shí)驗(yàn)研究方法，即經(jīng)驗(yàn)的方法；另一種是數(shù)學(xué)模型方法，即半理論半經(jīng)驗(yàn)方法。2021/8/714單位制基本單位：7個，化工中常用有5個，即長度（米），質(zhì)量（千克），時間（秒），溫度（K），物質(zhì)的量（摩爾）國際單位制SI制基本單位：長度（厘米cm），質(zhì)量（克g），時間（秒s）物理單位制C

4、GS制基本單位：長度（米），重量或力（千克力kgf），時間（秒）工程單位制我國法定單位制為國際單位制（即SI制）2021/8/715單位換算物理量的單位換算換算因數(shù)：同一物理量，若單位不同其數(shù)值就不同，二者包括單位在內(nèi)的比值稱為換算因數(shù)經(jīng)驗(yàn)公式的單位換算經(jīng)驗(yàn)公式是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理而成的，式中各符號只代表物理量的數(shù)字部分，其單位必須采用指定單位。2021/8/716混合物濃度的表示方法（自學(xué)）物質(zhì)的量濃度物質(zhì)的量分?jǐn)?shù)物質(zhì)的質(zhì)量濃度物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)摩爾比質(zhì)量比氣體混合物組成的表示方法（摩爾分?jǐn)?shù)、壓力分?jǐn)?shù)、體積分?jǐn)?shù)）2021/8/717單元操作中常用的基本概念物料衡算（依據(jù)質(zhì)量守恒定律）物料衡算的步

5、驟：畫出流程示意圖，標(biāo)出物料流向等用虛線劃出衡算范圍定出衡算基準(zhǔn)列出衡算式并求解2021/8/718能量衡算（依據(jù)能量守恒定律）機(jī)械能、熱量、電能、磁能、化學(xué)能、原子能等統(tǒng)稱能量化工生產(chǎn)中常以機(jī)械能、熱量為主。機(jī)械能衡算將在流體流動一章講解；熱量衡算將在傳熱、蒸餾、干燥等章講解能量衡算的步驟與物料衡算基本相同2021/8/719平衡關(guān)系可以用來判斷過程能否進(jìn)行，以及進(jìn)行的方向和能達(dá)到的限度可以考察外界參數(shù)對平衡的影響和體系中物料狀態(tài)對平衡轉(zhuǎn)化率的作用，從而確定最佳條件可以用實(shí)際操作結(jié)果與平衡數(shù)據(jù)比較，從而找出改進(jìn)的方法平衡關(guān)系2021/8/720過程速率過程速率2021/8/721TheEn

6、d2021/8/722