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《無公害蔬菜栽培管理技術(shù)》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、IllIII八、、公害蔬菜栽培管理技術(shù)無公害蔬菜是嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)和栽培技術(shù)生產(chǎn)的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型蔬菜。一、無公害蔬菜栽培技術(shù)1.合理輪作。前茬蔬菜采收後要及時清除枯葉、殘株及四周雜草,集中深埋或燒毀,減少殘株上病蟲源傳染下茬蔬菜。無公害蔬菜生產(chǎn)必須做到合理安排茬口,實(shí)行輪作倒茬,並適當(dāng)調(diào)整播期,盡量避開病蟲害高發(fā)期。如水旱輪作等2、選種。因地制宜選用優(yōu)良品種,如低窪地應(yīng)選擇耐澇性強(qiáng)的品種,土質(zhì)肥沃的地塊應(yīng)選擇喜肥、耐肥品種。根據(jù)不同季節(jié)選擇適宜本地種植、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)的品種,所選品種要適銷
2、對路3、培育壯苗。育苗床土應(yīng)做到無病菌、無蟲、無雜草籽,床土應(yīng)富含有機(jī)質(zhì),營養(yǎng)齊全,保肥保水,通透性好,對床土應(yīng)采用合理的方法消毒。播種前對種子進(jìn)行嚴(yán)格篩選和處理,種子消毒最好用物理方法消毒,如溫湯浸種,用化學(xué)物質(zhì)處理種子時一定要合理用藥,以控制種傳病害,促使苗齊、苗全、苗壯。冬春季育苗可選用電熱溫床育苗,苗期要嚴(yán)格控制環(huán)境條件,加強(qiáng)苗期病蟲害的防冶,培育壯苗4、施肥⑴基肥、追肥。①氮素肥70%作基肥,30%作追肥,其中氮素化肥60%作追肥。②有機(jī)肥、礦質(zhì)磷肥、草木灰全數(shù)作基肥,其它肥料可部分作基肥。③有機(jī)肥和化肥混合後作基肥。
3、(2)追肥按“保頭攻中控尾”進(jìn)行。①苗期多次施用以氮肥為主的薄肥;蔬菜生長初期以追肥為主,註意氮磷鉀按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。②各類蔬菜施肥重點(diǎn)。I、根菜類、蔥蒜類、薯讀類在鱗莖或塊根開始膨大期為施肥重點(diǎn)。II、白菜類、甘藍(lán)類、芥菜類等在結(jié)球初期或花球出現(xiàn)初期為施肥重點(diǎn)。IIL瓜類、茄果類、豆類在第一朵花結(jié)果牢同後為施肥重點(diǎn)。(3)註意事項(xiàng)。①看天追肥:溫度較高、南風(fēng)天多追肥,低溫、刮北風(fēng)要少追肥或不追肥。②追肥應(yīng)與人工澆灌、中耕培土等作業(yè)相結(jié)合,同時應(yīng)考慮天氣情況、土壤含水量等因素5、土壤中有害物質(zhì)的改良(1)短期葉
4、菜類,每畝每茬施石灰20公斤或廐肥1000公斤或硫磺1.5公斤(土壤PH值6.5左右),隨基肥施入。(2)長期蔬菜類,石灰用量為25公斤,硫磺用量為2公斤二、無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)是無公害蔬菜生產(chǎn)最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。防治原則:一是培育和選用抗(耐)病蟲品種、調(diào)節(jié)蔬菜生育期等一系列措施,提高蔬菜對病蟲的抵抗能力;二是防止新的病蟲侵入,對已有的病蟲采取壓低越冬技術(shù)、切斷傳播途徑等手段,防止病害侵染,或?qū)⑾x害消滅於嚴(yán)重為害之前;三是栽培管理,改善菜田生態(tài)系統(tǒng),創(chuàng)造一個有利於蔬菜生長發(fā)育而不利於病蟲發(fā)生發(fā)育的環(huán)
5、境條件1.農(nóng)業(yè)防治措施(1)溫湯浸種。將種子放人50~559(即2份開水對1份冷水)的水中浸種,邊浸邊攪拌,隨時補(bǔ)充熱水保持溫度10-15min,然後加水降低溫度(2)藥劑處理。①用40%福爾馬林50-100倍液浸種20?30mm,取出種子密閉熏蒸2~3h,再用清水沖洗幹淨(jìng),可預(yù)防炭疽病和枯萎病;②用硫酸銅100倍液浸種10-15min,取出用清水沖幹淨(jìng)藥液,可預(yù)防炭疽??;③用10%磷酸三錮溶液浸種,然後用水沖洗到中心為止,可預(yù)防番茄病毒?、敲绱蚕?。用d-0%福爾馬林50-100倍液於播種前3周用噴霧器均勻噴灑苗床土。用塑料薄
6、膜蓋嚴(yán)密閉5d,然後除去薄膜2周,待藥性揮發(fā)後播種2、化學(xué)防治(1)防治菜青蟲、菜蛾、菜螟、斜紋夜蛾等害蟲可選用高效低毒低殘留的農(nóng)藥,用藥時間應(yīng)在幼蟲3齡前、甘藍(lán)包心刖。用90%敵百蟲原粉1000倍液、5%農(nóng)羅特乳油2000-3000倍液、5%抑太保乳油I000-2000倍液、5%卡死克乳油1000-2000倍液、20%除蟲腺懸浮劑5000?7000倍液、50%辛敵乳油2000?3000倍液、25%桑立1號乳油1000-1500倍液.30%殺蟲王乳油4000倍液.25%博殺敵4000?7000倍液。在蠟質(zhì)較多的甘藍(lán)類上使用時應(yīng)按
7、水量的0.2%加入洗衣粉。增加粘著性,以提高藥效(2)防治妍蟲一般在生長前期或植株封壟前噴藥??捎?0%樂果乳油1000?2000倍液或用種子重量1/4的40%樂果乳油拌種,藥效可維持20d左右:10%除蟲精乳油6000倍液、50%辛敵乳油2000?3000倍液、40%氯氧菊酯2000倍液f需在噴藥10d後采收)、20%菜蟲霸乳油I500~3000倍液、90%快靈可濕性粉劑3000~5000倍液、34%媾絕星2000~3000倍液等(作者單位"56331黑龍江省建三江管局前進(jìn)農(nóng)場)