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1、淺析東川區(qū)秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)摘要：馬鈴薯是東川區(qū)冷涼二半山區(qū)的主要糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物，而秋馬鈴薯則是河谷區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)作物，現(xiàn)就東川區(qū)秋馬鈴薯生產(chǎn)概況及高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行闡述。關(guān)鍵詞：秋馬鈴薯；高產(chǎn)栽培；技術(shù)要點(diǎn)中圖分類號：S31文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1674-0432(2011)-09-0134-11農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概況東川區(qū)屬昆明市管轄的一個(gè)縣級區(qū)，位于云南高原北部邊緣。地理位置：東經(jīng)102°48’-103°19’，北緯25°47'-26°33/；東鄰會澤、南倚尋甸，西與祿勸毗連,北與四川會東隔江對峙。南北長84.60公里，東西寬51.1
2、5公里，全境面積1858.79平方公里。境內(nèi)山區(qū)面積占98%,壩區(qū)面積占2%。東川是一個(gè)山巒疊嶂，地勢陡峭，江河峽谷交錯(cuò)的立體地形。境內(nèi)最高海拔4344.1米，最低海拔695米，高差3649.1米。全區(qū)轄6個(gè)鎮(zhèn)，125個(gè)村委會。2006年，全區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁生產(chǎn)總值40457萬元；全區(qū)總?cè)丝?7.4萬人，農(nóng)村人口21萬人，占人口的77%,農(nóng)村社會勞動力16.4萬個(gè)；全區(qū)主要以種植玉米、水稻、馬鈴薯、甘薯、小麥為主，全年小春農(nóng)作物播種面積7萬畝左右，冬季馬鈴薯1萬畝左右，居第二位。2010年冬季馬鈴薯種植面積10000畝左右，平均單產(chǎn)1800公斤
3、，總產(chǎn)1.8萬噸。馬鈴薯屬茄科1-2年草本植物，俗名洋芋，東北稱土豆,山區(qū)叫山藥蛋。馬鈴薯既是糧，又是菜，也可作動物飼料，食品工業(yè)還可以釀酒及制造淀粉、葡萄糖等產(chǎn)品。東川區(qū)由于立體氣候的優(yōu)勢，馬鈴薯一年可以四季種植，實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)，東川秋馬鈴薯可作為鮮銷蔬菜銷往成都重慶一帶，因其淀粉含量低不易粘鍋，故成為各地冬季火鍋不可或缺的蔬菜之一，深得廣大市民喜愛。在現(xiàn)階段，東川種植的秋馬鈴薯,除了供應(yīng)本地區(qū)消費(fèi)外，主要銷往成都、重慶等地區(qū)，市場供不應(yīng)求，市場全景看好。目前，東川區(qū)正積極打造秋馬鈴薯特色產(chǎn)品品牌。2主要技術(shù)東川區(qū)秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培以高壟雙行地
4、膜覆蓋栽培技術(shù)為主。2.1選用良種，精選種子選用適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、外觀與品質(zhì)兼優(yōu)、商品率高的會-2號馬鈴薯品種,在種植前還應(yīng)進(jìn)行精選，選擇表皮光滑、薯形橢圓至長橢圓、芽眼淺、大小均勻、清潔、不干皺、無病菌、無蟲卵的30-100克健康脫毒種薯整薯播種；種薯較大者可切塊（2-3個(gè)），種薯小的可削屁股以促進(jìn)馬鈴薯催芽，刀具用高猛酸鉀消毒，草木灰涂抹種子傷口；同時(shí)用920催芽。2.2選用田塊，精細(xì)整地馬鈴薯喜溫涼的氣候，田塊選擇在土壤熟化程度高，肥沃，土層深厚，土壤PH值在7以下、前作未種過馬鈴薯的沙壤土或壤土田地。前茬收獲后及時(shí)深耕翻犁
5、，平整碎坐，精細(xì)整地；播種時(shí)做到深淺一致,覆土適中，地面平整。2.3適時(shí)播種，合理密植適時(shí)播種馬鈴薯是奪取高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)馬鈴薯會-2號品種屬性，在海拔600-800米的區(qū)域于9月上中旬播種，海拔800-1200米的區(qū)域在12月中上旬播種。種植密度以6500-7200株/畝為宜。雙行種植，壟距80厘米，壟底寬70厘米，行距30厘米，株距25-23厘米。每畝用4公斤80厘米寬的薄膜覆蓋。2.4科學(xué)配方施肥該品種適應(yīng)性好，豐產(chǎn)性好，最適宜種植秋冬馬鈴薯，為充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，畝施腐熟農(nóng)家肥1.5-2噸，馬鈴薯專用復(fù)合肥80公斤以上（N：P：K
6、=10：10：10）,過磷酸鈣50公斤，尿素10-20公斤作基肥。在馬鈴薯苗期、蕾期、盛花期三期，根據(jù)苗情及植株長勢來進(jìn)行施肥。畝追施尿素10-15公斤，鉀肥15-20公斤，以提高肥料利用率。2.5加強(qiáng)病蟲草鼠害防治馬鈴薯生長期間，各期均要注意病雜株，打藥防治病蟲害、鼠害。在馬鈴薯苗齊期、現(xiàn)蕾期，采用58%的甲霜靈猛鋅可濕性粉劑葉面噴施各一次，以防治馬鈴薯早、晚疫病。預(yù)防按1：1000倍液濃度噴施，若葉面有病斑，則按1：300倍液濃度每隔5天噴施一次，連續(xù)噴施2-3次。若發(fā)現(xiàn)黑脛病應(yīng)及時(shí)連根拔除，發(fā)病株的四周用石灰或多菌靈消毒、殺菌，避免感染
7、幼薯。2.6適時(shí)收獲根據(jù)生長情況與市場需求及時(shí)采收。收挖時(shí)一定要降低傷薯率，邊挖邊選，把爛薯、蟲蛀薯、奇形怪狀薯塊剔除，收獲后晾干水分，分級后采用塑料編織袋和網(wǎng)箱定量包裝，包裝袋（箱）上加貼標(biāo)志標(biāo)簽，標(biāo)明品種名稱、等級、產(chǎn)地、數(shù)量、日期，及時(shí)上市或入庫儲藏。薯塊應(yīng)搬運(yùn)到通風(fēng)、陰涼、干燥的地方儲藏，避免混雜、雨淋、霜凍和長時(shí)間暴露在陽光下而變綠，從而提高商品價(jià)值，以便達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。3效益分析3.1投資少，見效快，投入產(chǎn)出比髙，經(jīng)濟(jì)效益明顯秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培示范，平均畝產(chǎn)馬鈴薯234&6公斤，2011年種植10095畝生產(chǎn)秋馬鈴薯23709.
8、1噸，平均每畝實(shí)現(xiàn)產(chǎn)<6732.75元；實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值6796.7萬元。與非高產(chǎn)栽培畝產(chǎn)量1258.3公斤，產(chǎn)值3774.9元相比，每畝平均增產(chǎn)1090.3公斤，每畝新
